選購家用高品質冰箱 只需這份攻略就夠了
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炎熱的夏天即將到來，食物的保鮮期也在縮短，稍不注意，很可能就變質了。對此，我們需要一臺實用、高品質的家用冰箱，來幫助保鮮食物。不僅如此，天氣熱時利用冰箱制作美味的冰沙小吃，也是很美妙的享受。那么，下面這份選購指南，就可幫助你挑選到稱心如意的好冰箱。
冰(bing)箱分(fen)類多 區別大不同(tong)
最經典的冰箱外觀設計，有上下兩層，由冷藏室和冷凍室組成，溫度分別在5到15℃、-4到24℃。不過人們對雙門冰箱的需求量也在逐漸降低，目前市場上的雙門冰箱均為老款。
最早由美國Amana品牌于20世紀(ji)40年代推出，外觀比較大氣(qi)時尚，很受年輕人(ren)的歡迎。不(bu)過(guo)對開門和雙門有(you)個共同點(dian)，就是只有(you)冷藏室和冷凍室。
目前最(zui)受(shou)歡迎的冰(bing)箱類型(xing)，和雙(shuang)門(men)最(zui)主要的區別在于，三(san)門(men)冰(bing)箱中(zhong)間(jian)還有個變溫(wen)室(shi)。通(tong)常最(zui)上層的冷藏室(shi)溫(wen)度范圍為4到15℃，最(zui)下層的冷凍室(shi)為0到-24℃，中(zhong)間(jian)則為10到-10℃。
高端冰箱(xiang)產(chan)品的常見款(kuan)式，冷藏室通(tong)常為對開門式，而變溫(wen)室和冷凍室則為抽屜式，分類儲(chu)存更加精細(xi)。而不同分區的溫(wen)度設定范圍(wei)和三(san)門冰箱(xiang)差異比(bi)較大(da)，但溫(wen)度范圍(wei)更加精準(zhun)。
從(cong)外觀上(shang)看，冰箱被分成四部分，合為“十(shi)字(zi)(zi)”，因此(ci)而得名。十(shi)字(zi)(zi)門的(de)價格區間跨度很大，這主要體現(xian)在技術的(de)差別上(shang)（風冷和直冷的(de)問題），因此(ci)選購時萬不(bu)可(ke)貪圖便(bian)宜。
| 種類 |
價格 |
容量 |
優點 |
缺點 |
| 雙門冰箱 |
600-3999 |
100-350L |
容積利用率高 |
功能單一，款式老 |
| 對開門冰箱 |
3000-13000 |
280-600L |
儲存容量大，造型時尚 |
分區不夠精細 |
| 三門冰箱 |
1000-9000 |
200-350L |
儲存不同食物更方便 |
直冷式的變溫效果不理想 |
| 多門冰箱 |
1700-20000 |
300-600L |
溫區細分，避免不同食物串味 |
價格跨度較大 |
| 十字門冰箱 |
1700-20000 |
354-650L |
容積大，基本可干濕存儲 |
價格跨度較大 |
十字門(men)和(he)多(duo)門(men)無疑(yi)是冰(bing)箱(xiang)中的(de)高端產品，而三門(men)也正在(zai)逐漸流行起來。因此(ci)，在(zai)不(bu)考慮(lv)冰(bing)箱(xiang)價格因素的(de)情況下，這三款(kuan)類(lei)型的(de)冰(bing)箱(xiang)顯然是最(zui)好的(de)選擇。但是，由(you)于價格跨度大，因此(ci)不(bu)可貪圖便宜，否則很可能會有質量問題。
好(hao)貨不怕挑 選(xuan)購有訣(jue)竅
我(wo)們(men)在選(xuan)擇購買冰箱(xiang)(xiang)時(shi)(shi)，應結合實(shi)際生活(huo)與保(bao)鮮冷凍需(xu)求，比如人(ren)口超過5人(ren)時(shi)(shi)，應考慮(lv)容量在350L以(yi)上的冰箱(xiang)(xiang)；食物種類多而復雜時(shi)(shi)，應考慮(lv)十字門和多門冰箱(xiang)(xiang)；若平日里很少用冰箱(xiang)(xiang)的話(hua)，雙門冰箱(xiang)(xiang)足以(yi)應付。
冰箱的制冷方式主要有直冷和風冷，區別在于技術原理上。還有風直冷結合的新型冰箱，即冷藏室為直冷、冷凍室為風冷，但性價比在冰箱市場上很低，因此購置的家庭很少。
① 直冷式
技術和結構簡單，先將冰箱內部的熱量吸走，再利用冷卻管進行冷卻。
優點：食物水分不易流失，價格便宜；
缺點：需定時除霜，否則會影響運作。
② 風冷式
其工作原理是不斷循環冷卻冰箱內的空氣，達到制冷的目的，不會結霜。
優點：制冷速度更快，無需除霜；
缺點：食物水分易流失。
③ 冰箱選購指南
購置的預算在2000元以下時，直冷式冰箱的性價比更高。而在2000元以上的預算，風冷式冰箱反而有優勢。
此外，風冷式還有單循環和多循環的區別，多循環風冷式冰箱在保濕上要做得更好，食物水分流失速度減緩，并且制冷的效率更高，而單循環反而容易使食物干燥，因此選擇多循環式冰箱才是首選。
壓縮機主要有兩種工作方式，即定頻和變頻，區別在于轉速是否固定不變。
① 定頻
轉速固定不變，冰箱內部到達設定溫度后就會停止運作，而溫度上升時就繼續運作起來。這種情況會導致冰箱內部的溫度并非保持在設定溫度內，而是存在一定溫度差，食物變質的可能性也比較高。
② 變頻
轉速不斷變化，使得壓縮機一直保持在工作狀態下，使得食物并不會出現變質的情況。但由于長時間工作，壓縮機消耗的電量也會更多，能耗相對高，而且還會產生噪音。
③ 選購建議
購買中低端品牌可不考慮定頻和變頻的問題，若購買高端品牌才考慮。因為高端品牌冰箱的壓縮機在工藝技術水平上要更高，配合變頻冰箱能更精準地控制溫度，使得食物維持最佳的新鮮狀態。
冰箱除了保險冷藏外，如今也有被賦予更多實用的功能，而這些功能同樣也是我們選購時可參考的，具體則看個人的需求——
① 真空保鮮
海鮮存儲過久易與空氣發生反應而氧化，而利用真空的方式可防止該情況出現，適合常買常吃海鮮的家庭。
② 快速制冰
同款冰箱，具有制冰功能的話要貴1000元上下，效率也很高，相比買制冰機，附帶制冰的冰箱更節省空間。
③ 除菌除臭
這是懶人必備的功能，相比清潔劑要省時省力，而且能讓食物保持持久的新鮮，避免傳染上細菌。
由(you)于冰箱常年(nian)(nian)不停(ting)轉運作，內部重要的機器和零件會(hui)(hui)不停(ting)縮(suo)短使用年(nian)(nian)限，故(gu)障也會(hui)(hui)時有發生，因(yin)此(ci)保(bao)修(xiu)期的長短顯(xian)得特(te)別重要。
市場絕大多數冰箱的整體保修期均在1年左右，而內部的壓縮機則提供3年保修期。也有的品牌會延長二者的保修期，比如三星為壓縮機提供10年保修的政策，不分中低端。
冷凍能(neng)力是冷凍室好壞的(de)考核(he)標(biao)準(zhun)(zhun)，目前市場上也(ye)有相關的(de)標(biao)準(zhun)(zhun)可供參考，有利(li)于我們在消費時(shi)做出正確的(de)選擇，具體的(de)標(biao)準(zhun)(zhun)如下表：
| 星級 |
符號 |
冷凍室溫度 |
貯存時間 |
| 零星 |
|
≤ 0℃ |
1-3天 |
| 一星 |
★ |
≤ -6℃ |
1星期 |
| 二星 |
★★ |
≤ -12℃ |
1個月 |
| 三星 |
★★★ |
≤-18℃ |
3個月 |
| 四星 |
★★★★ |
＜-18℃ |
3-6個月 |
冰箱選購技巧： 需要(yao)注意的是(shi)，冷凍(dong)能力(li)并非越強(qiang)越好，因為我們所用的冰箱最重要(yao)的是(shi)保鮮，而并非制冷。過強(qiang)的冷凍(dong)能力(li)還會破(po)壞食(shi)物的組織，影響口感，也使得營養流失過多。通(tong)常最佳的星(xing)級選擇是(shi)一(yi)至三星(xing)。
華為
美的
海爾
西門子
小米
飛利浦
三星
聯想
大疆
蘇泊爾
