陽康后出現腦霧可以吃什么
一、雞肉
推薦食譜【鹽焗(ju)雞(ji)】
食材(cai):黃梔子(zi)2個(ge)、三黃雞1只、1勺花生油(you)、1勺生抽、半勺老抽、30克鹽焗雞粉(fen)、50克梔(zhi)子水、小蔥、生(sheng)姜(jiang)切片、土豆
1、黃梔子2個,加開水泡出顏色,然后(hou)晾涼(liang)備用;
2、三(san)黃雞1只,處理干凈(jing)后砍去雞爪,裝入一個大點的碗中(zhong)調味兒,1勺花生油、1勺生抽(chou)、半(ban)勺老抽(chou)、30克鹽焗雞粉、50克放涼的(de)梔子(zi)(zi)水,把整(zheng)只雞給它(ta)抹勻(yun),再往雞的(de)肚子(zi)(zi)里面塞一個蔥結去腥,接著就(jiu)是腌制(zhi)了(le),3個小(xiao)時的時間就(jiu)可(ke)以(yi)完(wan)全(quan)入味(wei)兒,期間記得翻動一下;
3、小蔥切段,生姜(jiang)切片,土豆切小塊兒;
4、電(dian)飯(fan)煲內先放(fang)上土豆(dou),再(zai)鋪上蔥段,姜片,最后把雞放(fang)進(jin)來(lai)(lai),腌制雞的湯汁也一起倒進(jin)來(lai)(lai),電(dian)飯(fan)煲氣孔冒熱氣的時候就可以微微聞到香味兒了,跳閘以后保溫(wen)鍵繼續(xu)燜40分鐘,燜的過程不要開蓋(gai),時間(jian)到了就可(ke)以出鍋了。
二、鴿子肉
推(tui)薦食譜【紅燒乳鴿】
材料:乳鴿(ge)一(yi)只,鹵水、脆皮水
1、提前備好鹵(lu)水,肉桂、香葉、丁(ding)香、花椒、八角、陳皮、草(cao)(cao)果、甘草(cao)(cao)、羅漢果、姜、花椒、醬(jiang)油、冰糖等,其中的(de)(de)(de)量(liang)盡量(liang)保持均衡,不要(yao)某一種(zhong)放的(de)(de)(de)格外(wai)的(de)(de)(de)多,加水煮(zhu)香備用;
2、乳(ru)鴿(ge)洗干(gan)凈(jing)把內(nei)臟取(qu)出,然后(hou)放沸水(shui)中燙(tang)熟后(hou)撈出備用(yong);鹵(lu)水(shui)加入(ru)姜片、香蔥,辣椒干(gan),放入(ru)氽燙(tang)后(hou)的乳(ru)鴿(ge),內(nei)鹵(lu)煮15分鐘然后關火泡40分鐘;
3、鹵好的乳鴿撈出晾干水,調好脆皮水,蜜糖1匙,米醋一匙,生抽(chou)幾滴(di),攪拌均勻備(bei)用;
4、用刷(shua)子在晾干的乳鴿身(shen)上(shang)刷(shua)上(shang)脆(cui)皮水,全身(shen)都刷(shua)上(shang),然后(hou)放在通風的地方晾干;晾干的乳鴿繼續(xu)刷(shua)一層脆(cui)皮水,繼續(xu)晾干,重復(fu)3-4次,晾干過程最好(hao)有(you)3個(ge)小時(shi)左右(you);
5、鍋里燒(shao)熱油,用湯勺(shao)舀(yao)油淋到(dao)乳鴿(ge)上(shang),直到(dao)乳鴿(ge)變成金黃色,就可以美美地享用啦!
三、菠菜
推薦食譜【雞蛋皮拌菠菜】
食材:菠菜、雞蛋、紅辣(la)椒(jiao)、蒜(suan)
1、雞蛋5個,打(da)入碗(wan)里后(hou)加一勺鹽,然(ran)后(hou)攪(jiao)散,平底(di)鍋(guo)刷上油,倒入蛋液(ye),搖晃鍋(guo)以攤平雞(ji)蛋皮,蛋皮攤熟后(hou)卷(juan)在一起(qi),然(ran)后(hou)再切成絲;
2、紅甜椒切絲(si),接著開水去生(sheng)之后(hou),放在一邊;
3、接(jie)著(zhu)把洗(xi)好的菠菜焯下水,加勺鹽后焯水半分鐘,然后撈出來過涼(liang)水放涼(liang);
4、接著半頭大蒜(suan)拍(pai)碎后切成(cheng)蒜(suan)末,放入(ru)碗(wan)里后2勺生抽,2勺蠔油(you),少量辣椒籽,半勺雞(ji)精拌勻(yun);
5、最后再(zai)把菠菜,辣椒,雞蛋(dan)皮都(dou)倒入調料(liao)碗(wan)里攪拌均(jun)勻。
四、蘿卜
推薦食譜【檸(ning)檬蘿卜片】
食材:蘿卜、小(xiao)米椒、檸檬、小(xiao)米椒、檸檬片、1勺生抽、1勺香醋、1勺白糖(tang)
1、蘿卜用削皮器削成片,加半勺鹽腌制10分鐘;切點配菜,小米椒切成圈(quan)、檸檬切片;
2、腌好(hao)的蘿卜擠(ji)干(gan)水分(fen)放(fang)入盤(pan)中,加(jia)小米椒、檸(ning)檬(meng)片、1勺生抽(chou)、1勺香醋、1勺白糖,放冰(bing)箱(xiang)冷藏(zang)一夜(ye),好吃的泡菜蘿卜(bu)就做好了。
五、藕帶
推薦食譜【蝦仁藕(ou)帶(dai)】
食(shi)材:蝦仁、藕(ou)帶、青椒(jiao)(jiao)、干辣椒(jiao)(jiao)、姜(jiang)蒜
1、將蝦仁汆(cuan)水20秒鐘左右,撈(lao)出瀝(li)水,生粉(fen)加(jia)入適量的水潤濕(shi),再加(jia)少許(xu)鹽(yan)、雞粉(fen),將蝦仁放入,攪拌均勻,腌制5分鐘;
2、藕(ou)帶洗凈切(qie)段,切(qie)短段待用;青(qing)椒切(qie)滾刀(dao)狀,姜蒜切(qie)片,干辣椒2-3個備用;
3、鍋(guo)入(ru)少(shao)許(xu)油(you),放入(ru)蒜(suan)姜煸出香味后(hou)(hou),再(zai)放入(ru)藕帶、青椒段、干辣椒、蝦仁(ren)一起炒制,加鹽、白(bai)糖、雞粉,快速炒勻后(hou)(hou)就可以出鍋(guo)裝(zhuang)盤(pan)了。
新冠陽轉陰如何緩解腦霧
一、保證充足的睡眠
在新(xin)冠(guan)感染(ran)期(qi)間,有不(bu)少人(ren)都發(fa)生(sheng)渾身(shen)痛、發(fa)燒、刀片嗓、水泥鼻、咳嗽不(bu)止等癥狀。在這些癥狀的攻擊下,很多人(ren)是吃不(bu)好睡不(bu)著。
在康(kang)復后,睡眠不僅有助(zhu)于身體(ti)機(ji)能(neng)的(de)修復,提升身體(ti)免疫(yi)機(ji)能(neng),并促進(jin)體(ti)內(nei)有害、有毒代(dai)謝物的(de)排出(chu)。
更重要的是(shi)睡眠可以顯(xian)著提升身體的免疫力,促進對于病毒的抗體生成,從而進一步降低再次感染病毒的可能性。
二、保持良好的情緒
不要過度擔心(xin)自己就(jiu)此“變(bian)傻”,這種現(xian)象其實大多數(shu)人都存在(zai),并且大部(bu)分“腦霧”會在(zai)1個月至1年之內逐步緩解。
俗話說:“好(hao)的(de)(de)情緒(xu)也是治愈(yu)的(de)(de)良藥。”保持(chi)開朗(lang)、自(zi)信的(de)(de)心情,也有助于身體的(de)(de)恢復。
三、科學的鍛煉
運動(dong)在改善情緒,促進(jin)認知(zhi)功能方(fang)面可以發揮積(ji)極(ji)作用,并且運動(dong)能刺激腦源性神經營養因子,可以讓人產生(sheng)愉(yu)悅(yue)感(gan)。
但是(shi)運動要注意頻率(lv)和強(qiang)度,一周1-3次即可(ke),運動強(qiang)度不宜過高,可(ke)以把微微出汗,輕度勞累(lei)感作為標準。
注意(yi):在運(yun)動(dong)前要(yao)做(zuo)好熱身(shen)。運(yun)動(dong)過程中如果有出現明顯的(de)氣急、頭暈、胸悶或無法耐受等情(qing)況,應(ying)該(gai)立刻停(ting)止(zhi)運(yun)動(dong)。
四、合理膳食,調整營養結構
感染新冠(guan)病毒后,中(zhong)醫認為有外(wai)邪入侵,容易導致肺(fei)失宣肅,肺(fei)氣受損,損傷脾胃等臟腑功(gong)能,從而導致耗傷陽氣,損耗津液(ye),患者(zhe)就會覺得疲累(lei)。
進入陽康階(jie)段,需要(yao)科學飲食(shi),不要(yao)吃太多油膩,肥甘(gan)厚味(wei)的(de)(de)東西,但是(shi)也不能清湯寡(gua)水(shui),沒有營(ying)養。要(yao)有足夠(gou)的(de)(de)蛋白質,多吃蔬(shu)菜(cai)水(shui)果,保(bao)證(zheng)體力的(de)(de)恢復。
此外(wai),可以嘗試中醫的恢復方法,通(tong)過(guo)一些中藥材來提氣補氣。西(xi)洋參是中草藥中補氣的佳(jia)品,并且在保護神經、調節免疫(yi)、緩解疲勞上具有積極作用。