一、白煮秋葵怎么做好吃
食材:秋葵。
調料:生抽醬油。
做法步驟:
第一步:秋葵(kui)清洗干(gan)凈之后把根(gen)部處理掉。
第二(er)步:鍋(guo)中倒入適量清水,煮開之后(hou)放入秋葵,煮熟之后(hou)取出(chu)。
第三(san)步(bu):煮熟的秋(qiu)葵裝盤(pan)之后淋上生抽即(ji)可(ke)食用。
二、白煮秋葵要煮幾分鐘
白煮(zhu)(zhu)(zhu)秋葵一般用中火煮(zhu)(zhu)(zhu)2-3分鐘(zhong)就可以了(le)。秋葵是一種草本植(zhi)物,煮(zhu)(zhu)(zhu)久了(le)容(rong)易變老(lao),吃起(qi)來就不脆嫩(nen)了(le),而且秋葵里面的(de)粘液(ye)也是它的(de)精華所在(zai),煮(zhu)(zhu)(zhu)久了(le)會讓粘液(ye)變淡,所以煮(zhu)(zhu)(zhu)2-3分鐘(zhong)最佳。
三、白煮秋葵沾什么料好吃
蘸料一
準備適量醬油、少許白糖、一點蠔油,用熱(re)的(de)秋葵湯稀釋后(hou),加點熟芝麻(ma)和辣椒面增香,最(zui)后(hou)淋入少許香油攪勻就可以了。
蘸料二
大蒜切(qie)碎之后(hou)用熱油爆香,之后(hou)倒入適(shi)量(liang)醬(jiang)油煮沸(fei),最后(hou)撒上少許(xu)白芝麻就可以了。