1994年(nian),創建海(hai)底撈。
2001年4月,成(cheng)立四川(chuan)省簡陽市海底撈餐飲(yin)有限責(ze)任公司。
2012年,評選最佳領導力獎。
2020年4月13日,入選《財富》“2020年中國(guo)最具影(ying)響力的50位商界(jie)領袖”榜(bang)單。
2018年10月(yue),張勇、舒萍(ping)夫婦以550億(yi)元人民(min)幣財(cai)富位居2018年胡潤百富榜第(di)34位。?
2019年8月29日,《福布斯亞洲》雜志發布新加坡50大富豪榜,張勇以138億美元(約(yue)192億新元(yuan))凈(jing)資(zi)產登上榜首(shou),成新(xin)加坡(po)新(xin)首(shou)富。
2019年10月10日,《2019年胡潤百富(fu)榜》發(fa)布,張勇(yong)、舒萍夫婦以(yi)1200億元位(wei)列第9位(wei)。
2020年2月26日,張(zhang)勇、舒萍夫婦以(yi)1120億元財富(fu)位(wei)列《2020胡潤全球富(fu)豪(hao)榜》第(di)82位(wei)。
2020年4月(yue)6日(ri),張勇、舒萍(ping)夫婦(fu)以1150億元人民幣財富名列(lie)《胡潤全球百(bai)強(qiang)企(qi)業(ye)家》第62位。
2020年4月7日,以110億(yi)(yi)美(mei)元財富位列(lie)《2020福布斯全球億(yi)(yi)萬富豪榜》第118位。
2020年5月12日,張勇(yong)、舒萍以1172.1億元人民幣位列2020新財富500富人榜第10位。
2020年(nian)6月23日,張勇、舒萍夫婦 以1400億(yi)元(yuan)人民幣財富(fu)位(wei)列(lie)《胡潤(run)全球百強(qiang)企業家》第51名。
2020年,張(zhang)勇、舒(shu)萍夫婦以190億美元財(cai)富位列《2020福(fu)布斯新加坡富豪榜》第1位。
2020年(nian)10月20日,張勇、舒(shu)萍夫婦以1950億元人民幣財富(fu)位列《2020衡昌燒坊·胡潤百富(fu)榜》第11位。?
2020年11月,2020年福布斯中國400富豪榜(bang)發布,張勇家族以1,748.2財富(億元)排名第12位。