一、蒸飯柜的產品特點有哪些

1、蒸飯柜(ju)利用電、燃氣發熱(re)，是大型廚房(fang)的(de)烘烤設備。內部采用不銹鋼(gang)方(fang)盤作為容器，在(zai)蒸汽柜(ju)的(de)下方(fang)，為了方(fang)便移動，安裝有萬向輪，外形像車，所以又叫(jiao)做蒸飯車。

2、蒸飯柜具有顯示時間和(he)調節(jie)控制設備(bei)的(de)功能，當操作(zuo)命令完成后會自動關(guan)閉，省去我們等待(dai)守護的(de)麻(ma)煩。

3、具有溫度顯示等功能，我們可以對蒸飯柜內的溫度十分清楚(chu)，也可以(yi)隨(sui)時進行調(diao)整，正對(dui)不(bu)同的食物的不(bu)同做法進行控制，以(yi)免因(yin)為溫度的原因(yin)造成食品營(ying)養的缺(que)失。

4、具有缺(que)水報警(jing)措施(shi)，當(dang)食(shi)品烹飪過程中因為水的用(yong)量過少時，它(ta)會自動報警(jing)或者斷電，防止出現(xian)食(shi)物干燒糊焦等現(xian)象，十分安全(quan)可靠。

5、具有手動(dong)和(he)電(dian)腦控制相互(hu)轉(zhuan)換功能，用(yong)以處理一些電(dian)腦無(wu)法(fa)準確(que)完成(cheng)的工作，以及(ji)保(bao)障電(dian)腦在故(gu)障狀態下(xia)仍能正常使用(yong)。

二、蒸飯柜的技術指標介紹

前文(wen)已經簡單了解了蒸飯柜的(de)產品特(te)點，接著咱們再來(lai)看看蒸飯柜的(de)技術(shu)指標介(jie)紹吧！

1、電壓(ya)：220V/380V

2、功率：5KW/7.5KW

3、輸(shu)入(ru)蒸汽壓：0.02MPA

4、適用人數：60人

5、蒸(zheng)飯量：15-20KG

6、蒸飯時(shi)間(jian)：45分(fen)鐘

7、盆數：4盆

8、規格尺寸：786*610*950MM

9、每盆約4公斤(jin)大米

注意：蒸飯(fan)量、規格尺寸、適用范圍（人數）和(he)蒸飯(fan)時間等參數，僅供參考，需(xu)按實際(ji)情況為準。