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選購家用高品質冰箱只需這份攻略就夠了

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炎熱的夏天即將到來，食物的保鮮期也在縮短，稍不注意，很可能就變質了。對此，我們需要一臺實用、高品質的家用冰箱，來幫助保鮮食物。不僅如此，天氣熱時利用冰箱制作美味的冰沙小吃，也是很美妙的享受。那么，下面這份選購指南，就可幫助你挑選到稱心如意的好冰箱。

冰箱分類多區別大(da)不同(tong)

雙門冰箱

最經典的冰箱外觀設計，有上下兩層，由冷藏室和冷凍室組成，溫度分別在5到15℃、-4到24℃。不過人們對雙門冰箱的需求量也在逐漸降低，目前市場上的雙門冰箱均為老款。

對開門冰箱(xiang)

最(zui)早由美國Amana品牌于20世(shi)紀40年(nian)代推出(chu)，外觀比較大氣(qi)時尚，很受(shou)年(nian)輕人(ren)的歡迎。不過對開門(men)(men)和雙門(men)(men)有個共同點，就是只有冷藏(zang)室(shi)和冷凍室(shi)。

三門冰箱

目前(qian)最受歡迎的(de)(de)冰(bing)箱類型(xing)，和雙門最主(zhu)要的(de)(de)區(qu)別(bie)在于，三門冰(bing)箱中間還有個變溫室(shi)(shi)。通常最上層的(de)(de)冷(leng)藏室(shi)(shi)溫度范圍為4到(dao)15℃，最下層的(de)(de)冷(leng)凍(dong)室(shi)(shi)為0到(dao)-24℃，中間則(ze)為10到(dao)-10℃。

多門(men)冰箱(xiang)

高端(duan)冰箱產品的(de)(de)常(chang)見(jian)款式(shi)(shi)，冷藏(zang)室通常(chang)為對(dui)開門式(shi)(shi)，而變溫室和(he)冷凍(dong)室則為抽屜式(shi)(shi)，分類儲存(cun)更(geng)加精細。而不同分區的(de)(de)溫度設定(ding)范圍和(he)三門冰箱差(cha)異(yi)比(bi)較大，但溫度范圍更(geng)加精準(zhun)。

十字門冰(bing)箱(xiang)

從外觀上(shang)看，冰箱被分(fen)(fen)成四(si)部分(fen)(fen)，合為“十字”，因此(ci)而(er)得名(ming)。十字門的價格(ge)區(qu)間跨度很大，這主(zhu)要(yao)體現在技術的差別上(shang)（風冷和(he)直(zhi)冷的問題），因此(ci)選購時(shi)萬不可貪(tan)圖便宜。

不同冰箱分類的對比

種類	價格	容量	優點	缺點
雙門冰箱	600-3999	100-350L	容積利用率高	功能單一，款式老
對開門冰箱	3000-13000	280-600L	儲存容量大，造型時尚	分區不夠精細
三門冰箱	1000-9000	200-350L	儲存不同食物更方便	直冷式的變溫效果不理想
多門冰箱	1700-20000	300-600L	溫區細分，避免不同食物串味	價格跨度較大
十字門冰箱	1700-20000	354-650L	容積大，基本可干濕存儲	價格跨度較大

十字門和多門無疑是(shi)(shi)冰(bing)箱(xiang)中(zhong)的(de)高端產品，而三(san)門也正在(zai)逐漸流行起來。因(yin)此，在(zai)不(bu)考(kao)慮冰(bing)箱(xiang)價(jia)格因(yin)素的(de)情況(kuang)下，這三(san)款類型的(de)冰(bing)箱(xiang)顯然(ran)是(shi)(shi)最好的(de)選(xuan)擇(ze)。但是(shi)(shi)，由于價(jia)格跨度大(da)，因(yin)此不(bu)可貪(tan)圖(tu)便宜，否(fou)則(ze)很可能會有(you)質量(liang)問題。

好(hao)貨不怕挑選購有訣(jue)竅

冰(bing)箱種類

我們在選(xuan)擇購(gou)買(mai)冰箱時，應(ying)(ying)結合實際(ji)生活與保鮮冷凍需求，比如人(ren)口超過5人(ren)時，應(ying)(ying)考慮(lv)容(rong)量在350L以上的(de)冰箱；食物種(zhong)類(lei)多而復雜時，應(ying)(ying)考慮(lv)十字門(men)和多門(men)冰箱；若平日里(li)很少用(yong)冰箱的(de)話，雙門(men)冰箱足以應(ying)(ying)付。

制(zhi)冷方(fang)式(shi)

冰箱的制冷方式主要有直冷和風冷，區別在于技術原理上。還有風直冷結合的新型冰箱，即冷藏室為直冷、冷凍室為風冷，但性價比在冰箱市場上很低，因此購置的家庭很少。

① 直冷式
技術和結構簡單，先將冰箱內部的熱量吸走，再利用冷卻管進行冷卻。
優點：食物水分不易流失，價格便宜；
缺點：需定時除霜，否則會影響運作。

② 風冷式
其工作原理是不斷循環冷卻冰箱內的空氣，達到制冷的目的，不會結霜。
優點：制冷速度更快，無需除霜；
缺點：食物水分易流失。

③ 冰箱選購指南
購置的預算在2000元以下時，直冷式冰箱的性價比更高。而在2000元以上的預算，風冷式冰箱反而有優勢。

此外，風冷式還有單循環和多循環的區別，多循環風冷式冰箱在保濕上要做得更好，食物水分流失速度減緩，并且制冷的效率更高，而單循環反而容易使食物干燥，因此選擇多循環式冰箱才是首選。

壓縮機

壓縮機主要有兩種工作方式，即定頻和變頻，區別在于轉速是否固定不變。

① 定頻
轉速固定不變，冰箱內部到達設定溫度后就會停止運作，而溫度上升時就繼續運作起來。這種情況會導致冰箱內部的溫度并非保持在設定溫度內，而是存在一定溫度差，食物變質的可能性也比較高。

② 變頻
轉速不斷變化，使得壓縮機一直保持在工作狀態下，使得食物并不會出現變質的情況。但由于長時間工作，壓縮機消耗的電量也會更多，能耗相對高，而且還會產生噪音。

③ 選購建議
購買中低端品牌可不考慮定頻和變頻的問題，若購買高端品牌才考慮。因為高端品牌冰箱的壓縮機在工藝技術水平上要更高，配合變頻冰箱能更精準地控制溫度，使得食物維持最佳的新鮮狀態。

附加(jia)功能

冰箱除了保險冷藏外，如今也有被賦予更多實用的功能，而這些功能同樣也是我們選購時可參考的，具體則看個人的需求——

① 真空保鮮
海鮮存儲過久易與空氣發生反應而氧化，而利用真空的方式可防止該情況出現，適合常買常吃海鮮的家庭。

② 快速制冰
同款冰箱，具有制冰功能的話要貴1000元上下，效率也很高，相比買制冰機，附帶制冰的冰箱更節省空間。

③ 除菌除臭
這是懶人必備的功能，相比清潔劑要省時省力，而且能讓食物保持持久的新鮮，避免傳染上細菌。

保修期長短

由于冰箱常年不停轉運作，內部重要的機(ji)器和零(ling)件會不停縮短使用年限，故障也會時(shi)有(you)發生，因此保修期的長短顯得特別重要。

市場絕大多數冰箱的整體保修期均在1年左右，而內部的壓縮機則提供3年保修期。也有的品牌會延長二者的保修期，比如三星為壓縮機提供10年保修的政策，不分中低端。

冷凍能力

冷凍能力(li)是冷凍室好壞的(de)考核(he)標(biao)(biao)準(zhun)，目前市場(chang)上也(ye)有相關的(de)標(biao)(biao)準(zhun)可(ke)供參考，有利于我們在消費時做出正確的(de)選擇，具體的(de)標(biao)(biao)準(zhun)如下表：

星級	符號	冷凍室溫度	貯存時間
零星		≤ 0℃	1-3天
一星	★	≤ -6℃	1星期
二星	★★	≤ -12℃	1個月
三星	★★★	≤-18℃	3個月
四星	★★★★	＜-18℃	3-6個月

冰箱選購技巧： 需要注(zhu)意的(de)是(shi)，冷凍能(neng)力(li)并(bing)非(fei)越(yue)強(qiang)(qiang)越(yue)好，因為我們所用(yong)的(de)冰箱最(zui)重要的(de)是(shi)保鮮(xian)，而并(bing)非(fei)制冷。過強(qiang)(qiang)的(de)冷凍能(neng)力(li)還會(hui)破(po)壞食物的(de)組織(zhi)，影響口感，也使(shi)得(de)營養(yang)流失過多。通常最(zui)佳的(de)星級選擇是(shi)一(yi)至(zhi)三星。

標簽： 冰箱家用電器大家電戶型/面積

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