一、如何用奶粉做奶片

材料：奶粉200克、清(qing)水2克。

做法：

1、奶粉倒入碗中。

2、用噴壺噴水兩次。

3、用(yong)勺(shao)子拌勻。

4、將拌勻的奶粉倒入模(mo)具中。

5、奶粉占模具的(de)三分之(zhi)二。

6、將模具壓(ya)在(zai)奶(nai)粉上。

7、用錘子(zi)錘實。

8、將奶片壓(ya)實。

9、取出奶片。

10、放入瓶(ping)子里面可以保(bao)存3天(tian)。

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二、奶粉自制奶片的做法

1、壓片機奶片

材(cai)料：奶(nai)粉3大(da)勺，水少許。

做法：

（1）奶粉和(he)水混合(he)，攪拌成糊(hu)狀。

（2）用壓片機壓片。

2、微波爐奶片

材(cai)料(liao)：奶粉6勺約(yue)50克，溫水適量(liang)。

做法：

（1）奶(nai)粉加少量溫水，一(yi)點(dian)點(dian)加，然后(hou)搓成小團，如果(guo)粘就加點(dian)干(gan)奶(nai)粉。

（2）揉成小團后(hou)壓(ya)扁，碼到碟子上，微波爐低火加熱(re)兩到三(san)分(fen)鐘(zhong)，再翻個面加熱(re)兩三(san)分(fen)鐘(zhong)即可。

3、奶片餅干

材料：雞蛋兩(liang)個，細(xi)砂(sha)糖20g，奶粉80g。

做法：

（1）雞蛋(dan)放入砂糖(tang)，用(yong)電(dian)動打(da)蛋(dan)器打(da)發到濃稠，提起打(da)蛋(dan)頭，蛋(dan)液緩(huan)緩(huan)低落，且痕(hen)跡不會很快消失(shi)的狀態(tai)。

（2）篩(shai)入奶粉，用刮刀翻拌均勻。

（3）把拌好的蛋糊放入裱花袋(dai)，在(zai)裱花袋(dai)上剪個小(xiao)口，把奶片糊擠在(zai)油布上，中間留(liu)上一些(xie)空隙(xi)。

（4）烤(kao)箱120度(du)25-30分鐘出爐。

小貼士：

（1）兩個雞蛋(dan)的分量可以烤(kao)出(chu)來很(hen)多，如果做給孩(hai)子吃分量可以減半。

（2）如果給小寶寶吃可(ke)以(yi)放入嬰兒(er)配方奶粉。

（3）糖(tang)的分量(liang)如果(guo)覺得甜(tian)可以自己增(zeng)減，奶粉(fen)甜(tian)可以少放些(xie)糖(tang)的。

（4）全蛋一定要打(da)發來做才夠酥脆。

（5）烤奶片一(yi)定(ding)要用油布或者硅膠(jiao)墊，不(bu)要用油紙哦。