陽康后出現腦霧可以吃什么
一、雞肉
推(tui)薦食譜【鹽焗雞】
食材:黃梔(zhi)子2個(ge)、三黃雞(ji)1只(zhi)、1勺花生(sheng)油、1勺生抽(chou)、半(ban)勺老抽(chou)、30克鹽(yan)焗雞粉、50克(ke)梔子水、小蔥、生姜(jiang)切(qie)片、土(tu)豆
1、黃梔子2個,加(jia)開水(shui)泡出顏(yan)色,然后晾(liang)涼備用;
2、三黃雞1只,處理干凈后砍去(qu)雞爪,裝入一個大(da)點的碗中調味(wei)兒,1勺花(hua)生油(you)、1勺生抽、半勺老抽、30克鹽焗雞粉、50克放涼(liang)的(de)(de)梔子水,把(ba)整只雞(ji)(ji)給(gei)它抹(mo)勻,再(zai)往雞(ji)(ji)的(de)(de)肚子里面塞一個蔥結去腥(xing),接著就(jiu)是(shi)腌制了,3個(ge)小時的時間就可以完全入味兒,期間記得翻動一(yi)下;
3、小蔥切(qie)段(duan),生姜切(qie)片(pian),土豆切(qie)小塊(kuai)兒;
4、電飯(fan)(fan)煲內(nei)先放上(shang)土豆,再鋪(pu)上(shang)蔥段,姜片,最(zui)后把雞(ji)放進(jin)來,腌制雞(ji)的湯汁也一起倒進(jin)來,電飯(fan)(fan)煲氣孔冒熱氣的時候就可以微(wei)微(wei)聞到(dao)香味兒(er)了(le),跳閘以后保溫鍵繼(ji)續燜40分鐘,燜的過程(cheng)不要開蓋(gai),時(shi)間到了(le)就(jiu)可以(yi)出鍋(guo)了(le)。
二、鴿子肉
推薦食譜【紅燒乳(ru)鴿(ge)】
材料:乳鴿一只,鹵水、脆皮水
1、提前備好鹵水(shui),肉桂、香(xiang)葉、丁香(xiang)、花(hua)椒、八(ba)角、陳皮(pi)、草果(guo)、甘草、羅漢果(guo)、姜(jiang)、花(hua)椒、醬油(you)、冰糖(tang)等(deng),其中的量盡量保持均衡,不(bu)要某(mou)一種(zhong)放的格外(wai)的多,加水(shui)煮(zhu)香(xiang)備用;
2、乳鴿洗(xi)干凈(jing)把內臟取出,然后放(fang)(fang)沸(fei)水(shui)中(zhong)燙熟后撈出備用;鹵水(shui)加入姜片(pian)、香蔥,辣椒干,放(fang)(fang)入氽燙后的乳鴿,內鹵煮15分鐘然后關火泡40分鐘;
3、鹵好(hao)的乳鴿撈出晾(liang)干水,調好(hao)脆(cui)皮水,蜜糖1匙,米醋(cu)一匙,生抽幾滴(di),攪拌均勻備用;
4、用(yong)刷(shua)子(zi)在晾干的(de)乳鴿身上(shang)刷(shua)上(shang)脆皮(pi)水,全身都刷(shua)上(shang),然后放在通風的(de)地(di)方晾干;晾干的(de)乳鴿繼續刷(shua)一層脆皮(pi)水,繼續晾干,重(zhong)復(fu)3-4次,晾干過程最好有3個小(xiao)時(shi)左右;
5、鍋里燒熱油(you),用湯(tang)勺舀油(you)淋(lin)到乳(ru)鴿上,直(zhi)到乳(ru)鴿變成金黃(huang)色,就可以美美地享用啦!
三、菠菜
推(tui)薦食(shi)譜【雞蛋(dan)皮拌菠菜】
食材:菠菜、雞(ji)蛋(dan)、紅辣椒(jiao)、蒜(suan)
1、雞蛋(dan)5個,打(da)入(ru)碗(wan)里后(hou)(hou)加(jia)一勺鹽,然后(hou)(hou)攪(jiao)散,平(ping)底鍋刷上油,倒入(ru)蛋(dan)液(ye),搖晃(huang)鍋以攤(tan)平(ping)雞蛋(dan)皮(pi),蛋(dan)皮(pi)攤(tan)熟后(hou)(hou)卷在(zai)一起(qi),然后(hou)(hou)再切成絲;
2、紅甜椒切(qie)絲(si),接(jie)著(zhu)開水去生之后,放在一邊;
3、接著把洗好的菠菜(cai)焯下水,加勺(shao)鹽后焯水半分鐘,然(ran)后撈出來過涼水放涼;
4、接著半頭大蒜(suan)拍碎后切成蒜(suan)末,放入碗里后2勺生抽,2勺(shao)蠔油(you),少(shao)量辣椒籽,半勺(shao)雞(ji)精拌勻;
5、最(zui)后再(zai)把菠菜,辣椒,雞蛋(dan)皮(pi)都倒(dao)入調料碗(wan)里攪拌均勻。
四、蘿卜
推薦食譜【檸檬蘿卜片】
食材:蘿卜、小米椒、檸(ning)檬、小米椒、檸(ning)檬片、1勺生抽、1勺香醋(cu)、1勺白(bai)糖
1、蘿卜用削皮器削成片,加半勺鹽腌制10分鐘;切(qie)點配菜,小米椒切(qie)成圈、檸(ning)檬(meng)切(qie)片;
2、腌好的蘿卜擠干(gan)水分放入盤中,加小米椒、檸檬(meng)片(pian)、1勺生抽、1勺香醋、1勺白糖,放(fang)冰箱冷(leng)藏一夜,好吃的泡菜(cai)蘿卜就做好了。
五、藕帶
推薦食(shi)譜【蝦仁藕帶】
食(shi)材:蝦仁(ren)、藕帶、青椒、干辣椒、姜蒜(suan)
1、將(jiang)蝦仁(ren)汆(cuan)水(shui)20秒鐘左右,撈出瀝水,生粉加(jia)(jia)入適(shi)量的水潤濕,再加(jia)(jia)少許鹽(yan)、雞粉,將蝦仁放入,攪拌(ban)均(jun)勻(yun),腌制(zhi)5分(fen)鐘;
2、藕(ou)帶洗凈切段,切短(duan)段待用;青(qing)椒(jiao)切滾刀(dao)狀,姜蒜切片,干辣椒(jiao)2-3個(ge)備(bei)用;
3、鍋(guo)入(ru)少(shao)許(xu)油,放(fang)入(ru)蒜(suan)姜煸出香味后(hou),再放(fang)入(ru)藕帶、青椒段、干(gan)辣(la)椒、蝦仁一起(qi)炒制,加鹽、白糖、雞粉,快速(su)炒勻后(hou)就可以出鍋(guo)裝盤了。
新冠陽轉陰如何緩解腦霧
一、保證充足的睡眠
在新(xin)冠感染期間(jian),有(you)不(bu)少人都發(fa)生渾(hun)身痛、發(fa)燒、刀片嗓、水泥(ni)鼻、咳嗽不(bu)止等癥狀(zhuang)。在這些癥狀(zhuang)的攻(gong)擊下(xia),很多人是吃不(bu)好睡不(bu)著。
在康復后,睡眠不僅有(you)助于身體(ti)(ti)機(ji)能的修復,提升身體(ti)(ti)免疫機(ji)能,并促進體(ti)(ti)內有(you)害(hai)、有(you)毒代謝物的排(pai)出。
更重(zhong)要(yao)的是睡眠可(ke)以顯(xian)著提(ti)升(sheng)身(shen)體的免疫力,促進對于病毒的抗體生成,從而進一步降低再次感染病毒的可能性。
二、保持良好的情緒
不要過度擔心自己就此“變傻”,這種現象其實大多數人(ren)都存在,并且(qie)大部分“腦霧”會在1個月至1年之內逐步緩(huan)解。
俗(su)話說:“好的情緒也是治愈的良藥(yao)。”保持開朗、自信(xin)的心(xin)情,也有助(zhu)于身(shen)體的恢復。
三、科學的鍛煉
運動(dong)(dong)在改善情緒,促進認知功能方面可以發揮積(ji)極作用,并(bing)且(qie)運動(dong)(dong)能刺激(ji)腦源性神經營養因子,可以讓人產生愉悅感(gan)。
但(dan)是運(yun)動要注意頻率和(he)強度(du),一周1-3次即(ji)可,運動強度不宜過(guo)高(gao),可以把微(wei)微(wei)出汗,輕度勞累感(gan)作(zuo)為標(biao)準(zhun)。
注意:在運(yun)動前要做好熱身。運(yun)動過程中如果有(you)出現明顯(xian)的(de)氣(qi)急(ji)、頭暈(yun)、胸悶(men)或無法耐受(shou)等情況,應(ying)該立刻(ke)停止運(yun)動。
四、合理膳食,調整營養結構
感染新冠病(bing)毒(du)后,中醫認為有外邪入侵,容易導(dao)致肺失宣肅,肺氣受損,損傷脾(pi)胃等臟腑(fu)功(gong)能,從而(er)導(dao)致耗(hao)傷陽(yang)氣,損耗(hao)津液,患者就會(hui)覺(jue)得疲(pi)累(lei)。
進入陽康階段,需要科學(xue)飲(yin)食,不要吃太(tai)多(duo)油膩(ni),肥(fei)甘(gan)厚味的東西,但是也不能清湯(tang)寡水,沒(mei)有營養。要有足夠的蛋白質(zhi),多(duo)吃蔬(shu)菜水果,保證體(ti)力的恢(hui)復。
此(ci)外(wai),可以嘗試中(zhong)醫的(de)(de)恢復方法,通過一些(xie)中(zhong)藥(yao)材來提氣補(bu)氣。西洋參(can)是(shi)中(zhong)草藥(yao)中(zhong)補(bu)氣的(de)(de)佳品,并且在保護神經、調(diao)節免疫(yi)、緩(huan)解(jie)疲(pi)勞上具有積極作用(yong)。