1、注意選址:必須人流量要(yao)大,找位置(zhi)好(hao)(hao)的(de)(de),有(you)轉角的(de)(de)不選中間的(de)(de),好(hao)(hao)停車,房租貴點(dian)都(dou)沒事,大城(cheng)市開小(xiao)店,小(xiao)城(cheng)市開大店。
2、要(yao)懂得營銷:低(di)價引流來的顧(gu)客很少消(xiao)(xiao)費高(gao)利潤(run)水果(guo)(guo)。搞活動的價格和不搞活動的價格就(jiu)要(yao)不一樣,比如說蘋果(guo)(guo),一般進價三塊(kuai)(kuai)多的蘋果(guo)(guo),最少要(yao)賣九塊(kuai)(kuai)八(ba),七塊(kuai)(kuai)八(ba),六塊(kuai)(kuai)八(ba)三種價格賣。有些地方消(xiao)(xiao)費水平(ping)有限(xian),就(jiu)不要(yao)定太高(gao)。
3、水果(guo)一(yi)定要新鮮:在進(jin)貨的(de)(de)時候,要多(duo)轉轉水果(guo)批發(fa)市場(chang),多(duo)了(le)解各種水果(guo)的(de)(de)價(jia)(jia)格,要貨比三家(jia),要仔細查看(kan)水果(guo)的(de)(de)成色,多(duo)和批發(fa)市場(chang)的(de)(de)水果(guo)批發(fa)老板(ban)討價(jia)(jia)還價(jia)(jia)。
4、水果(guo)種(zhong)類齊全,花(hua)樣(yang)眾多:水果(guo)店品種(zhong)多,那顧(gu)客就感覺你的水果(guo)店規模大,經營的時(shi)間(jian)久,也愿(yuan)意(yi)花(hua)時(shi)間(jian)在你水果(guo)店買水果(guo)。
5、水(shui)果(guo)的擺(bai)(bai)設需(xu)整(zheng)(zheng)齊、陳列需(xu)整(zheng)(zheng)潔:水(shui)果(guo)店(dian)(dian)擺(bai)(bai)放(fang)有(you)序、整(zheng)(zheng)潔,就(jiu)會(hui)給(gei)人一種清新(xin)的感覺(jue)。感覺(jue)注重(zhong)衛生(sheng),注重(zhong)存放(fang)。如果(guo)水(shui)果(guo)店(dian)(dian)亂(luan)放(fang)亂(luan)擺(bai)(bai),那會(hui)給(gei)人一種臟、亂(luan)、差的感覺(jue),買購網小編覺(jue)得顧客也不(bu)愿意在此購物。
6、水(shui)果店要有一定的利潤產品:比如(ru)榴蓮(lian)還(huan)是(shi)挺多(duo)人喜歡的,花點(dian)心思搞,門店的話,可(ke)(ke)以(yi)試試搞充值享受(shou)低價吸(xi)引顧(gu)(gu)客(ke)(ke),榴蓮(lian)不(bu)一定賺(zhuan)錢(qian),但是(shi)從其(qi)他水(shui)果把錢(qian)賺(zhuan)了,而且榴蓮(lian)還(huan)真(zhen)的不(bu)容(rong)易賺(zhuan)錢(qian),還(huan)容(rong)易縮(suo)水(shui)。多(duo)幫顧(gu)(gu)客(ke)(ke)現切,也可(ke)(ke)以(yi)榨果汁(zhi)。
7、建立外賣(mai)渠(qu)道(dao):水果的外賣(mai)也是很重要的,這就要求新人多(duo)去附(fu)近跑(pao)跑(pao),多(duo)和附(fu)近的單位(wei)、學校(xiao)、居民溝通,看看他們有什么需要,水果的外賣(mai)渠(qu)道(dao)一旦打開(kai)后,你的水果生意(yi)就很好做了。
8、其他:除了(le)通過會員充值、外(wai)(wai)賣(mai)軟件、企業(ye)客戶、推薦(jian)宣(xuan)傳等維護外(wai)(wai),店(dian)內增加必要的(de)附加服(fu)務:洗切包(bao)裝、禮盒果籃、普通果切、酸(suan)奶果切等。