魔(mo)芋(yu)爽(shuang)(shuang)是什么(me)做的(de)(de)?魔(mo)芋(yu)爽(shuang)(shuang)是用(yong)(yong)魔(mo)芋(yu)、紅油以及香料制成的(de)(de)一種(zhong)小吃,又叫(jiao)做素(su)毛肚,吃起來(lai)可口(kou)又飽腹(fu)。魔(mo)芋(yu)爽(shuang)(shuang)的(de)(de)作用(yong)(yong)有(you)很多,因為魔(mo)芋(yu)爽(shuang)(shuang)的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)低,所以適量(liang)(liang)食(shi)用(yong)(yong)有(you)輔助減肥的(de)(de)功效,此(ci)外,魔(mo)芋(yu)爽(shuang)(shuang)中(zhong)的(de)(de)膳食(shi)纖維和蛋白質含量(liang)(liang)都(dou)比較高,所以可以起到補充能(neng)量(liang)(liang)的(de)(de)作用(yong)(yong)。吃魔(mo)芋(yu)爽(shuang)(shuang)的(de)(de)時(shi)候(hou)要注意用(yong)(yong)量(liang)(liang),因為雖然它的(de)(de)脂肪(fang)含量(liang)(liang)低,可是大量(liang)(liang)食(shi)用(yong)(yong)魔(mo)芋(yu)爽(shuang)(shuang)會導致鈉(na)元(yuan)素(su)攝入過多,對健康有(you)損。魔(mo)芋(yu)爽(shuang)(shuang)的(de)(de)做法(fa)是什么(me)?和Maigoo小編(bian)來(lai)了解一下(xia)吧!
魔芋爽是用植物魔芋做的。將魔芋的塊莖制成魔芋膠之后,再添加香料、食用油、辣椒等食材,制成魔芋素毛肚。市面上售賣的包裝魔芋爽的生產工藝比較復雜,一般大型工廠都是使用魔芋精制成魔芋粉之后,再進行除腥、輔味、冷凍增加彈韌等工序制成。詳細>>
有助于減肥
魔(mo)(mo)(mo)芋爽的(de)(de)主要成分是魔(mo)(mo)(mo)芋,魔(mo)(mo)(mo)芋中含(han)有大量的(de)(de)膳食(shi)纖維(wei),在食(shi)用之(zhi)后,容易產生飽腹感,而且魔(mo)(mo)(mo)芋爽的(de)(de)熱量比較低,所(suo)以適量食(shi)用魔(mo)(mo)(mo)芋爽有減肥(fei)的(de)(de)作(zuo)用。
補充能量
每100g魔(mo)芋爽中含(han)有(you)340千(qian)焦的能(neng)量(liang)和15.1g的碳水化合物,所以食用魔(mo)芋爽還能(neng)起到補充能(neng)量(liang)的作用。
(maigoo小編提醒(xing),營養成分(fen)含量僅為參考(kao),具體以實際為準 。)
增加食欲
魔芋爽的配(pei)料(liao)有(you)(you)很多(duo),聞起來非常香,而(er)且口感爽脆,十分好吃,所以魔芋爽還有(you)(you)增(zeng)加(jia)食(shi)欲的作(zuo)用。
可能引起不好的飲食習慣
不管是市(shi)面(mian)上(shang)販賣的(de)魔(mo)芋爽還(huan)是自(zi)己(ji)家做的(de)魔(mo)芋爽,都會在制作過程中添加很(hen)多鹽,以及各種調味(wei)(wei)品(pin)、香(xiang)精,長(chang)期食用(yong)的(de)話,可能會導(dao)致(zhi)口味(wei)(wei)變重,就有引發“三高(gao)”的(de)風險。
引起血壓升高
魔芋爽中(zhong)的(de)(de)鈉(na)元(yuan)素成分非常(chang)高(gao)(gao),長期大量食(shi)用會(hui)導致體(ti)內的(de)(de)鈉(na)元(yuan)素累積,從而引起血壓升(sheng)高(gao)(gao),對身體(ti)健康不利。
導致營養攝入不均衡
魔(mo)芋(yu)爽含(han)有的營養(yang)成分(fen)雖然很多(duo),但只吃魔(mo)芋(yu)爽的話,會(hui)導致我們體內的營養(yang)攝入不均衡,長此(ci)以往(wang),就會(hui)誘發身(shen)體疾(ji)病。
食材調料:魔芋、油、花椒、八(ba)角、桂皮、香葉、孜然(ran)、芝麻、糖、雞精、鹽。
做法步驟:
第(di)一步:將魔芋切成大小(xiao)適中的小(xiao)塊,然后焯水(shui)。
第二步:焯水(shui)(shui)后的魔(mo)芋過(guo)一遍涼水(shui)(shui),然(ran)后瀝干水(shui)(shui)分裝盤備(bei)用。
第(di)三步:熱鍋冷(leng)油,油熱之后放入準備好的香料,炒出香味(wei)。
第(di)四步(bu):把香料撈出來,然后再放入芝麻、食鹽和魔芋(yu)進行(xing)翻(fan)炒(chao)。
第五步:翻炒時再倒入適量的生抽、鹽、味精,等到魔芋炒熟后即可出鍋。詳細>>
食材調料:素毛肚、香(xiang)椿苗、鹽、味精、香(xiang)油、生(sheng)抽、紅油、芝麻、腰果。
做法步驟:
第一步:將(jiang)素毛肚用清(qing)水浸(jin)泡十分(fen)鐘(zhong),之后撈出瀝干(gan)水分(fen)。
第二步:把香椿苗洗凈之后濾干水分。
第(di)三步:把(ba)鍋燒(shao)熱之后直(zhi)接倒入(ru)芝麻(ma)和腰果,炒熟(shu)之后倒出(chu),把(ba)腰果切碎。
第四步:將(jiang)素毛肚、香椿苗放(fang)入(ru)碗中,然后調入(ru)醬(jiang)汁。
第五步:用筷子把醬汁和菜攪拌均勻后,再倒入芝麻和腰果碎即可。詳細>>
不同(tong)(tong)品牌、不同(tong)(tong)包裝的魔芋(yu)爽含量各有差(cha)異,一(yi)般(ban)來說,普(pu)通(tong)一(yi)小包的魔芋(yu)爽含量為10g-20g左右。
魔芋爽的價(jia)格不貴,一(yi)大包500g的魔芋爽價(jia)格大概在20元左右。但是也有的牌(pai)子比較(jiao)出名的魔芋爽會賣的比較(jiao)貴一(yi)點,價(jia)格大概在40元400g左右。大家可(ke)以(yi)根據自己的實際需要來進(jin)行挑(tiao)選。
能輔助減肥。
魔芋爽淀粉和脂肪含量非常少,所以適合在減肥的時候適量食用,能夠增加飽腹感,起到輔助減肥的作用。但是,減肥并不是單靠吃魔芋爽就能做到的,還要注意運動。詳細>>
算。
垃(la)圾食(shi)品通常指的(de)(de)是(shi)焦糊(hu)、高油、高鹽、高糖的(de)(de)食(shi)品,在制(zhi)作魔(mo)(mo)芋爽(shuang)(shuang)的(de)(de)過程中會添加較(jiao)多的(de)(de)食(shi)鹽和紅油,所以從定(ding)義(yi)上來說,魔(mo)(mo)芋爽(shuang)(shuang)屬(shu)于一種垃(la)圾食(shi)品。但(dan)是(shi),和薯片、可樂等其他垃(la)圾食(shi)品來說,魔(mo)(mo)芋爽(shuang)(shuang)的(de)(de)熱量明顯要低。
不高。
魔芋爽的(de)熱(re)量不高(gao),它主要的(de)營養成分是(shi)膳食纖維和碳水化合物,脂肪(fang)的(de)含量非常少。
看體質。
一般來說魔芋辣條吃了不太容易胖,但是也有的人是天生易胖體質,而魔芋辣條中又含有較多的紅油,那么他們吃了之后就比較容易發胖了。總之,適量地食用魔芋辣條才是健康的吃法。詳細>>
從食物禁忌上來說,魔芋爽并沒有相克的食物,但是從食用功效上來說,魔芋爽最好不要和蛋黃、奶酪、柿子等酸性食物一起食用,以免減弱其功效。詳細>>
1、每逢(feng)節日活動,就(jiu)到了(le)網(wang)購達人(ren)們大展身手(shou)的時候了(le),然而面對五花八(ba)門(men)的商品、參差不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何下手(shou)?
2、每逢節日活動,就到了(le)(le)網購達人們大(da)展身手的時(shi)候了(le)(le),然(ran)而面對五(wu)花八門的商品、參差不齊的價格卻(que)不知如何(he)下手?
1、每逢節日活動,就到(dao)了網購達人(ren)們大展身手的時(shi)候了,然而面對(dui)五花八門的商品(pin)、參差(cha)不(bu)(bu)齊的價格卻不(bu)(bu)知如何下手?
2、每逢節日活(huo)動,就到了網購達人們大展身手的(de)(de)時候了,然而面對五(wu)花八(ba)門(men)的(de)(de)商品、參差不齊的(de)(de)價(jia)格(ge)卻不知如何下(xia)手?
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