一、樹莓的種植方法和時間

1、土地要求

山莓園的整地方(fang)法(fa)最好采用全面機械(xie)整地，深度為25-30厘米，整地時間宜在栽植前半年進行(xing)。

2、種植季節

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樹莓的(de)種植(zhi)時間不分南北(bei)，氣溫在(zai)0℃以上(shang)時都可(ke)(ke)以栽(zai)植(zhi)，但以春秋兩季(ji)(ji)為(wei)好。春季(ji)(ji)在(zai)3月(yue)(yue)中旬至4月(yue)(yue)下(xia)旬，秋季(ji)(ji)在(zai)10月(yue)(yue)中旬至11月(yue)(yue)下(xia)旬為(wei)栽(zai)植(zhi)最佳時間。春季(ji)(ji)栽(zai)植(zhi)的(de)當年(nian)有少(shao)量掛果(guo)，秋季(ji)(ji)栽(zai)植(zhi)的(de)翌年(nian)夏季(ji)(ji)多(duo)數能(neng)掛果(guo)，第3年(nian)進入盛果(guo)期，可(ke)(ke)連續結果(guo)30年(nian)以上(shang)。

盆栽(zai)山莓要選用口徑(jing)30厘米以(yi)上的大盆，每盆一株(zhu)，并在(zai)每年(nian)的春(chun)季或秋(qiu)季換盆，栽(zai)植(zhi)3年(nian)以(yi)上的山莓要換上口徑(jing)40至50厘米的大缸(gang)，才能保證產量。植(zhi)株(zhu)根部要填入足(zu)夠的基(ji)肥，以(yi)腐熟的土雜肥為好。

3、種植方式

樹莓(mei)怎(zen)么種植(zhi)？山莓(mei)栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)方(fang)式有單(dan)株(zhu)栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)和(he)帶(dai)狀栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)。單(dan)株(zhu)栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)適(shi)用于(yu)宅(zhai)旁(pang)零星空地栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)，以及分蘗力較(jiao)弱的黑山莓(mei)，單(dan)株(zhu)栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)行(xing)株(zhu)距(ju)均為(wei)(wei)2米(mi)；帶(dai)狀栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)適(shi)用于(yu)大面積栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)，帶(dai)狀栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)的行(xing)距(ju)為(wei)(wei)1.5米(mi)，株(zhu)距(ju)為(wei)(wei)0.8米(mi)，每畝定(ding)植(zhi)穴555個(ge)。北(bei)方(fang)埋(mai)土防寒地區(qu)的行(xing)距(ju)為(wei)(wei)2.5米(mi)，株(zhu)距(ju)為(wei)(wei)0.3米(mi)，每畝定(ding)植(zhi)穴330個(ge)。無論是(shi)單(dan)株(zhu)栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)還是(shi)帶(dai)狀栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)，為(wei)(wei)了早日形成繁茂的株(zhu)叢，盡早達到豐產株(zhu)叢密度(du)，以每穴栽(zai)(zai)(zai)2-3株(zhu)為(wei)(wei)宜(yi)。

4、科學栽培

栽(zai)(zai)(zai)前要將(jiang)苗(miao)木的(de)(de)根系在水(shui)中浸泡12-24小時(shi)，使根系吸足水(shui)分以利(li)提(ti)高成(cheng)活(huo)率。栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)的(de)(de)要求是深(shen)栽(zai)(zai)(zai)淺(qian)埋，深(shen)栽(zai)(zai)(zai)就(jiu)是苗(miao)木的(de)(de)根系要距地(di)面10-15厘米(mi)，淺(qian)埋就(jiu)是在苗(miao)木周圍30厘米(mi)以內(nei)，覆土(tu)時(shi)不(bu)要超過(guo)苗(miao)木原有的(de)(de)土(tu)印。深(shen)栽(zai)(zai)(zai)是因(yin)為(wei)每(mei)年(nian)新(xin)生的(de)(de)根狀莖隨著樹(shu)(shu)齡增長而(er)逐(zhu)年(nian)上移(yi)，而(er)下邊的(de)(de)根系會逐(zhu)年(nian)老(lao)化(hua)，為(wei)保證樹(shu)(shu)體的(de)(de)正常(chang)生長，要深(shen)栽(zai)(zai)(zai)。淺(qian)埋的(de)(de)目(mu)的(de)(de)主要是為(wei)了縮短(duan)緩苗(miao)期，提(ti)高成(cheng)活(huo)率。

山(shan)莓(mei)(mei)春季栽(zai)植(zhi)后，由(you)于植(zhi)株的(de)營養(yang)中心在(zai)(zai)(zai)地(di)下(xia)根部(bu)，而不(bu)(bu)(bu)是地(di)上(shang)，一般需(xu)要1-2個月的(de)時間(jian)才能抽(chou)出基生枝，這是山(shan)莓(mei)(mei)與其他種類(lei)果(guo)樹不(bu)(bu)(bu)同的(de)特殊性，所以調查(cha)山(shan)莓(mei)(mei)的(de)成(cheng)活(huo)率(lv)宜在(zai)(zai)(zai)栽(zai)后2個月進行。秋栽(zai)后，山(shan)莓(mei)(mei)的(de)根系在(zai)(zai)(zai)土壤結(jie)凍前已恢(hui)復生長，而地(di)上(shang)部(bu)分芽體進入(ru)休(xiu)眠狀(zhuang)態不(bu)(bu)(bu)萌發，這樣(yang)不(bu)(bu)(bu)僅提高了成(cheng)活(huo)率(lv)，而且為第二年的(de)快速(su)生長打(da)下(xia)了良好的(de)基礎(chu)，所以山(shan)莓(mei)(mei)秋植(zhi)的(de)成(cheng)活(huo)率(lv)要比春植(zhi)高。

5、養護管理

①搭架縛引

雖然山莓(mei)中除(chu)黑山莓(mei)品(pin)種外均為直立型，但(dan)由于山莓(mei)枝(zhi)(zhi)條(tiao)通常只生(sheng)長(chang)2年，比較細，當枝(zhi)(zhi)條(tiao)長(chang)到1.5米時(shi)易成弓形而觸地(di)，特(te)別是(shi)在結果期(qi)更是(shi)如此，所以山莓(mei)在生(sheng)長(chang)期(qi)間要搭架縛引(yin)。搭架縛引(yin)非常簡便，在行內每隔5-10米立一支柱，高1.2-1.5米，并拉兩道鐵(tie)絲(si)線，上(shang)層(ceng)鐵(tie)絲(si)固定在支柱頂端(duan)，下層(ceng)鐵(tie)絲(si)距地(di)1米，將枝(zhi)(zhi)條(tiao)扇形引(yin)縛到鐵(tie)絲(si)上(shang)即(ji)可(ke)。

②合理修剪

第(di)一(yi)次修(xiu)剪(jian)是(shi)在早春(chun)進(jin)行(xing)定植修(xiu)剪(jian)，對過(guo)密(mi)的細弱枝(zhi)、破(po)損枝(zhi)要(yao)齊地剪(jian)除(chu)。當(dang)(dang)年生(sheng)(sheng)新梢長到40-60厘米(mi)(mi)時，對密(mi)度(du)(du)較(jiao)(jiao)小的植株(zhu)(zhu)可進(jin)行(xing)摘心，以促進(jin)側芽萌發(fa)新枝(zhi)，增(zeng)加枝(zhi)量(liang)；第(di)二(er)次修(xiu)剪(jian)是(shi)對基(ji)(ji)生(sheng)(sheng)枝(zhi)（即當(dang)(dang)年新梢）的修(xiu)剪(jian)。生(sheng)(sheng)產(chan)實踐(jian)表明，對基(ji)(ji)生(sheng)(sheng)枝(zhi)剪(jian)留(liu)在1.3-1.5米(mi)(mi)以內是(shi)最適宜的，這個(ge)(ge)長度(du)(du)即促進(jin)了結(jie)果母枝(zhi)的生(sheng)(sheng)長，增(zeng)加了產(chan)量(liang)，又(you)促使(shi)基(ji)(ji)生(sheng)(sheng)枝(zhi)在第(di)二(er)年花芽完全分化。每(mei)(mei)年每(mei)(mei)株(zhu)(zhu)可選留(liu)長勢(shi)壯的基(ji)(ji)生(sheng)(sheng)枝(zhi)6-8個(ge)(ge)，其(qi)余剪(jian)掉，這是(shi)較(jiao)(jiao)為合理(li)的留(liu)枝(zhi)密(mi)度(du)(du)。第(di)三次修(xiu)剪(jian)是(shi)在采收結(jie)束后，對結(jie)果母枝(zhi)要(yao)齊地疏(shu)除(chu)。

③肥水管理

肥(fei)水(shui)管理(li)施基(ji)肥(fei)宜在早秋，此時根(gen)系開始進入生長(chang)高峰，這(zhe)時施肥(fei)可改善土壤營(ying)養條件(jian)，促進根(gen)系生長(chang)，為(wei)第(di)二年高產打下基(ji)礎。

基(ji)肥(fei)(fei)(fei)以(yi)腐(fu)熟的(de)農家肥(fei)(fei)(fei)為主，也可加入適量的(de)化學(xue)肥(fei)(fei)(fei)料(liao)，如尿素(su)、磷酸銨等(deng)。施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)時在距(ju)植株(zhu)40-60厘(li)米一側(ce)施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)，每(mei)株(zhu)叢施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)0.7千克(ke)左右。要(yao)將基(ji)肥(fei)(fei)(fei)與土(tu)拌勻，第二年施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)時換到植株(zhu)另一側(ce)。追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)共分兩次(ci)(ci)，主要(yao)是根據(ju)山莓物候期(qi)的(de)需要(yao)特(te)點補充(chong)(chong)速效性肥(fei)(fei)(fei)料(liao)。第一次(ci)(ci)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)在開花至幼果(guo)形(xing)成期(qi)，以(yi)氮肥(fei)(fei)(fei)為主，主要(yao)是促進基(ji)生(sheng)枝(zhi)生(sheng)長(chang)和果(guo)實膨大。第二次(ci)(ci)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)是在果(guo)實采收后(hou)期(qi)。此次(ci)(ci)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)以(yi)磷鉀肥(fei)(fei)(fei)為主，目的(de)是促進基(ji)生(sheng)枝(zhi)生(sheng)長(chang)充(chong)(chong)實，奠定來年高產基(ji)礎。平均每(mei)次(ci)(ci)每(mei)株(zhu)叢施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)50克(ke)，追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)在距(ju)植株(zhu)50厘(li)米一側(ce)施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)，最好能覆一層薄土(tu)。

在(zai)干(gan)旱缺雨不適宜土(tu)壤(rang)追(zhui)肥(fei)的地(di)區，可(ke)將肥(fei)料(liao)噴到(dao)(dao)枝上或葉上進行根外(wai)追(zhui)肥(fei)。水是任何植物(wu)生長所必需的重(zhong)要(yao)組成部分，對于山(shan)莓而言，春季萌(meng)芽(ya)期，開(kai)花結果(guo)時期如出現(xian)干(gan)旱，要(yao)格外(wai)注意并及(ji)(ji)時澆水，以確保產量。山(shan)莓是淺(qian)根性植物(wu)，浸濕深(shen)度(du)達(da)到(dao)(dao)40厘米左右即(ji)可(ke)，同(tong)時也要(yao)注意雨季及(ji)(ji)澇洼地(di)的及(ji)(ji)時排水，在(zai)寒冷地(di)區可(ke)以灌一次封凍(dong)水，以提高第二年春季土(tu)壤(rang)的蓄水量。在(zai)干(gan)旱地(di)區可(ke)在(zai)山(shan)莓周圍覆蓋些秸稈、雜草、樹葉等(deng)有機物(wu)，這樣既能減少水分蒸發(fa)，又可(ke)增加土(tu)壤(rang)肥(fei)力。

④中耕除草

山莓園每年進行2-3次中(zhong)耕(geng)除草，松土(tu)除草要除早、除小、除了(le)，也可使用(yong)(yong)化學(xue)除草劑。同時為了(le)提高土(tu)地的(de)利用(yong)(yong)率及經濟效益(yi)，解決(jue)土(tu)地有機肥來源(yuan)，可在山莓園中(zhong)種植些一年生矮小的(de)綠肥作(zuo)物，如豆類(lei)、薯類(lei)、蔬菜等。

⑤嚴冬防寒

冬季(ji)嚴寒的(de)地區，應采取防寒措施，防寒時間不宜過(guo)早，一(yi)般(ban)在幾次(ci)早霜之(zhi)后的(de)初冬，土(tu)(tu)壤沒(mei)有(you)完全(quan)結(jie)凍(dong)之(zhi)前。埋(mai)土(tu)(tu)防寒時，先將山莓基生(sheng)枝(zhi)按(an)要求(qiu)剪截(jie)后，沿行向朝一(yi)個(ge)方向順直壓(ya)倒，對枝(zhi)條(tiao)彎(wan)曲處要堆好枕土(tu)(tu)，以(yi)(yi)防埋(mai)土(tu)(tu)后重壓(ya)折斷。埋(mai)土(tu)(tu)時要拍實以(yi)(yi)防透風，取土(tu)(tu)要在植株(zhu)1米(mi)(mi)以(yi)(yi)外，防止傷根。春季(ji)撤(che)土(tu)(tu)時間一(yi)般(ban)在10厘米(mi)(mi)地溫穩定(ding)在3-5℃時，要先撤(che)兩邊(bian)土(tu)(tu)再撤(che)上邊(bian)土(tu)(tu)，以(yi)(yi)防碰傷幼芽，撤(che)土(tu)(tu)后要及時將枝(zhi)條(tiao)引縛上架。

二、樹莓什么季節成熟

樹莓(mei)(mei)是(shi)夏季的水果，樹莓(mei)(mei)在6-7月(yue)左右成熟。它(ta)成熟之后供采(cai)摘的時間(jian)非(fei)常短。成熟時間(jian)是(shi)六月(yue)份，基(ji)本(ben)(ben)上在六月(yue)上旬(xun)就可(ke)以進行采(cai)摘了(le)，到(dao)了(le)七(qi)月(yue)份中旬(xun)的時候采(cai)摘基(ji)本(ben)(ben)上就結束了(le)。但是(shi)現(xian)在科技越來越發(fa)達(da)了(le)，基(ji)本(ben)(ben)上都是(shi)大棚或者是(shi)溫(wen)室(shi)栽(zai)培，幾乎全年都可(ke)以在超市里見到(dao)樹莓(mei)(mei)的身影。