一、樹莓的熱量高嗎
一(yi)般說來(lai)100克樹莓的(de)(de)(de)熱量大概在(zai)54大卡,比一(yi)般水果(guo)的(de)(de)(de)熱量低很多(duo),而且很多(duo)在(zai)減(jian)肥(fei)的(de)(de)(de)人(ren)都在(zai)吃(chi)(chi)(chi)這(zhe)(zhe)個(ge),說明這(zhe)(zhe)個(ge)熱量確實不(bu)高(gao),如果(guo)你也在(zai)減(jian)肥(fei)的(de)(de)(de)話,是(shi)可以吃(chi)(chi)(chi)這(zhe)(zhe)個(ge)的(de)(de)(de),這(zhe)(zhe)個(ge)還(huan)有利于減(jian)肥(fei)呢,但是(shi)一(yi)次也不(bu)要吃(chi)(chi)(chi)的(de)(de)(de)太多(duo),畢竟每樣東西吃(chi)(chi)(chi)多(duo)了對身體(ti)都是(shi)有害的(de)(de)(de)。
二、吃樹莓能減肥嗎
研究發現,樹莓中的(de)(de)(de)主(zhu)要芳香(xiang)物質——樹莓酮(tong),能促進脂肪燃燒,有效(xiao)減(jian)少體(ti)脂含(han)量,預防脂肪堆積及改善肥(fei)胖(pang)。赤(chi)道附近太(tai)平洋島國(guo)上的(de)(de)(de)居民,日(ri)日(ri)吃樹莓,體(ti)內樹莓酮(tong)含(han)量高出(chu)其他(ta)地區的(de)(de)(de)人5倍之(zhi)多(duo),身(shen)體(ti)多(duo)余的(de)(de)(de)脂肪總(zong)能被迅速分解,因此身(shen)材毫無臃腫之(zhi)態。
樹(shu)莓酮(tong)是莓類果(guo)實中特有的(de)(de)(de)芳(fang)香物質,它(ta)的(de)(de)(de)分子結構與具有減肥和改變脂質代謝功(gong)能的(de)(de)(de)辣(la)(la)椒(jiao)素(su)極(ji)為相似(si),效果(guo)卻是辣(la)(la)椒(jiao)素(su)的(de)(de)(de)3倍。研(yan)究發現,樹(shu)莓酮(tong)能直(zhi)接(jie)作用于脂肪細胞,加快脂肪的(de)(de)(de)分解燃燒并產(chan)生能量,同(tong)時(shi)抑制腸(chang)道對脂類的(de)(de)(de)吸(xi)收(shou),從(cong)而有效控制體重(zhong)、防止肥胖。
三、樹莓的減肥效果好嗎
日本學者(zhe)對(dui)樹(shu)(shu)(shu)(shu)莓(mei)(mei)酮的(de)(de)降脂(zhi)(zhi)作用(yong)進(jin)行(xing)了(le)科(ke)學研(yan)究(jiu)。他們請24名健康(kang)女性(xing)每(mei)天食用(yong)200毫克樹(shu)(shu)(shu)(shu)莓(mei)(mei)酮,6周后檢測其體(ti)內(nei)(nei)的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量(liang)。結果表明(ming),每(mei)個試驗對(dui)象的(de)(de)基礎代謝量(liang)平均提(ti)高(gao)了(le)8.9%,體(ti)重平均減(jian)少(shao)(shao)了(le)1.3%,體(ti)內(nei)(nei)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量(liang)平均下降約(yue)1%,腰圍平均減(jian)少(shao)(shao)了(le)1.5厘(li)米,但臀圍沒有(you)(you)變化。研(yan)究(jiu)人員(yuan)認為,這意味著樹(shu)(shu)(shu)(shu)莓(mei)(mei)酮減(jian)少(shao)(shao)內(nei)(nei)臟(zang)脂(zhi)(zhi)肪(fang)的(de)(de)效果比其促使(shi)皮(pi)下脂(zhi)(zhi)肪(fang)減(jian)少(shao)(shao)的(de)(de)效果更(geng)加明(ming)顯(xian)。此(ci)外,抽血化驗肝功能顯(xian)示,接受試驗的(de)(de)女性(xing),其各項檢測指標(biao)均未出現異常。對(dui)內(nei)(nei)臟(zang)脂(zhi)(zhi)肪(fang)多(duo)的(de)(de)中老年人進(jin)行(xing)的(de)(de)相同(tong)試驗也表明(ming),樹(shu)(shu)(shu)(shu)莓(mei)(mei)酮有(you)(you)助于防(fang)止肥胖,緩解由肥胖引(yin)起的(de)(de)高(gao)血脂(zhi)(zhi)等疾病。日本學者(zhe)還(huan)把含樹(shu)(shu)(shu)(shu)莓(mei)(mei)酮的(de)(de)貼(tie)片敷在女性(xing)們的(de)(de)手(shou)臂上(shang),一段時(shi)間(jian)后再拿下來,發現手(shou)臂上(shang)的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)明(ming)顯(xian)減(jian)少(shao)(shao)。因此(ci),日本科(ke)學家(jia)認為,每(mei)日攝入適(shi)量(liang)樹(shu)(shu)(shu)(shu)莓(mei)(mei)或其營養補(bu)充劑(ji),有(you)(you)助控制體(ti)重、保(bao)持身材。