一、蒸飯車功率一般多大

蒸飯車又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動，在設備下方安裝有萬向輪，故外形似車。那么蒸飯車功率一般多大呢？

220v小型蒸飯車一般(ban)功(gong)率為10至12千瓦(wa)，大型蒸飯柜一般(ban)功(gong)率為20至25千瓦(wa)。

二、蒸飯車漏電怎么處理

設備漏電一(yi)般是(shi)火線的(de)絕緣皮有破損，接觸(chu)到了設備的(de)外(wai)殼(ke)或金屬部分。

1、首先準備一塊萬(wan)用表，然后將設備斷電，記住一定要斷電。

2、將(jiang)萬用(yong)表切換至電(dian)阻檔，測(ce)量范圍不要選的(de)太大，然(ran)后(hou)一(yi)根表筆接(jie)觸(chu)到設(she)備外(wai)殼(ke)的(de)金屬部分(fen)，另一(yi)根表筆依(yi)次接(jie)觸(chu)每一(yi)相火線，如果在檢(jian)測(ce)過程(cheng)中發(fa)現某一(yi)根火線與外(wai)殼(ke)的(de)電(dian)阻值很(hen)小，說明(ming)這根火線漏電(dian)了。

3、檢(jian)測出哪(na)根(gen)火(huo)線(xian)漏(lou)電(dian)(dian)后(hou)先查看(kan)與這個火(huo)線(xian)相(xiang)連(lian)接的電(dian)(dian)纜(lan)的絕緣(yuan)皮是否(fou)有破(po)損，若發現(xian)破(po)損則用絕緣(yuan)膠布進(jin)行防護處理。在(zai)設備金屬邊緣(yuan)比較(jiao)鋒利的地方(fang)的電(dian)(dian)纜(lan)建(jian)議用絕緣(yuan)軟管對(dui)電(dian)(dian)纜(lan)進(jin)行防護。

4、若位找(zhao)到電(dian)纜破損處，可(ke)從電(dian)纜末端開始一(yi)級(ji)一(yi)級(ji)的斷開空開（斷路(lu)器），然后(hou)重復步驟2，重新(xin)測(ce)量電(dian)阻，若電(dian)阻較(jiao)小，則說明問題發生在(zai)這(zhe)一(yi)段上，然后(hou)仔細觀察線(xian)路(lu)或接頭處是否接觸(chu)到了外殼。

5、用(yong)電設備的外殼一定要可(ke)靠接地，這樣在發生(sheng)漏電時才(cai)能(neng)盡量(liang)減小人員觸電的可(ke)能(neng)性。