一、紅參的保質期大概多長時間
紅參是人參的熟用品,是一種營養豐富的滋補產品,作為藥材的一種,紅參也是有保質期的。
市面上(shang)(shang)的紅參保(bao)質期根(gen)據加工方式不同有(you)(you)所(suo)(suo)不同,沒有(you)(you)固定的保(bao)質期限,一般情況下,紅參都可以存放5年以上(shang)(shang),而很(hen)多保(bao)存在鐵罐內的紅參都可以保(bao)存十年以上(shang)(shang),甚至更長(chang)時間(jian)。但需要(yao)注意的是(shi),時間(jian)過于長(chang)久,紅參的藥(yao)效會有(you)(you)所(suo)(suo)下降,建議(yi)在5年以內吃(chi)掉。
二、如何保存紅參
紅參(can)作為(wei)參(can)類的(de)一種(zhong)(zhong),保(bao)存(cun)(cun)不(bu)當的(de)話會失去藥性,紅參(can)害怕潮濕的(de)環境、易于招惹蟲類、發霉,因此保(bao)存(cun)(cun)時要注意正確(que)的(de)保(bao)存(cun)(cun)方(fang)法。一般常見的(de)紅參(can)保(bao)存(cun)(cun)方(fang)法有以下三種(zhong)(zhong):
1、常規保存法
對確(que)定已干透的紅(hong)參(can),可用塑料袋密(mi)封以隔(ge)絕(jue)空氣,置陰涼處保存即可。
2、吸濕劑干燥保存法
在(zai)可密閉(bi)的(de)缸、筒、盒的(de)底部放適量的(de)干燥劑,如生石灰(hui)、木炭等,再將(jiang)紅參用(yong)紙包(bao)好放入(ru),加蓋(gai)密閉(bi)。需要注意,不要將(jiang)紅參與生石灰(hui)直(zhi)接接觸(chu)。
3、低溫保存法
將(jiang)紅(hong)參放入塑料(liao)袋中(zhong)包好,扎(zha)緊袋口,置(zhi)于冰(bing)箱內保存(cun)即可(ke)。
三、紅參放冰箱保存可以嗎
可以。
紅參是屬藥(yao)材類(lei),密封(feng)好(hao)后放冰(bing)箱(xiang)保存可(ke)以(yi)保存較長時(shi)間。一般來(lai)說,紅(hong)參放冰(bing)箱(xiang)應該(gai)放冷藏,因為經(jing)過冷凍的紅(hong)參會變硬,再解凍,就會減(jian)少(shao)一定藥(yao)味的;但如果紅(hong)參沒有(you)干的話,可(ke)以(yi)先(xian)放冷凍室(shi)里等冷凍干燥了再放入冷藏。