一、多春魚是河魚還是海魚

多(duo)(duo)春(chun)魚(yu)(yu)(yu)是原(yuan)產于日本(ben)的(de)深(shen)海(hai)魚(yu)(yu)(yu)，屬胡瓜(gua)(gua)魚(yu)(yu)(yu)目胡瓜(gua)(gua)魚(yu)(yu)(yu)科。多(duo)(duo)春(chun)魚(yu)(yu)(yu)又名(ming)毛鱗魚(yu)(yu)(yu)、胡瓜(gua)(gua)魚(yu)(yu)(yu)，因雌魚(yu)(yu)(yu)肚中多(duo)(duo)有魚(yu)(yu)(yu)卵，因此得名(ming)“多(duo)(duo)春(chun)”（中國南方方言“蛋”、“卵”稱(cheng)(cheng)為“春(chun)”）。包括產自日本(ben)北海(hai)道(dao)勇(yong)拂郡(jun)鵡川町的(de)柳葉(xie)魚(yu)(yu)(yu)（Shishamo）、產自冰島的(de)毛鱗魚(yu)(yu)(yu)（capelin）（日本(ben)人稱(cheng)(cheng)之為樺太(tai)柳葉(xie)魚(yu)(yu)(yu)）、亦有產自加拿大與美國太(tai)平洋岸的(de)油胡瓜(gua)(gua)魚(yu)(yu)(yu)（Longfin smelt）或(huo)毛鱗魚(yu)(yu)(yu)。多(duo)(duo)春(chun)魚(yu)(yu)(yu)體(ti)延長(chang)，側扁，長(chang)約(yue)15 － 23厘米。眼大，鱗片細小。背(bei)鰭居中，脂鰭低長(chang)，臀鰭位于背(bei)鰭后下方。

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二、多春魚為什么全是籽

多春(chun)魚的(de)(de)多籽多春(chun)其實是一種“性(xing)逆(ni)轉”，與黃鱔產卵(luan)后卵(luan)巢變為精(jing)巢從而(er)(er)(er)由(you)雌變為雄性(xing)不同，多春(chun)魚是幼(you)(you)年(nian)時為雄性(xing)，成(cheng)年(nian)后轉為磁(ci)性(xing)，而(er)(er)(er)在捕撈時候，漁民會采(cai)用(yong)特定(ding)的(de)(de)網眼(yan)，篩掉體型較小的(de)(de)幼(you)(you)年(nian)雄性(xing)多春(chun)魚，留下了成(cheng)年(nian)多籽的(de)(de)雌性(xing)多春(chun)魚。因(yin)而(er)(er)(er)，其實，多春(chun)魚的(de)(de)多籽并非(fei)是我們所設想的(de)(de)“雌雄同體”，而(er)(er)(er)是自然選擇下的(de)(de)一種特殊(shu)現象導致的(de)(de)雌性(xing)多于(yu)雄性(xing)。

我(wo)們(men)之(zhi)所(suo)以認(ren)為(wei)所(suo)有的(de)多(duo)春(chun)(chun)魚都是“多(duo)籽”‘懷孕(yun)’，是因為(wei)多(duo)春(chun)(chun)魚的(de)捕撈季(ji)在每年的(de)春(chun)(chun)末夏初(chu)，這(zhe)也是他(ta)們(men)的(de)產卵(luan)季(ji)，漁(yu)民大量捕撈了多(duo)春(chun)(chun)魚后，將之(zhi)冰凍保存(cun)，這(zhe)樣就(jiu)保證了多(duo)春(chun)(chun)魚的(de)全年供應，也造(zao)成了“多(duo)春(chun)(chun)魚全年產卵(luan)”的(de)誤會(hui)。