魯花玉米油是轉基因嗎
魯花玉(yu)(yu)米油(you)又叫粟米油(you),通過(guo)物(wu)理壓(ya)榨(zha)的(de)非轉基因玉(yu)(yu)米油(you),是一種食用(yong)植物(wu)油(you),玉(yu)(yu)米油(you)中的(de)脂肪酸特(te)點(dian)是不(bu)飽(bao)和(he);魯花壓(ya)榨(zha)玉(yu)(yu)米油(you)色(se)澤金黃(huang)透明,清(qing)香撲鼻,油(you)煙點(dian)高,適合快速烹(peng)炒和(he)煎炸(zha)食品(pin);魯花玉(yu)(yu)米油(you)本身不(bu)含(han)膽固醇(chun),它對于(yu)血液(ye)循環有促(cu)進作用(yong),能(neng)減少(shao)對血管產生的(de)硬化影(ying)響。
轉基因玉米油好不好
玉(yu)(yu)米油是從(cong)玉(yu)(yu)米中提取(qu)的(de)(de)(de),其中很大一部分(fen)已(yi)經過基(ji)因改造,以(yi)抵抗農藥和除草(cao)劑。轉(zhuan)基(ji)因玉(yu)(yu)米對我們健康的(de)(de)(de)影響尚未得到(dao)徹底研究(jiu),因為它對我們的(de)(de)(de)飲食(shi)來說是新的(de)(de)(de)。科學家對轉(zhuan)基(ji)因產品沒(mei)有(you)單一見解。根據J.Spiroux de Vendomois進行的(de)(de)(de)研究(jiu)并(bing)于(yu)2009年發表在《國(guo)際生物科學雜志》上,食(shi)用(yong)轉(zhuan)基(ji)因玉(yu)(yu)米會導致(zhi)大鼠脾臟(zang),腎臟(zang),心臟(zang)和腎上腺的(de)(de)(de)毒性(xing)。毒性(xing)水平取(qu)決于(yu)轉(zhuan)基(ji)因玉(yu)(yu)米的(de)(de)(de)食(shi)用(yong)劑量。
怎么辨別是不是轉基因油
1、認準轉基因標簽
轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)因食(shi)(shi)品從誕(dan)生之日起(qi)就(jiu)備受爭議,轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)因食(shi)(shi)品安全(quan)性目前尚無定(ding)論。我國市場上最常見的轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)因食(shi)(shi)品是(shi)(shi)(shi)(shi)食(shi)(shi)用油(you),其中(zhong)絕大部分大豆油(you)和(he)調(diao)和(he)油(you)以(yi)及(ji)部分玉米油(you)、菜籽油(you)都是(shi)(shi)(shi)(shi)應用了(le)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)因作物(wu)為(wei)原料(liao)。可以(yi)說,大豆油(you)、調(diao)和(he)油(you)90%以(yi)上是(shi)(shi)(shi)(shi)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)因油(you),“非轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)因”標注醒目,“轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)因”字樣不細(xi)看(kan)很難(nan)發現。朋友(you)們在購買時(shi)不妨留意一下(xia)瓶身,看(kan)看(kan)是(shi)(shi)(shi)(shi)否有(you)標注“非轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)因”。
2、認準品牌企業
目前食用油的(de)企(qi)業很(hen)多,建議購買的(de)時候選擇一些大品(pin)牌,按(an)照常規的(de)思(si)維,一般的(de)大企(qi)業不會引起市(shi)場地位,利(li)潤(run),品(pin)牌知名(ming)度等等,沒有必(bi)要在這個問題上犯糊涂(tu)。
3、咨詢商超的進貨渠道
如果你是一個謹慎地消費者,或者對健康生活要求很高。所以在超市購買的時候,記得咨詢一下賣方,問問他們的貨源,不過一般這個都不會起很大的作用。魯花玉米油推薦>>