嘉興(xing)方(fang)(fang)言，屬(shu)吳(wu)語太(tai)湖片蘇(su)滬嘉小片，其特點(dian)鮮明(ming)，語音(yin)上保留(liu)了(le)(le)吳(wu)語豐富的(de)古韻和(he)獨特的(de)發聲(sheng)方(fang)(fang)式，如聲(sheng)母(mu)系(xi)統(tong)中的(de)濁音(yin)特征明(ming)顯，聲(sheng)調層次豐富，具備七至(zhi)八種聲(sheng)調，并(bing)保留(liu)了(le)(le)入聲(sheng)這一古代漢語的(de)特征。發音(yin)柔和(he)，語調輕緩，給人以(yi)低吟(yin)淺唱之感，體(ti)現了(le)(le)江南水(shui)鄉的(de)婉約(yue)氣(qi)質(zhi)。詞匯方(fang)(fang)面，嘉興(xing)話擁(yong)有眾(zhong)多自創詞和(he)富有地方(fang)(fang)特色的(de)表達，如“擦賴(lai)污”、“拐特付(fu)”等生(sheng)(sheng)動形象的(de)方(fang)(fang)言俚語，體(ti)現了(le)(le)當地居民的(de)生(sheng)(sheng)活智慧(hui)和(he)幽默感。

嘉興(xing)位于(yu)長三(san)角地帶(dai)，臨近上(shang)海和(he)杭州，因此(ci)其飲(yin)(yin)食文(wen)(wen)化(hua)兼具滬菜(cai)和(he)杭幫菜(cai)的(de)(de)特(te)(te)點(dian)(dian)，口(kou)味(wei)上(shang)追求平衡和(he)諧，既不(bu)過(guo)分(fen)甜(tian)膩也不(bu)過(guo)分(fen)咸鮮(xian)，呈(cheng)現出精(jing)致細膩、鮮(xian)美可(ke)口(kou)的(de)(de)特(te)(te)點(dian)(dian)；飲(yin)(yin)食原料(liao)以水產和(he)稻米為主，強調新鮮(xian)和(he)時令，菜(cai)肴烹調技(ji)法細膩，注重(zhong)食物原味(wei)的(de)(de)呈(cheng)現。嘉興(xing)粽子是嘉興(xing)飲(yin)(yin)食文(wen)(wen)化(hua)的(de)(de)標志(zhi)性符號，尤(you)其以五芳齋(zhai)品牌的(de)(de)粽子最為知名，選料(liao)精(jing)良、制作考究，糯(nuo)而不(bu)粘、肥而不(bu)膩，味(wei)道(dao)醇厚(hou)，享譽國內外。除(chu)此(ci)之(zhi)外，諸(zhu)如文(wen)(wen)虎醬鴨、長安(an)宴球、西(xi)塘八(ba)珍糕等地方特(te)(te)色小吃，無不(bu)彰顯(xian)嘉興(xing)深厚(hou)的(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)底(di)蘊(yun)與獨特(te)(te)的(de)(de)地方風味(wei)。

嘉(jia)興(xing)市早期(qi)的(de)(de)節(jie)(jie)(jie)日(ri)慶(qing)祝形式(shi)(shi)多源于農耕祭(ji)祀、祈(qi)福納祥等活(huo)(huo)動，如春節(jie)(jie)(jie)的(de)(de)迎新(xin)(xin)祈(qi)福、端午節(jie)(jie)(jie)的(de)(de)龍(long)舟競渡以(yi)及中(zhong)(zhong)秋節(jie)(jie)(jie)的(de)(de)賞月品糕等，均深(shen)深(shen)烙印著嘉(jia)興(xing)人民對生活(huo)(huo)的(de)(de)熱愛和(he)對自然(ran)的(de)(de)敬畏。主要(yao)的(de)(de)傳(chuan)統(tong)節(jie)(jie)(jie)日(ri)有春節(jie)(jie)(jie)、元宵節(jie)(jie)(jie)、二月初(chu)二、三(san)月三(san)、清明節(jie)(jie)(jie)、端午節(jie)(jie)(jie)、七月半(ban)、中(zhong)(zhong)秋節(jie)(jie)(jie)、觀(guan)潮節(jie)(jie)(jie)、重陽、冬至、臘(la)八、除(chu)夕等。改(gai)革開(kai)放(fang)以(yi)來，嘉(jia)興(xing)市通過舉辦各類文化(hua)(hua)(hua)節(jie)(jie)(jie)慶(qing)活(huo)(huo)動，將傳(chuan)統(tong)的(de)(de)春節(jie)(jie)(jie)、元宵節(jie)(jie)(jie)等融入現代元素，打造(zao)出集觀(guan)賞性(xing)、參與(yu)性(xing)和(he)教育性(xing)于一體的(de)(de)新(xin)(xin)式(shi)(shi)節(jie)(jie)(jie)慶(qing)模式(shi)(shi)。同時，以(yi)烏鎮戲劇節(jie)(jie)(jie)、西塘(tang)漢服文化(hua)(hua)(hua)周為(wei)代表的(de)(de)新(xin)(xin)興(xing)節(jie)(jie)(jie)日(ri)也在嘉(jia)興(xing)蓬勃發(fa)展(zhan)，既是對傳(chuan)統(tong)文化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)一種創(chuang)新(xin)(xin)詮釋(shi)，也為(wei)嘉(jia)興(xing)市節(jie)(jie)(jie)日(ri)文化(hua)(hua)(hua)增添了新(xin)(xin)的(de)(de)內涵與(yu)活(huo)(huo)力。

舊(jiu)(jiu)時婚(hun)(hun)(hun)姻(yin)多(duo)為封建、包辦買賣婚(hun)(hun)(hun)姻(yin)，表現(xian)在(zai)禮(li)(li)(li)俗上十分繁瑣，民國以后，漸興文明結(jie)婚(hun)(hun)(hun)，至解放后才廢除舊(jiu)(jiu)的(de)(de)婚(hun)(hun)(hun)姻(yin)制(zhi)度，實行婚(hun)(hun)(hun)姻(yin)自由。嘉興市(shi)的(de)(de)婚(hun)(hun)(hun)嫁流程(cheng)大致(zhi)為：男(nan)方(fang)(fang)(fang)通過媒人(ren)向女(nv)方(fang)(fang)(fang)提(ti)親(qin)，這一(yi)環(huan)節(jie)被稱為“報吉(ji)”，取(qu)得女(nv)方(fang)(fang)(fang)的(de)(de)“庚帖”后進行合婚(hun)(hun)(hun)占(zhan)卜(bu)。在(zai)選定良辰吉(ji)日后，男(nan)方(fang)(fang)(fang)會(hui)舉行盛大的(de)(de)提(ti)親(qin)儀式，攜帶豐厚禮(li)(li)(li)金與(yu)(yu)禮(li)(li)(li)品至女(nv)方(fang)(fang)(fang)家中訂婚(hun)(hun)(hun)。婚(hun)(hun)(hun)禮(li)(li)(li)正日，男(nan)方(fang)(fang)(fang)組建迎親(qin)隊伍前(qian)(qian)往接新娘，現(xian)代(dai)多(duo)采用豪華婚(hun)(hun)(hun)車(che)代(dai)替過去的(de)(de)花(hua)(hua)轎(jiao)。新娘會(hui)在(zai)婚(hun)(hun)(hun)禮(li)(li)(li)前(qian)(qian)一(yi)天(tian)舉辦“辭(ci)家宴(yan)”，告別親(qin)人(ren)；而男(nan)方(fang)(fang)(fang)則會(hui)提(ti)前(qian)(qian)一(yi)天(tian)將新房布置(zhi)妥當，尤其重視由男(nan)方(fang)(fang)(fang)提(ti)供的(de)(de)新婚(hun)(hun)(hun)床鋪，內置(zhi)象征多(duo)子多(duo)福(fu)的(de)(de)花(hua)(hua)生等吉(ji)祥物。婚(hun)(hun)(hun)禮(li)(li)(li)上，新人(ren)行“拜堂”之禮(li)(li)(li)，整(zheng)個過程(cheng)充(chong)滿(man)濃(nong)厚的(de)(de)南宋遺(yi)風，展現(xian)出(chu)嘉興地區人(ren)民對家庭和諧、血脈(mo)延續的(de)(de)尊重與(yu)(yu)傳承。

嘉(jia)興市(shi)作為江南水鄉，民風淳樸(pu)，民眾生活(huo)中有一(yi)些常(chang)見的(de)(de)(de)習(xi)俗(su)和(he)(he)忌(ji)(ji)諱(hui)(hui)。首先，嘉(jia)興人尊重(zhong)(zhong)傳(chuan)統禮俗(su)，逢年過節或重(zhong)(zhong)要日子(zi)，有諸多講究，比如不(bu)宜(yi)說不(bu)吉(ji)利(li)的(de)(de)(de)話(hua)，以免(mian)觸霉頭(tou)；在餐桌上，不(bu)能將筷子(zi)直插(cha)在飯中央，因(yin)(yin)為這是祭(ji)奠亡者(zhe)的(de)(de)(de)習(xi)俗(su)，日常(chang)生活(huo)中應(ying)避免(mian)。其次，嘉(jia)興地區臨水而(er)居，對水有特別(bie)的(de)(de)(de)情感(gan)和(he)(he)敬意，故不(bu)可隨意污染水源或浪(lang)費(fei)水資源。再(zai)者(zhe)，鄰里間(jian)和(he)(he)睦相處，忌(ji)(ji)諱(hui)(hui)背(bei)后(hou)議論他人，講究謙(qian)遜有禮。此(ci)外，嘉(jia)興人家中若有重(zhong)(zhong)大事情，常(chang)會請風水先生查看(kan)，遵循一(yi)定的(de)(de)(de)風水布局，避諱(hui)(hui)一(yi)些被視為不(bu)利(li)的(de)(de)(de)因(yin)(yin)素。總的(de)(de)(de)來說，嘉(jia)興市(shi)民的(de)(de)(de)生活(huo)禁(jin)忌(ji)(ji)忌(ji)(ji)諱(hui)(hui)大多體現了對和(he)(he)諧(xie)生活(huo)的(de)(de)(de)向往與對自然、先祖的(de)(de)(de)尊重(zhong)(zhong)。

海寧皮(pi)(pi)(pi)影(ying)(ying)戲(xi)是江南皮(pi)(pi)(pi)影(ying)(ying)戲(xi)的(de)(de)(de)典型(xing)(xing)代表，南宋(song)時期自北方流入(ru)后，一直(zhi)演(yan)繹至今。海寧皮(pi)(pi)(pi)影(ying)(ying)戲(xi)既保留了北方皮(pi)(pi)(pi)影(ying)(ying)戲(xi)演(yan)藝、聲腔、造(zao)型(xing)(xing)、舞(wu)美等方面的(de)(de)(de)傳(chuan)統樣式和表演(yan)精華，又與(yu)海寧當地的(de)(de)(de)民間小調、手工技藝和生活習俗相結合，形(xing)成(cheng)具有地方特色(se)的(de)(de)(de)海寧皮(pi)(pi)(pi)影(ying)(ying)戲(xi)。海寧皮(pi)(pi)(pi)影(ying)(ying)的(de)(de)(de)人像(xiang)用羊(yang)皮(pi)(pi)(pi)或牛皮(pi)(pi)(pi)為材料，通過繪圖、剪形(xing)、勾線、上(shang)色(se)、縫制插簽等工序制成(cheng)，主要特點是：“少雕鏤、重彩繪、單線平涂”，臉形(xing)圓活、單眼側面、少夸(kua)張、近實像(xiang)、富(fu)“人情”味；整體以(yi)單手、并足（側身）為主，頗具民族民間特色(se)。

桐(tong)鄉(xiang)花鼓戲(xi)是用桐(tong)鄉(xiang)鄉(xiang)音同調(diao)歌(ge)之的(de)灘(tan)簧小戲(xi)劇(ju)種，與(yu)湖劇(ju)、錫劇(ju)同源。1959年(nian)前，劇(ju)團通常只演(yan)(yan)小戲(xi)。1959年(nian)后，逐(zhu)漸發展(zhan)到(dao)演(yan)(yan)大型戲(xi)，但每場(chang)仍加演(yan)(yan)一出傳統小戲(xi)。有時也演(yan)(yan)專(zhuan)場(chang)。演(yan)(yan)出劇(ju)目(mu)(mu)有《賣草(cao)囤》、《還披風》、《借(jie)黃(huang)糠》、《磨(mo)豆腐(fu)》、《李三娘》、《陸雅臣(chen)賣妻》。2012年(nian)，花鼓戲(xi)被(bei)列(lie)入第(di)四批(pi)浙江省(sheng)非(fei)物質文化遺產代表性(xing)項目(mu)(mu)名錄。

海(hai)鹽腔(qiang)，是南(nan)(nan)（方）戲(xi)（曲(qu)）劇種之一(yi)，被《辭海(hai)》、《中國(guo)戲(xi)曲(qu)曲(qu)藝詞典(dian)》等(deng)典(dian)籍列為(wei)明朝南(nan)(nan)戲(xi)四大聲(sheng)腔(qiang)之首，在我國(guo)戲(xi)曲(qu)發(fa)展史上占(zhan)有重(zhong)要(yao)地位(wei)。據元姚(yao)桐壽(shou)《樂(le)(le)郊私語》記(ji)載，海(hai)鹽澉浦(pu)人楊梓吸收村(cun)坊俚曲(qu)、南(nan)(nan)北歌調而創新成“海(hai)鹽腔(qiang)”。演(yan)唱(chang)(chang)形式有干（清）唱(chang)(chang)、一(yi)唱(chang)(chang)眾合(he)、雜白混唱(chang)(chang)等(deng) 初(chu)期用(yong)(yong)打(da)擊樂(le)(le)伴(ban)奏，后增(zeng)琵(pi)琶、箏(zheng)、笛(di)等(deng)管弦樂(le)(le)器伴(ban)奏 角色分生旦凈丑末等(deng)。海(hai)鹽腔(qiang)用(yong)(yong)海(hai)鹽官話演(yan)唱(chang)(chang)，具(ju)有婉轉溫潤、柔和嫵媚、音質細膩等(deng)藝術特色。

海鹽錢氏，既是海鹽望族(zu)(zu)，也是嘉興(xing)乃至(zhi)杭州的望族(zu)(zu)，系(xi)吳越國王錢镠(liu)之后裔。1000多年(nian)來，自錢镠到海鹽販(fan)鹽始(shi)，至21世(shi)紀初錢正英到海鹽尋(xun)根祭(ji)祖止，名人輩出，僅海鹽錢氏一支(zhi)，明代嘉靖后即有(you)進(jin)士(shi)16人，舉人40余人。在漫(man)長的(de)歲(sui)月中，為海鹽(yan)人民留下了(le)錢(qian)镠(liu)販鹽(yan)，錢(qian)王射潮，錢(qian)镠(liu)施茶，陳(chen)書教(jiao)子，錢(qian)嘉徵擊奸等(deng)許多具有懲惡揚善、忠孝仁義、剛(gang)直不(bu)阿(a)等(deng)內(nei)容(rong)的(de)故事，至今(jin)為人樂道(dao)稱頌。

桐(tong)鄉(xiang)是全國知名的(de)(de)蠶(can)(can)(can)桑之(zhi)鄉(xiang)。蠶(can)(can)(can)歌(ge)就是流傳于蠶(can)(can)(can)鄉(xiang)的(de)(de)表(biao)現蠶(can)(can)(can)農生活和思想情感(gan)的(de)(de)民(min)間歌(ge)謠。它(ta)跟田歌(ge)，漁歌(ge)，采(cai)茶歌(ge)一樣，是相關民(min)眾(zhong)在艱苦勞動中尋求慰藉，抒發情感(gan)的(de)(de)歌(ge)聲。桐(tong)鄉(xiang)蠶(can)(can)(can)歌(ge)內容豐富，若(ruo)按產(chan)業形(xing)態劃分，大致有(you)三(san)(san)種：桑蠶(can)(can)(can)，蠶(can)(can)(can)歌(ge)，絲歌(ge)。若(ruo)按功能(neng)價值(zhi)(zhi)劃分，可分三(san)(san)類(lei)：生產(chan)、生活、信(xin)仰。這些蠶(can)(can)(can)歌(ge)積淀了蠶(can)(can)(can)農們(men)的(de)(de)無窮智慧(hui)，具有(you)重要的(de)(de)認(ren)識價值(zhi)(zhi)，民(min)俗價值(zhi)(zhi)和審美(mei)價值(zhi)(zhi)。2009年(nian)，桐(tong)鄉(xiang)蠶(can)(can)(can)歌(ge)被列入第(di)三(san)(san)批浙江省非(fei)物質(zhi)文化遺(yi)產(chan)代表(biao)性(xing)項目名錄。

中國近代民(min)族音樂史上有(you)“海派(pai)(pai)(pai)(pai)”（浦東派(pai)(pai)(pai)(pai)）琵(pi)琶(pa)和“浙派(pai)(pai)(pai)(pai)”（平湖(hu)派(pai)(pai)(pai)(pai)）琵(pi)琶(pa)兩(liang)大(da)流派(pai)(pai)(pai)(pai)。平湖(hu)派(pai)(pai)(pai)(pai)琵(pi)琶(pa)藝術(shu)是我國琵(pi)琶(pa)藝術(shu)的(de)主要流派(pai)(pai)(pai)(pai)之一，以浙江(jiang)平湖(hu)人李芳(fang)園（名祖棻(fen)，約1850年～1901年）為集(ji)大(da)成者。平湖(hu)派(pai)(pai)(pai)(pai)琵(pi)琶(pa)彈奏指(zhi)法獨(du)特。特色指(zhi)法有(you)“下(xia)出輪(lun)指(zhi)”“蝴蝶雙飛”“抹復掃”“七(qi)操”、“馬蹄輪(lun)”“掛線(xian)輪(lun)”等，具有(you)獨(du)特的(de)藝術(shu)審美價(jia)值(zhi)和相當的(de)歷史價(jia)值(zhi)。

嘉善田歌主要流布在與江蘇吳江區和上海青浦區圍汾湖相鄰的陶莊、大舜、丁柵一帶。田歌的歌詞以七言為主的多言句式及修辭上的“諧音雙關”“比喻”、“排比”等特征，在嘉善田歌的歌詞中體現得很充分。嘉善田歌有《滴落聲》、《急急歌》、《落秧歌》、《大頭歌》、《羊騷頭》和《平調》、《小快板》等五個類型七個曲調。演唱形式，前二首是一個人唱，后五首是由“主頭”、“賣”、“細腰”、“了稍”、“滿棚叫”等不同方式的須唱、接唱、齊唱。曲調的總體風格是節拍徐緩悠長，旋律委婉舒展，抒情性強。【更多>>】

海(hai)鹽滾燈(deng)(deng)，是長(chang)期盛(sheng)行(xing)于(yu)沿海(hai)一(yi)(yi)帶(dai)的(de)一(yi)(yi)種民間舞(wu)蹈(dao)，一(yi)(yi)般(ban)在(zai)元宵節燈(deng)(deng)會上表演(yan)，自南宋(song)至今，傳承不絕。傳統滾燈(deng)(deng)有“文(wen)燈(deng)(deng)”與(yu)“武燈(deng)(deng)”之(zhi)分。文(wen)燈(deng)(deng)一(yi)(yi)般(ban)只推(tui)動(dong)游行(xing)而少表演(yan) 武燈(deng)(deng)則(ze)融武術、雜耍(shua)、舞(wu)蹈(dao)于(yu)一(yi)(yi)體，邊(bian)游行(xing)邊(bian)表演(yan)“張飛跨馬”、“蘇秦背劍”、“烏龍掃地(di)”、“燕(yan)子(zi)飛”、“疊羅漢”等九套二十(shi)七個動(dong)作，加(jia)以鑼鼓吹(chui)打(da)伴奏，成為豐富(fu)當地(di)健身娛樂生(sheng)活(huo)的(de)重要內(nei)容。

早在(zai)明末清初，平(ping)湖就有舞(wu)龍(long)(long)習(xi)俗，當時叫“調龍(long)(long)燈”。20世紀80年代，平(ping)湖人民在(zai)單一的(de)一條龍(long)(long)基(ji)礎上，增添(tian)了8條小龍(long)(long)，形(xing)成獨具一格的(de)九(jiu)彩(cai)龍(long)(long)。神、活(huo)、諧、圓、剛柔相(xiang)濟是平(ping)湖九(jiu)彩(cai)龍(long)(long)的(de)風格特(te)點。表(biao)演(yan)(yan)動作剛勁、大(da)氣，八條小龍(long)(long)的(de)表(biao)演(yan)(yan)剛中(zhong)見柔，姿態(tai)悠然(ran)美觀。珠與龍(long)(long)之間珠聯璧合，相(xiang)輔相(xiang)成，生(sheng)動活(huo)潑。平(ping)湖龍(long)(long)舞(wu)藝術是平(ping)湖地(di)域(yu)深厚的(de)龍(long)(long)文化的(de)有機組成部(bu)分，也是龍(long)(long)文化在(zai)民間傳統習(xi)俗和表(biao)演(yan)(yan)藝術上的(de)集中(zhong)體現(xian)。

鈸子書舊稱“說因果”，流傳在平湖農村和嘉興、嘉善以及上海市郊區的川沙、松江、金山等地。鈸子書有東鄉調和西鄉調之分。平湖鈸子書屬西鄉調，采用地方方言演唱。鈸子書的藝人大多來自農村，聽眾一般都是農民。表演風格上，有以說為主以唱為輔，也有開篇唱段以唱為主，而邊唱邊敲鈸子是其最大特色。鈸子書是以說為主、以唱為輔，說唱并兼，是一門說唱藝術，其語言都是地方方言，且具模仿性。【更多>>】

摜牛，起源于宋元時期的回族古爾邦節，是農耕文化中擒牛技藝和回族武術的結合，已流傳四百多年。基本技術分為：單臂摔、雙臂摔、頂摔和扛摔四種。摜牛士緊抱牛頭，擇機兩手扳擰住牛的雙角，用肩扛住牛下巴，運足力氣，將身子往牛的頸部一壓，牛頓時失去平衡，摔倒在地，“一扛一擰一壓”成為摜牛絕技。摜牛具有豐富的民族文化，忠孝文化及江南農耕文化和民族精神文化內涵，以“忠孝”和“誠信”文化為核心，構成獨特民族文化形式。【更多>>】

高桿船技起源于明末清初，以清代后期和民國時期為盛。表演時間為每年清明節前后三日，常在清河村雙廟渚、南松村富墩橋和含山蠶花勝會期間進行，是蠶花勝會的一個重要內容。高桿船技的全套動作有十八個，即：順撬、反撬、反張飛、硬死撐、扎腳背、扎后腳、扎腳踝、扎腳尖、坐大蒲團、咬大升籮、咬小升籮、扎后腦、圍竹、掮竹、蜘蛛放絲、張飛賣肉、田雞伸腰、倒扎滾燈，動作驚險，講究技巧，具有觀察性。【更多>>】

嘉興灶頭畫是嘉興民間美術的一種形式，至今已有兩百多年的歷史。依灶繪圖，濕壁作畫，在灶身、煙箱、灶山壁、司命堂等部位繪上色彩鮮艷、寓意吉祥的圖畫、文字和紋樣。多幅圖案錯落有致，和諧統一，將平面繪畫與立體造型完美融合。灶頭畫筆墨飽滿，風格樸素熱烈，具有濃郁的生活氣息。【更多>>】

硤石燈彩，源于錢塘江北岸浙江省海寧市境內的硤石鎮，迄今已有1200多年歷史。早在唐僖宗乾符年間，硤石燈彩已譽滿江南。南宋時，被列為朝廷貢品。硤石燈彩“以八字技法、針刺花紋出名。”它以宣紙、竹蔑、鉛絲為主要材料，運用畫、拗、刻、扎、針刺、裱、糊、結等八大制作技法，以燈映畫，顯示出形象逼真、惟妙惟肖的立體畫面，給人以傳神之感受，顯示出功細絢麗、玲瓏剔透的硤石燈彩特色。【更多>>】

嘉興是中國蠶桑絲織的發源地之一，蠶桑絲織文化源遠流長，距今已有四千七百年的歷史。而蠶桑絲織技藝的傳承方式則有家族、師徒、群體等形式。當地蠶農把蠶從卵到蛹到蛾的變化與人從生到死，再到靈魂升天的過程相聯系，從而對蠶產生崇拜心理，敬蠶育蠶，逐漸形成了一系列具有蠶桑絲織特征的民俗活動，涉及節日慶典、人生禮儀、民間信仰、語言文學和傳統藝術。【更多>>】

藍印花布又稱"藥斑布"、“拷花布”，它是中國傳統的民間工藝品，歷史久遠，流傳廣泛。藍印花布的印染方法屬物理防染印花法。藍印花布整個印染工藝流程全部采用手工操作，在藍白分明的圖案中，夾有灰干綻裂的冰紋。這種不規則的冰紋，自然美觀，被稱作手工印染的靈魂，這是任何機械印染所無法達到的。2014年，藍印花布印染技藝被列入第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【更多>>】

五芳齋粽子是嘉興粽子的杰出代表，傳承至今已有百年歷史，其選料考究，以優等的糯米、豬后腿肉、赤豆沙、醬油等為原料，用優質粽葉包裹，按傳統配方精制而成。經過選料、浸米、煮葉、制餡、打殼、包裹、扎線、燒煮等36道工序，配以獨特的燒煮方法，，造就了五芳齋粽子“糯而不糊、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中”的顯著特征，成為江南粽子的典型代表。五芳齋粽子品種有鮮肉粽、豆沙粽、火腿粽、蛋黃粽、栗子粽、排骨粽、棗泥粽、南湖菱粽等百余個品種。【更多>>】

馬(ma)(ma)橋(qiao)朱(zhu)(zhu)氏(shi)中醫(yi)(yi)婦(fu)科(ke)是源(yuan)于海(hai)寧市(shi)石路鄉（現硤石街(jie)道）沈家宋幼帆(fan)傳(chuan)承，后經(jing)朱(zhu)(zhu)博(bo)云（朱(zhu)(zhu)八(ba)官）老先生(sheng)在原(yuan)海(hai)寧市(shi)馬(ma)(ma)橋(qiao)鄉成立馬(ma)(ma)橋(qiao)中西醫(yi)(yi)聯合診所(suo)而設(she)置(zhi)的特色(se)專科(ke)婦(fu)科(ke)。馬(ma)(ma)橋(qiao)朱(zhu)(zhu)氏(shi)中醫(yi)(yi)婦(fu)科(ke)始于十八(ba)世紀(ji)末，歷(li)(li)經(jing)五(wu)代(dai)傳(chuan)承，已有150余年歷(li)(li)史，在浙江嘉興、杭(hang)州、湖州等地都有傳(chuan)承發展(zhan)。

施(shi)氏針灸源遠流長，施(shi)家(jia)世代行醫，已歷七世.施延慶傳承并善用溫針療(liao)法、化膿灸(jiu)法，長期(qi)精研實踐，積累了豐(feng)富的臨床經(jing)驗。施氏(shi)針灸(jiu)具(ju)有(you)“一針、二灸(jiu)、三用藥，提(ti)倡針、灸(jiu)、藥三者并用”的特色。2008年(nian)，嘉興市中(zhong)(zhong)(zhong)醫(yi)醫(yi)院開設(she)針(zhen)灸(jiu)推拿病(bing)房，次年(nian)，探索(suo)建立神經內科和針(zhen)推科中(zhong)(zhong)(zhong)西醫(yi)結合中(zhong)(zhong)(zhong)風病(bing)區，施氏針(zhen)灸(jiu)作(zuo)為一(yi)種(zhong)傳統中(zhong)(zhong)(zhong)醫(yi)針(zhen)灸(jiu)學文(wen)化(hua)和特色技藝，走上了中(zhong)(zhong)(zhong)西醫(yi)結合的現代(dai)化(hua)發展道(dao)路。

嘉興市的(de)(de)古(gu)(gu)代(dai)建(jian)(jian)筑深深烙印著江南水(shui)(shui)鄉的(de)(de)獨特(te)韻味與人文風情。其代(dai)表性的(de)(de)古(gu)(gu)建(jian)(jian)筑多(duo)采用傳統(tong)的(de)(de)木質結構(gou)，青(qing)磚黛瓦，飛檐翹角(jiao)，線條(tiao)流暢，體現出(chu)中國古(gu)(gu)典建(jian)(jian)筑的(de)(de)精致細膩與和諧之美(mei)(mei)。例(li)如，擁有千年歷史的(de)(de)煙雨樓(lou)(lou)坐(zuo)落(luo)在秀美(mei)(mei)的(de)(de)南湖(hu)之中，精巧的(de)(de)樓(lou)(lou)閣與湖(hu)光(guang)山(shan)(shan)色融為(wei)一體，彰顯出(chu)古(gu)(gu)人崇尚自(zi)然(ran)、寄(ji)情山(shan)(shan)水(shui)(shui)的(de)(de)意境和匠心獨運的(de)(de)設計智慧(hui)。此外，嘉興的(de)(de)古(gu)(gu)鎮建(jian)(jian)筑群如烏鎮、西塘(tang)等地，更是集(ji)中展示了水(shui)(shui)鄉民居的(de)(de)風貌。臨水(shui)(shui)而(er)建(jian)(jian)的(de)(de)房屋，高低錯落(luo)，馬頭墻鱗(lin)次櫛比，過街樓(lou)(lou)、廊(lang)棚、石橋等元素(su)相互交織，形成“家家臨水(shui)(shui)，戶戶枕(zhen)河”的(de)(de)獨特(te)景象。

現代建(jian)筑(zhu)(zhu)中(zhong)，嘉興引進了地(di)中(zhong)海(hai)、新(xin)古(gu)典等多種風(feng)格(ge)。地(di)中(zhong)海(hai)風(feng)格(ge)建(jian)筑(zhu)(zhu)以(yi)其紅瓦白墻、回廊(lang)穿堂(tang)設計營造(zao)浪漫氛(fen)圍，同時(shi)(shi)注重(zhong)自(zi)然通風(feng)與采光。新(xin)古(gu)典風(feng)格(ge)則借(jie)鑒歐(ou)洲古(gu)典元素，通過簡化和創新(xin)賦予建(jian)筑(zhu)(zhu)莊重(zhong)而時(shi)(shi)尚的氣息。此外，歐(ou)式別墅(shu)和高(gao)端住(zhu)(zhu)宅也在嘉興嶄露頭角，如歐(ou)式風(feng)格(ge)的住(zhu)(zhu)宅樓和實現人車(che)分流的全封閉社區，展現了城市建(jian)筑(zhu)(zhu)的國際化趨向(xiang)。

水閣:又名"吊(diao)腳樓"、"暖樓"，城(cheng)鄉均有此建筑。將屋的(de)后半部(bu)一直延伸到水面上，凌空、鋪地板，用杉木樁(zhuang)或石砌柱(zhu)腳支撐。其屋下為流水。過街樓：在城市、集鎮多見。將臨街部分屋面延伸至街對面，樓下為行人過道。如烏鎮的水閣，就極具代表性。廊棚：原在城鄉集市多見，向沿街屋外延伸，可遮陽蔽風雨，居住、貿易兩便。現僅西塘等鎮保存舊貌較多。一門三吊闥：是嘉興歷史最久之(zhi)民居式樣(yang)，下為(wei)平屋，上為(wei)樓房。均臨街，一門三(san)吊窗(吊窗為木板窗)。據傳，南宋時即(ji)有此(ci)種建筑。魚籪竹樓：水鄉養魚(yu)，防(fang)魚(yu)群外流，在河道上設魚(yu)籪(duan)，籪(duan)旁凌空架設小(xiao)竹樓，小(xiao)巧精致，別具一格。

嘉興(xing)自古為魚米之鄉，四(si)域皆(jie)濠(hao)，大小河道密布如(ru)網，故橋(qiao)梁眾(zhong)多。據清代(dai)《嘉興府(fu)典故墓(mu)要(yao)》載，歷代城(cheng)內外有橋百余座。古時，所建橋梁皆為(wei)石拱(gong)橋或石美(mei)條橋。民國15年(nian)(1926)建造的嘉禾橋，是城市最早(zao)的鋼筋混凝土橋梁，人稱"嘉禾第一橋”。20世(shi)紀60年代，一(yi)度推(tui)廣肋拱、雙曲拱、桁架(jia)拱等(deng)橋型;20世紀80年代(dai)，剛架拱橋在市區出現。此(ci)后(hou)，更新穎的橋(qiao)型如系(xi)桿拱、梁洪組合、斜拉橋(qiao)等陸續在(zai)市區橋(qiao)梁建設(she)中使用。

西塘(tang)古民居建筑的藝(yi)術(shu)風格，在江南小(xiao)鎮的民居建筑中(zhong)有(you)自(zi)己的特點：一是縱(zong)軸線(xian)長(chang)。臨河人家的房屋在橫度上很窄，而縱(zong)向較深，故(gu)有(you)三進(jin)、五進(jin)乃至七(qi)進之(zhi)深(shen)，成為呈(cheng)狹長形的宅居。二是從(cong)建筑單體的高低(di)來看，其特點是“先抑后揚”。沿(yan)街的門面是(shi)非常低調的，一般看不出大戶人家的規模。三是(shi)在深深的庭院里(li)建(jian)(jian)筑(zhu)節奏的變化很靈活，在建(jian)(jian)筑(zhu)物單體(ti)之間一般都有天井相連。四是(shi)，門窗上(shang)每(mei)每(mei)刻有吉祥花紋。儒(ru)家思想在西塘(tang)民居建(jian)(jian)筑(zhu)上(shang)的反映，除廊棚的“仁(ren)”外(wai)，民居形式(shi)的(de)不張(zhang)揚就是“禮”。

烏鎮古民(min)居歷史(shi)久遠(yuan)，現存(cun)古民(min)居距今至(zhi)少已有150多年。烏鎮古民(min)居(ju)屬典型的(de)(de)(de)江(jiang)南水(shui)鄉建筑藝術(shu)，其中以水(shui)閣最為常見(jian)。水(shui)閣是烏鎮獨具(ju)一格的(de)(de)(de)建筑形式，其構造比較(jiao)特別，在傍(bang)河(he)的(de)(de)(de)房屋背后，以木柱(zhu)或石柱(zhu)立在河(he)上，架上橫梁(liang)，再在上面擱上木板，就(jiu)成(cheng)為伸(shen)展在河(he)道(dao)上的(de)(de)(de)水(shui)閣。水(shui)閣三(san)面有窗(chuang)，陽光充足，空氣流(liu)通，憑窗(chuang)外(wai)望，水(shui)上風光盡收眼底。水(shui)閣也非常實用，過去當地人的(de)(de)(de)交通工具(ju)都是以船(chuan)(chuan)為主，水(shui)閣就(jiu)是他們的(de)(de)(de)停船(chuan)(chuan)庫，類似現(xian)在的(de)(de)(de)汽車(che)庫；掀開水(shui)閣中的(de)(de)(de)活動蓋板，即可汲水(shui)洗滌(di)。

嘉(jia)興各地的民間信(xin)仰大多與(yu)年(nian)節習俗結合，過(guo)端午、送(song)灶(zao)神(shen)(shen)、迎財神(shen)(shen)、清明(ming)祭祖(zu)及占星象、看風水(shui)等(deng)習俗均源于此(ci)。道教、佛教與(yu)民間信(xin)仰的融合在嘉(jia)興各地比較普遍，許多小廟(miao)小庵既供奉(feng)歷代名人、自(zi)然神(shen)(shen)，又(you)供奉(feng)太上老(lao)君、文武判官、財神(shen)(shen)、西(xi)方三(san)圣(sheng)等(deng)。

宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)在(zai)嘉興(xing)歷史久遠。市域內佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)始自東晉，興(xing)于五代(dai)，盛于南宋，是江南佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)流傳(chuan)最早的地(di)區之(zhi)一(yi)。道(dao)(dao)(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)可追溯(su)到漢(han)代(dai)，各地(di)歷代(dai)均建有宮觀道(dao)(dao)(dao)院。民國(guo)期間(jian)，嘉興(xing)、海寧(ning)成立道(dao)(dao)(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)會，新中國(guo)成立后道(dao)(dao)(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)活(huo)動(dong)逐漸(jian)停止。基督(du)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)早在(zai)宋元(yuan)時期已在(zai)嘉興(xing)傳(chuan)播，天主教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)也于明萬歷年間(jian)傳(chuan)入嘉興(xing)。宋元(yuan)時期阿拉伯商人來(lai)海鹽(yan)激浦(pu)等港貿(mao)易，傳(chuan)入伊斯蘭教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)。如今嘉興(xing)市有佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、道(dao)(dao)(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、伊斯蘭教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、天主教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、基督(du)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)。各級政府(fu)貫徹黨的宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)信(xin)仰自由政策，依法管理宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)事務。建立健全宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)團體，修繕、重建宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)活(huo)動(dong)場所(suo)，以滿足(zu)信(xin)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)群眾活(huo)動(dong)需求(qiu)。

七(qi)(qi)月七(qi)(qi)香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)會(hui)形成于明末清初，是(shi)獨特(te)(te)的(de)七(qi)(qi)夕習俗，參加(jia)人數(shu)眾(zhong)(zhong)多，影響(xiang)較大。其活(huo)動形式(shi)頗有特(te)(te)色，包(bao)括搭(da)香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)、拜(bai)香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)、鉆香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)、送香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)等。其中，香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)由牛郎織(zhi)女(nv)(nv)傳(chuan)說中的(de)鵲橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)衍化(hua)而來 焚化(hua)香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)則象征牛郎、織(zhi)女(nv)(nv)“雙星”已走過香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)，歡(huan)喜(xi)相會(hui)。民眾(zhong)(zhong)還通(tong)過鉆橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)孔等活(huo)動祈求平(ping)安(an)健康，在(zai)香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)上寄托了(le)(le)美(mei)好、樸素的(de)愿(yuan)望(wang)。同時，七(qi)(qi)月七(qi)(qi)香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)會(hui)上的(de)民間表(biao)演(yan)藝術(shu)既娛神(shen)，又娛人，在(zai)一定程度上很好地滿足了(le)(le)民眾(zhong)(zhong)的(de)精神(shen)需求。

錢江觀潮(chao)(chao)(chao)習俗(su)，始(shi)于(yu)西漢，盛于(yu)南宋，元、明、清蔚然成風，它(ta)廣泛流傳于(yu)錢塘江出海(hai)(hai)口(kou)的杭州、海(hai)(hai)寧一(yi)帶，主要(yao)包括潮(chao)(chao)(chao)神(shen)信仰習俗(su)、弄(nong)潮(chao)(chao)(chao)習俗(su)、觀潮(chao)(chao)(chao)度(du)曲習俗(su)、有關錢江潮(chao)(chao)(chao)的民間文(wen)學(xue)、傳統手工技(ji)藝(yi)和商(shang)貿習俗(su)等多項民俗(su)事項，其中尤以潮(chao)(chao)(chao)神(shen)祭祀、鐵牛(niu)鎮海(hai)(hai)、造塔鎮海(hai)(hai)、搶潮(chao)(chao)(chao)頭魚(yu)、塘工號(hao)子(zi)、觀潮(chao)(chao)(chao)集市、觀潮(chao)(chao)(chao)節昆(kun)曲集會等內容，最為(wei)引人注目。

海鹽(yan)騷(sao)子(zi)，是源于古代巫文(wen)化的一種規(gui)模較大的家庭祭祀民俗(su)活(huo)動。祭祀儀式俗(su)稱(cheng)待佛(fo)，主持儀式者人稱(cheng)騷(sao)子(zi)，故名“海鹽(yan)騷(sao)子(zi)”。主要(yao)流行(xing)于海鹽(yan)和(he)周邊縣市及上海金山、江蘇吳(wu)江等地。每(mei)年(nian)農歷九月(yue)(yue)至次年(nian)三月(yue)(yue)間，當地居民凡(fan)逢婚娶(qu)、生日、滿月(yue)(yue)、過(guo)繼(ji)（寄）、過(guo)年(nian)及病(bing)愈“了愿”等喜慶時大都(dou)要(yao)舉行(xing)待佛(fo)儀式。騷(sao)子(zi)按儀式程(cheng)序說(shuo)唱文(wen)書，時間長達(da)一天兩夜、兩天三夜不等。文(wen)書曲(qu)本多(duo)達(da)100余種，題材廣泛，內容豐富(fu)。方(fang)言說(shuo)唱，一唱眾和(he)，滑(hua)稽風趣，富(fu)有(you)南戲(xi)遺(yi)韻。

嘉興端(duan)午(wu)(wu)習(xi)俗(su)(su)歷(li)史久遠(yuan)，其源(yuan)頭(tou)可(ke)追溯至先民(min)的(de)(de)原始(shi)信仰，經過數千(qian)年的(de)(de)發展演變，形(xing)成(cheng)了豐富多樣的(de)(de)節(jie)日習(xi)俗(su)(su)，包括龍舟競(jing)渡、掛菖(chang)蒲艾葉、戴健人(ren)符、佩(pei)香囊(nang)、纏五色絲、吃粽(zong)子、吃蠶花飯、吃五黃等等。嘉興端(duan)午(wu)(wu)習(xi)俗(su)(su)處(chu)在中國端(duan)午(wu)(wu)節(jie)的(de)(de)大傳統當中，同時又因嘉興獨特的(de)(de)人(ren)文地理風貌(mao)，而具有濃郁的(de)(de)地方特色。嘉興端(duan)午(wu)(wu)習(xi)俗(su)(su)來源(yuan)于民(min)間的(de)(de)約定俗(su)(su)成(cheng)，具有濃厚(hou)的(de)(de)民(min)俗(su)(su)性、鮮明的(de)(de)地域性和廣泛的(de)(de)群眾性，尤其是(shi)每年端(duan)午(wu)(wu)節(jie)，群眾趕到南(nan)湖邊觀看龍舟競(jing)渡盛況十分壯觀。

每年(nian)清(qing)明、中(zhong)秋、除夕，江(jiang)浙(zhe)滬(hu)一帶漁(yu)民(min)(min)(min)(min)(min)、船(chuan)民(min)(min)(min)(min)(min)數萬人(ren)，紛紛駕船(chuan)至嘉(jia)興北(bei)郊蓮泗蕩，祭祀滅蝗英雄“劉猛將”。期間船(chuan)只匯集蕩面，不下數千(qian)艘(sou)，蔚(yu)為壯觀。各(ge)地漁(yu)民(min)(min)(min)(min)(min)、船(chuan)民(min)(min)(min)(min)(min)自發表演寶卷、神歌、龍(long)舞、獅舞、蓮湘、挑花籃、蕩湖船(chuan)、高蹺、大纛旗、清(qing)音班、抬轎、腰(yao)鼓、戲文、踏白船(chuan)、扎肉提香(xiang)等原生態民(min)(min)(min)(min)(min)族民(min)(min)(min)(min)(min)間藝術(shu)，前后持(chi)續一周(zhou)左右，人(ren)山人(ren)海，熱鬧非凡，是(shi)國內罕見(jian)的水(shui)上廟會，百余年(nian)來，網(wang)船(chuan)會已成(cheng)為漁(yu)民(min)(min)(min)(min)(min)、船(chuan)民(min)(min)(min)(min)(min)自己的特殊(shu)節日(ri)。

潮(chao)(chao)神(shen)(shen)祭祀(si),是(shi)錢塘江(jiang)沿(yan)岸百(bai)姓祭潮(chao)(chao)神(shen)(shen)祈(qi)(qi)平安的(de)民(min)(min)俗(su)活動，其淵源可以追(zhui)溯至(zhi)2000多年前伍子胥(xu)以身殉(xun)國的(de)傳說。海(hai)寧一帶信仰的(de)潮(chao)(chao)神(shen)(shen)主要是(shi)指伍子胥(xu)，還有(you)許(xu)多陸續被封為海(hai)神(shen)(shen)、水神(shen)(shen)加以祭祀(si)的(de)。潮(chao)(chao)神(shen)(shen)祭祀(si)最初由(you)沿(yan)江(jiang)百(bai)姓積習(xi)成俗(su)，一般以敬香祈(qi)(qi)禱(dao)為主，后來逐漸(jian)演變成祭神(shen)(shen)祈(qi)(qi)安、弄潮(chao)(chao)示勇、娛神(shen)(shen)娛己的(de)大(da)型民(min)(min)俗(su)活動。有(you)官(guan)方祭祀(si)和民(min)(min)間(jian)祭祀(si)兩種(zhong)形(xing)式，民(min)(min)間(jian)潮(chao)(chao)神(shen)(shen)祭祀(si)主要有(you)三種(zhong)：一是(shi)日常廟宇祭祀(si)。二(er)是(shi)潮(chao)(chao)神(shen)(shen)生日祭祀(si)。三是(shi)“請順風”。

據桐鄉方志記載，距(ju)今已有一百多年的(de)(de)(de)歷史。“蠶(can)花(hua)”， 是用五顏六色的(de)(de)(de)縐紙扎成(cheng)的(de)(de)(de)紙花(hua)。“軋”是方言詞，“擠“的(de)(de)(de)意思。傳說蠶(can)花(hua)娘娘在(zai)清明(ming)節化作村姑，踏(ta)遍含(han)山(shan)(shan)，在(zai)山(shan)(shan)上留下“蠶(can)氣”。誰能(neng)到(dao)含(han)山(shan)(shan)踏(ta)青，誰就能(neng)把蠶(can)花(hua)喜氣帶(dai)回家，得到(dao)蠶(can)花(hua)“廿四(si)分”（即雙倍(bei)豐(feng)收之意）。因此，每年清明(ming)時節，含(han)山(shan)(shan)周邊方圓(yuan)百里的(de)(de)(de)蠶(can)農都爭相上含(han)山(shan)(shan)，購蠶(can)花(hua)，軋鬧猛，祈求蠶(can)花(hua)豐(feng)收。