一、家用磨豆機多久清理一次
當問(wen)起多(duo)長(chang)時(shi)間清理(li)一次磨(mo)豆(dou)機(ji)時(shi),很多(duo)人(ren)都會(hui)回答:“…不(bu)記(ji)得了。”或許大部分家庭咖(ka)啡(fei)師都忽視了清理(li)咖(ka)啡(fei)機(ji)和磨(mo)豆(dou)機(ji)的重要(yao)性(xing)。一來清理(li)起來很麻煩,二來機(ji)器看起來也不(bu)是很臟。有些(xie)人(ren)甚(shen)至(zhi)會(hui)用磨(mo)豆(dou)機(ji)研磨(mo)其他香料,有些(xie)人(ren)則從不(bu)會(hui)在更換(huan)咖(ka)啡(fei)品種時(shi)進行清理(li)。
但你不知道的是,磨豆機里面真的很臟,積(ji)滿(man)了大(da)量(liang)油(you)脂(zhi)、粉塵、咖啡殘渣(zha),且(qie)這些(xie)污垢大(da)多藏(zang)在我們看不到的地方(fang)。日(ri)積(ji)月累,這些(xie)污垢會越(yue)積(ji)越(yue)多,無論是從咖啡品(pin)質的角(jiao)度(du),還是從健(jian)康的角(jiao)度(du)講,定期清理(li)磨豆機(ji)都(dou)是非常有必(bi)要的。
一般來說,建(jian)議大(da)家每(mei)個(ge)月或至少(shao)每(mei)3個(ge)月清理一次,確保磨豆機干凈整潔。
二、家用磨豆機怎么清理污垢
1、確保你的磨豆機(ji)是在斷電的狀態下,將兩邊的螺絲(si)擰(ning)下來,慢慢地把刻度盤、動刀盤拿出(chu)來。
2、拿(na)出你的小(xiao)毛刷和吹(chui)球,將刻度盤(pan)、動刀盤(pan)、靜刀盤(pan)上面的粉(fen)掃掉、吹(chui)掉。
3、清(qing)理完以(yi)后(hou),給刀盤的(de)軸涂(tu)上食品級潤滑油,然后(hou)依次將卡(ka)榫、動刀盤、刻度(du)盤安裝(zhuang)回去(qu)。安裝(zhuang)刀盤的(de)時(shi)候一(yi)定一(yi)定要對(dui)準了(le),如果(guo)放歪了(le)的(de)話,那么后(hou)面磨出來的(de)研磨度(du)都(dou)會受到(dao)影響。而且,一(yi)定要給軸上上潤滑油!以(yi)防止因摩擦過多(duo)而導(dao)致(zhi)刀盤壽命(ming)的(de)減(jian)緩(huan)。
最后提醒自己清理磨豆機的小伙伴,清機過程中一定要注意安全,不管是咖啡新手(shou)(shou)還是老手(shou)(shou),都(dou)要注意自己的小(xiao)手(shou)(shou)。