一、紅參是人參嗎

人參作為一種滋補藥材而為人熟知，說到紅參，可能知道的朋友就不太多了，其實紅參也是人參的一種。

人(ren)參(can)(can)(can)是所(suo)有(you)參(can)(can)(can)類的總稱，紅參(can)(can)(can)則是以新鮮人(ren)參(can)(can)(can)為原料加(jia)工(gong)而成的參(can)(can)(can)類，屬于(yu)人(ren)參(can)(can)(can)的一(yi)種，但其適應病癥可能有(you)所(suo)不同。紅參(can)(can)(can)在加(jia)工(gong)過(guo)程(cheng)中的蒸煮可以增加(jia)人(ren)參(can)(can)(can)的溫暖和(he)熱特性，人(ren)參(can)(can)(can)本(ben)身屬于(yu)溫藥，經過(guo)蒸煮變成了(le)紅參(can)(can)(can)，使人(ren)參(can)(can)(can)的溫暖和(he)熱特性得到加(jia)強。

二、紅參和人參的區別在哪

紅參是人參的熟(shu)用(yong)品(pin)，和新鮮人參相(xiang)比，主(zhu)要區別有(you)：

1、外觀區別

紅(hong)參主根(gen)(gen)(gen)呈紡(fang)錘形(xing)或圓柱形(xing)，表面半透(tou)明(ming)，紅(hong)褐(he)色，偶見不透(tou)明(ming)的(de)(de)深黃(huang)褐(he)色斑塊，有(you)(you)縱槽、皺紋和(he)細根(gen)(gen)(gen)痕(hen)，上部(bu)有(you)(you)間(jian)歇性(xing)模糊的(de)(de)環狀紋，下部(bu)有(you)(you)2到3根(gen)(gen)(gen)扭(niu)曲交叉的(de)(de)根(gen)(gen)(gen)，有(you)(you)彎曲的(de)(de)須根(gen)(gen)(gen)或僅有(you)(you)須根(gen)(gen)(gen)殘體。根(gen)(gen)(gen)狀有(you)(you)多個凹莖痕(hen)，有(you)(you)的(de)(de)有(you)(you)1到2個完整或斷裂(lie)的(de)(de)不定根(gen)(gen)(gen)。

人參身(shen)體(ti)為(wei)直根，皮(pi)膚為(wei)黃(huang)褐(he)色或灰黃(huang)色，橫截(jie)面為(wei)黃(huang)白色。須根細長、柔韌、有彈性(xing)，有珍珠尖。

2、功效區別

人(ren)參(can)和紅參(can)在(zai)功效(xiao)上(shang)有一定區別，雖然它們(men)都(dou)屬(shu)于人(ren)參(can)，但紅參(can)是人(ren)參(can)的(de)(de)(de)深加工產(chan)品，人(ren)參(can)的(de)(de)(de)主要(yao)功效(xiao)是緩解人(ren)類(lei)陽(yang)虛宮寒和脾胃(wei)虛寒以(yi)(yi)及補(bu)充元(yuan)氣能(neng)增強人(ren)類(lei)身體素質(zhi)，但紅參(can)的(de)(de)(de)主要(yao)功效(xiao)則(ze)是緩解人(ren)類(lei)的(de)(de)(de)四肢冰冷和脈象微弱，以(yi)(yi)及崩漏下血等不適癥狀。

3、適用人群區別

人(ren)參和(he)紅參的適用(yong)人(ren)群也(ye)有明(ming)顯區(qu)別，人(ren)參特別適合(he)那些體(ti)(ti)質虛弱的人(ren)群，特別是老年(nian)人(ren)在出現體(ti)(ti)虛貧血(xue)和(he)神(shen)經衰弱后，能服用(yong)一(yi)些人(ren)參，而紅參則治療人(ren)類的一(yi)些疾(ji)病(bing)，適合(he)那些身(shen)體(ti)(ti)亞(ya)健康和(he)手術后的病(bing)人(ren)食用(yong)，另外(wai)女人(ren)在生小孩(hai)以(yi)后還可以(yi)吃些紅參來滋補(bu)身(shen)體(ti)(ti)。

4、習性區別

人參和紅參在習性上也有明顯區別，雖然他們都是人參，但是人生中的不同品種，紅參喜歡生長在涼爽濕潤的環境中，它的耐寒性比較強，但不喜歡高溫和強光，而人參對土壤(rang)的要求則比較嚴(yan)格，適合(he)生(sheng)長(chang)在排水性(xing)良(liang)好的疏松(song)，特別是那些野(ye)生(sheng)人參，喜(xi)歡(huan)生(sheng)長(chang)在海拔較高的高山闊葉林中。

5、加工方式區別

人(ren)參(can)(can)和(he)紅參(can)(can)在(zai)加(jia)(jia)工方式(shi)上就有明(ming)顯不同，紅參(can)(can)是人(ren)參(can)(can)的深加(jia)(jia)工產品是人(ren)參(can)(can)中(zhong)的精品，紅參(can)(can)是人(ren)們收取新(xin)鮮人(ren)參(can)(can)以后，經過浸潤清洗和(he)蒸制，以及(ji)晾曬烘干等多(duo)道工序加(jia)(jia)工成(cheng)的一種保(bao)健品，而人(ren)參(can)(can)則是五(wu)加(jia)(jia)科植物人(ren)參(can)(can)的地下根，人(ren)們把它收取以后可以直接食用或者入藥(yao)。

三、紅參和人參哪個更上火

紅參。

紅參(can)(can)實則是由人(ren)參(can)(can)加工而來，但由于經過了蒸(zheng)制這一(yi)工序，紅參(can)(can)藥(yao)物濃度與效果會略高于人(ren)參(can)(can)，因(yin)此會比人(ren)參(can)(can)更(geng)容易上火。

四、紅參和人參能一起吃嗎

可(ke)以，但不要吃太多(duo)。

紅(hong)參(can)和人(ren)(ren)參(can)的藥(yao)效、藥(yao)性相(xiang)似，沒有沖突(tu)，一般是可(ke)以一起(qi)吃(chi)的，不過由于紅(hong)參(can)和人(ren)(ren)參(can)都容(rong)易導致上火，不建(jian)議多吃(chi)，要(yao)一起(qi)吃(chi)的話，盡量在(zai)醫(yi)生指導下(xia)進行服用。