奶片(pian)(pian)是使用(yong)(yong)鮮乳(ru)(ru)或乳(ru)(ru)粉(fen)為(wei)主要原料(liao)制(zhi)成(cheng)的(de)(de)(de)片(pian)(pian)狀乳(ru)(ru)制(zhi)品,又(you)叫做奶片(pian)(pian)糖,是一(yi)種老少咸宜的(de)(de)(de)小(xiao)零食(shi)(shi)。奶片(pian)(pian)的(de)(de)(de)營養成(cheng)分十(shi)分豐(feng)富,適(shi)量(liang)食(shi)(shi)用(yong)(yong)奶片(pian)(pian)糖可以(yi)(yi)(yi)起到補充能(neng)量(liang)、預防骨質疏松(song)等(deng)作用(yong)(yong)。選購奶片(pian)(pian)的(de)(de)(de)時(shi)候要注意仔細鑒別(bie),以(yi)(yi)(yi)免(mian)買到假奶片(pian)(pian),不(bu)僅食(shi)(shi)之無用(yong)(yong),甚至可能(neng)對身體健康造成(cheng)損害(hai)。也(ye)(ye)可以(yi)(yi)(yi)自己(ji)用(yong)(yong)奶粉(fen)做奶片(pian)(pian),享(xiang)受手工樂趣的(de)(de)(de)同時(shi),也(ye)(ye)能(neng)吃到放心(xin)的(de)(de)(de)奶片(pian)(pian)。奶片(pian)(pian)怎么(me)做?奶片(pian)(pian)怎么(me)吃?接(jie)下(xia)(xia)來和Maigoo小(xiao)編一(yi)起了(le)解(jie)下(xia)(xia)吧!
奶(nai)片是有營養的(de),它(ta)的(de)營養成(cheng)分包括蛋白質、脂肪等,但是在奶(nai)片的(de)生產過程(cheng)中,經過了多道工藝處理,會使得鮮(xian)奶(nai)中的(de)個(ge)別營養成(cheng)分流失,所以奶(nai)片的(de)營養價值不(bu)如鮮(xian)奶(nai),一(yi)般不(bu)建議大家(jia)用奶(nai)片代替(ti)鮮(xian)奶(nai)來使用。
奶片的營(ying)養價(jia)值十分(fen)豐富,它含有大量的蛋(dan)白質、脂肪、碳水化合物(wu)等成分(fen),適量食(shi)用奶片可以起到促進生長發育(yu)、補(bu)充能量、調節脂肪代謝、預防(fang)骨質疏(shu)松等作用。詳細>>
一、看外觀
優質的奶片外表呈乳(ru)白色,不是那種白得發(fa)光的顏色,同時(shi)表面(mian)十分緊實,沒有疏松的孔。
二、聞香味
真奶片與假(jia)奶片的區別(bie)就在于它(ta)們的味道有(you)(you)很(hen)大的差(cha)異(yi),真奶片聞起(qi)來有(you)(you)濃郁的奶味,特別(bie)自然(ran),而假(jia)奶片聞起(qi)來香精味濃郁,是那(nei)種甜(tian)得發膩的味道。
三、注意包裝信息
在購(gou)買奶(nai)片的時候還(huan)需要注意(yi)它的配料及營養成分(fen)表,看看它的蛋白質、脂肪、水分(fen)含量,此外,Maigoo食品小編提醒大(da)家注意(yi),還(huan)需要注意(yi)奶(nai)片的生產(chan)日期和保質期,不要買到過期了的奶(nai)片。
四、看品牌
一款有口碑保證的奶片品牌不管是從生產工藝上,還是從衛生質量上,都更能讓消費者放心一點,所以可以選擇幾款知名的奶片品牌產品進行購買。詳細>>
1、每逢(feng)節日(ri)活動(dong),就到了(le)網(wang)購達(da)人們大展身手的時候(hou)了(le),然而面對五(wu)花八門的商品、參差不齊(qi)的價格卻(que)不知如(ru)何下(xia)手?
2、每逢節日活動,就到了網購達人(ren)們大展身(shen)手(shou)的(de)時候了,然而面對五(wu)花八(ba)門(men)的(de)商(shang)品(pin)、參(can)差不(bu)(bu)齊的(de)價格卻(que)不(bu)(bu)知如何下手(shou)?
材料工具:奶(nai)粉、清水(shui)、碗、勺子、奶(nai)片壓片機(ji)。
做法步驟:
第一步(bu):首(shou)先(xian)在碗中倒適量的奶粉,然后倒入清(qing)水。
第二(er)步:用勺子(zi)將奶(nai)粉攪(jiao)拌(ban)均勻,期間(jian)可(ke)以調整奶(nai)粉和(he)清水的比(bi)例,讓奶(nai)粉達到濃稠的狀態(tai)。
第三步(bu):將做好的奶粉糊倒入奶片壓片機中,然后用它(ta)壓成奶片即(ji)可。
Maigoo美食小編溫馨提示:如果沒有奶片壓片機,也可以將奶粉糊倒入普通的模具中,然后放入冰箱冷凍成型。詳細>>
奶片糖可以直接嚼著吃,不過如果覺得直接干吃味道太濃的話,可以將奶片泡進奶茶或是熱水里面再吃,這樣就不會覺得奶片糖的味道太濃了。詳細>>
大量食用奶片害處是有很多的(de)(de),因為(wei)奶片中(zhong)的(de)(de)蛋白質含(han)量十分豐(feng)富,所以(yi)攝入(ru)過(guo)量反(fan)而(er)會加重(zhong)腸胃的(de)(de)負(fu)擔,而(er)且奶片比較難(nan)以(yi)消(xiao)化,所以(yi)吃多了奶片就容(rong)易導致腸胃不適、脫水等癥狀。
買購(gou)健(jian)(jian)康小(xiao)編提醒大家注意(yi),食用(yong)奶片(pian)一定(ding)要適量,特(te)別是將奶片(pian)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃的(de)時候,更是要減少用(yong)量,因(yin)為寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)腸胃器官尚未發育完全,吃太多奶片(pian)會(hui)有損他們(men)的(de)健(jian)(jian)康哦。
沒有(you)開封(feng)(feng)的(de)奶(nai)片可以(yi)直接(jie)放在陰(yin)(yin)涼通風的(de)地(di)方進(jin)行(xing)(xing)保(bao)存,如(ru)果是已經開封(feng)(feng)的(de)奶(nai)片,那么建議大家用不透(tou)光的(de)密封(feng)(feng)盒裝起來后放在干燥陰(yin)(yin)涼的(de)地(di)方進(jin)行(xing)(xing)保(bao)存,盡量(liang)不要放在冰箱進(jin)行(xing)(xing)保(bao)存,以(yi)免奶(nai)片受潮。
1、制作方法不同
同(tong)奶(nai)貝(bei)比起來,奶(nai)片的制(zhi)作工藝要更加復雜一點,奶(nai)貝(bei)是用牛奶(nai)脫水后制(zhi)成的產品,而奶(nai)片在制(zhi)作過程中還會(hui)添加一些(xie)其他的營養物(wu)質。
2、蛋白質含量不同
一般認為奶片(pian)的蛋白(bai)質含量(liang)(liang)要比(bi)奶貝的蛋白(bai)質含量(liang)(liang)高。
3、功效作用不同
雖然奶片和奶貝都可以起到補充蛋白質的作用,但是奶貝的作用更傾向于增強代謝能力、維護腸道健康,而奶片的作用則是補充能量和增強免疫力。詳細>>
不一樣。雖然奶片是用牛奶制成的,但是它們的營養價值還是存在一定的區別,一般認為新鮮的牛奶更容易被人體吸收,而奶片在制作過程中,會使一些營養成分出現鈣化,相對來說吸收率不如牛奶,所以牛奶的營養價值要更高一點點。詳細>>
奶片的熱量是很高的,每100g奶片的熱量大概在472大卡左右,約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的20%。詳細>>
有的奶片打著減肥奶片的噱頭,宣稱服用了之后可以起到絕佳的減肥效果,但是小編提醒大家注意,減肥產品的使用一定要慎重,雖然減肥奶片可以起到暫時的減肥效果,但長時間服用對身體的危害還是很大的,建議大家科學減肥,不要迷信各種七七八八的減肥產品。詳細>>
過期的(de)奶片是(shi)絕(jue)對不(bu)可以再食用(yong)的(de),否則會(hui)損(sun)害身(shen)體健康(kang)。已(yi)經過期的(de)奶片可以將(jiang)其用(yong)熱水沖泡(pao)開(kai),然后等待其冷卻后用(yong)來澆花(hua),這樣既不(bu)浪費,又(you)不(bu)會(hui)損(sun)害健康(kang)。