一、商用蒸飯柜多少錢一個
商用(yong)蒸(zheng)飯柜多(duo)用(yong)于酒店(dian)、部隊、學校工廠(chang)等大(da)型食堂(tang),除了用(yong)來蒸(zheng)米飯、饅頭、包(bao)子以外,還(huan)可(ke)蒸(zheng)豬肉、雞鴨等肉食,還(huan)有專門用(yong)來蒸(zheng)海鮮(xian)的海鮮(xian)蒸(zheng)柜,也(ye)可(ke)以燉湯。那(nei)么(me)商用(yong)蒸(zheng)飯柜多(duo)少錢一個(ge)呢?
商用蒸飯柜的型號、功能、品牌(pai)、材質等的不同,都能造成價格上的一個(ge)差異(yi),一般來說,一個(ge)商用蒸飯柜的價格在1000-30000元之間(jian)。
二、商用蒸飯柜怎么選購
前文已經簡單了解了商用蒸飯柜的價格,那么商用蒸飯柜怎么選購呢?
1、選購關鍵點一:大小應該怎么選
買大了怕浪費,買小了怕不夠(gou)用。具體要根據自己公司、單位(wei)等使用情況(kuang)以(yi)及人數去選(xuan)擇(ze),或者可以(yi)問清楚客服。
(1)6盤商用蒸(zheng)飯柜,適用人數(shu)150左右(you)。
(2)8盤(pan)商用(yong)蒸飯柜,適用(yong)人數200左右。
(3)10盤商用蒸飯柜,適用人(ren)數250左右。
(4)12盤商用蒸(zheng)飯柜,適用人數(shu)300左右(you)。
(5)16盤商用(yong)蒸(zheng)飯柜,適用(yong)人(ren)數400左右。
(6)20盤商(shang)用(yong)蒸(zheng)飯(fan)柜,適用(yong)人(ren)數500左(zuo)右。
(7)24盤(pan)商用蒸飯柜(ju),適(shi)用人數(shu)600左右(you)。
2、選購關鍵點二:看重保溫性能
看重這方面,主(zhu)要因為(wei)大(da)型的后(hou)廚現(xian)場,一(yi)次(ci)蒸(zheng)出的飯菜(cai)(cai)是很多的,反(fan)復加(jia)熱會影響飯菜(cai)(cai)口感,所(suo)以一(yi)般就(jiu)是提前蒸(zheng)好后(hou)放在里面保溫,根據(ju)顧(gu)客(ke)需(xu)求或者是職工下班時(shi)間(jian),需(xu)要的時(shi)候再拿出來,不然飯菜(cai)(cai)涼容易遭投訴(su)。
保(bao)溫(wen)效果(guo)好(hao)不(bu)好(hao)要看(kan)蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)的(de)(de)(de)發泡層,加厚的(de)(de)(de)不(bu)銹(xiu)鋼以(yi)及(ji)箱體(ti)的(de)(de)(de)增厚設(she)計(ji)對(dui)蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)的(de)(de)(de)保(bao)溫(wen)效果(guo)是(shi)很明顯的(de)(de)(de),建議各位采購在購買之(zhi)前問清楚客服(fu)。
3、選購關鍵點三:要看重安全性
無論(lun)是(shi)什么加熱(re)(re)形式,蒸柜在使用(yong)(yong)的時候一定會用(yong)(yong)到水(shui),用(yong)(yong)水(shui)的電器(qi)一般(ban)都要注(zhu)意(yi)防干燒(shao)(shao)能力。有(you)些廠(chang)家為(wei)了節省(sheng)成(cheng)本,在用(yong)(yong)料方面不用(yong)(yong)心,沒有(you)防干燒(shao)(shao)的設計,一旦造成(cheng)缺水(shui)干燒(shao)(shao),就很容(rong)易燒(shao)(shao)壞發熱(re)(re)造成(cheng)爆炸等嚴重后(hou)果。
所以建議如(ru)果選購的話,要看清對(dui)方(fang)的機器有無安(an)全性能方(fang)面(mian)的配置。