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枸杞子怎么泡酒 需要泡多久 枸杞和什么泡酒最好 用哪種酒

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摘要:枸杞能夠補虛益精、清熱明目,更好地對身體內部有效做出調整和改善后,自然能夠增強體質而減少相關的不適反應。枸杞泡酒是很受歡迎的一種養生食用方法,很多人都會用枸杞泡酒喝,尤其是男性朋友。枸杞泡酒一般使用50度的純糧食酒、高濃度白酒或清香型白酒,大約需要1-3個月的時間。枸杞和生地、熟地、人參、桂圓、山藥、沙苑子等泡酒都有很好的效果,下面一起來看一下枸杞泡酒的相關知識吧。

枸杞和什么泡酒最好

1枸杞生地泡酒

材(cai)料:枸杞(qi)250克,生地黃300克(ke),白酒1.5升。

做法:將(jiang)所有藥材(cai)洗(xi)凈搗碎(sui),放置于干凈的酒壇中,用白(bai)酒浸泡,密封15日后取出,每日服用(yong)兩次(ci),每次(ci)一小盅,空腹溫飲。

功效:枸(gou)杞子的功效作用有哪些(xie)呢?滋(zi)陰補腎,養肝明目,適宜于調理陽(yang)萎遺精,煩熱頭暈,腰(yao)膝酸(suan)軟(ruan),視物模糊。此酒(jiu)中枸(gou)杞能滋(zi)腎填精,養血益(yi)智(zhi),生地黃含(han)有植(zhi)物甾醇(chun)類,糖類,氨基酸(suan)等(deng)成分補血生血,去諸濕熱。

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2、枸杞人參泡酒

材料:人參2克,枸杞35克,熟地黃(huang)10克,冰糖(tang)40克,白酒1000毫(hao)升。

做法:人參(can)去蘆頭,用(yong)濕布(bu)潤(run)軟,切片,熟地黃切片,枸杞去雜質,三者一同放入(ru)紗布(bu)袋(dai),扎(zha)緊口(kou);冰糖融入(ru)鍋中,加(jia)適量水,加(jia)熱(re)溶化(hua)至(zhi)沸騰,微煉至(zhi)色黃時,趁熱(re)用(yong)紗布(bu)濾(lv)去渣(zha);把白酒裝入(ru)酒壇中,將裝藥布(bu)袋(dai)放入(ru),加(jia)蓋密閉(bi),浸泡710天,每天翻動一次,泡至(zhi)人參,枸杞顏(yan)色變淡(dan),味(wei)變薄,用(yong)紗布過濾沉淀,加入(ru)冰(bing)糖攪勻,再靜(jing)置過濾,澄清即(ji)成(cheng)。每日飲用(yong)兩次,每次1020毫升。

功效:滋(zi)補(bu)肝(gan)腎,適宜調理月經先(xian)期,量(liang)少,色紅無塊,形體消(xiao)瘦,頭暈眼花,盜汗自汗,食欲(yu)不振等癥(zheng)。

3、枸杞(qi)熟地檀香泡(pao)酒

材料:枸杞(qi)60克,大(da)熟地120克,檀香(xiang)2克,白(bai)酒1.5千克。

做法:將熟地切碎,枸杞搗破,檀香切碎成小段(duan),用絹袋(dai)盛好,扎緊口(kou)袋(dai)備用,白酒倒入壇中,放(fang)入藥袋(dai),加蓋密封,置于陰(yin)涼干燥處,經常搖動,14日后開封(feng),每日早(zao)晚各服用一次,每次服用1025毫(hao)升,邊喝邊添酒(jiu),直到酒(jiu)味(wei)淡即止。

功效(xiao):養精(jing)血,補肝腎(shen),適宜(yi)于(yu)調(diao)理精(jing)血不足,體弱乏力(li),腰(yao)膝酸痛(tong),陽(yang)萎等(deng)癥。

4、枸杞山(shan)藥泡酒

材料:枸杞1.5千克,黃芪200克,山藥500克(ke),生地300克,麥冬200克,細曲300克,糯米2千克。

做法:將所有藥材加(jia)工成(cheng)粗末,放入酒(jiu)壇中(zhong),加(jia)水3千克,蓋(gai)好放置于文(wen)火上煮沸,取下(xia)放涼,將細曲加(jia)工(gong)成(cheng)細末,糯(nuo)米加(jia)水適量,放入鍋中蒸熟,冷卻后倒入酒(jiu)壇,加(jia)入酒(jiu)曲,用(yong)柳枝攪拌均(jun)勻(yun),加(jia)蓋(gai)密(mi)封(feng),勿(wu)泄(xie)氣(qi),放置于保溫處,14日后開封,壓(ya)榨去糟渣,再用(yong)細紗布過濾一(yi)遍,儲存于凈瓶(ping)中。每(mei)天早(zao),中,晚各服用(yong)一(yi)次,每(mei)次飲(yin)服2030毫升。

功(gong)效:枸杞,山藥(yao)滋補肝腎,生地,麥冬滋陰生津(jin),黃芪補氣(qi)益脾,所有(you)(you)藥(yao)材一同釀酒,具有(you)(you)滋補肝腎,益氣(qi)生津(jin)之功(gong)效,適宜(yi)于調理(li)腰膝酸(suan)軟,頭(tou)暈目(mu)暗,精神不振(zhen),消渴等癥(zheng)。

5、枸杞桂圓(yuan)泡酒

材(cai)料:枸杞120克,當歸120克,桂圓肉120克,大棗500克,五加皮90克,紅花(hua)30克,金銀花90克,懷(huai)牛(niu)膝90克,生地120克(ke),杜(du)仲90克,甘(gan)草30克,白糖1千克,蜂蜜1千克,白(bai)酒(jiu)8公斤。

做法(fa):將所(suo)有藥材加(jia)(jia)工碾碎,放置(zhi)于(yu)砂(sha)鍋中,加(jia)(jia)水2.5千克,放置于文火上煎煮,取(qu)濃汁,去掉(diao)藥渣,待(dai)冷后備(bei)用。白酒(jiu)倒入壇中(zhong),加(jia)(jia)入藥汁,拌勻備(bei)用,將白糖,蜂蜜(mi)置于鍋中(zhong),加(jia)(jia)水適量煉過,待(dai)冷后加(jia)(jia)入藥酒(jiu)中(zhong)拌勻,加(jia)(jia)蓋密封(feng),放置于陰(yin)涼處,3日后開封,再用細紗布過濾一遍,每(mei)(mei)天飲(yin)服一次,每(mei)(mei)次飲(yin)服15毫升。

功(gong)(gong)效:枸杞子,生(sheng)地可以滋補(bu)(bu)肝(gan)腎(shen),懷牛膝,五加皮(pi),杜仲補(bu)(bu)肝(gan)腎(shen),壯筋骨(gu);桂圓,大棗養(yang)血(xue)安神,當歸,紅花養(yang)血(xue)活血(xue),金銀(yin)花,甘草清熱(re)解毒,白糖,蜂蜜調(diao)味,并緩和酒中熱(re)性,用這些(xie)藥(yao)物一同制酒,借(jie)酒力行藥(yao)勢(shi),有(you)補(bu)(bu)肝(gan)腎(shen),益精血(xue),安神,壯筋骨(gu)之功(gong)(gong)效。適宜(yi)于調(diao)理(li)腰膝算坤,體(ti)倦乏力,心悸失眠(mian),視(shi)力模糊,筋骨(gu)不(bu)舒(shu)等(deng)癥。

6、枸杞沙苑子泡酒

材(cai)料:沙(sha)苑子(zi),枸杞子(zi),山茱萸各(ge)60克,菊(ju)花(hua)30克,生地20克,白酒(jiu)2千(qian)克(ke)。

做法:將(jiang)所(suo)有藥(yao)材加(jia)工(gong)研碎(sui),用(yong)(yong)絹袋盛,扎緊口(kou)袋備用(yong)(yong)。將(jiang)白酒倒(dao)入(ru)壇中(zhong),放入(ru)藥(yao)袋,加(jia)蓋密封(feng),放置于(yu)陰涼處,每(mei)日(ri)搖動數下,14日后開封,去掉(diao)藥袋后飲用(yong),每天早晚各1次,每次空腹飲用1020毫升。

功效:沙苑(yuan)子(zi)(zi),枸杞子(zi)(zi),山茱萸(yu)補(bu)肝腎(shen),菊(ju)花(hua),生地滋陰清熱,沙苑(yuan)子(zi)(zi)同菊(ju)花(hua)還有養(yang)肝明(ming)目的功效,用來一同泡酒可以起到(dao)補(bu)肝腎(shen),明(ming)目之功效,適宜于調理腰(yao)膝酸困(kun),頭暈(yun)眼花(hua),目暗不(bu)明(ming)等(deng)癥。

枸杞泡酒用多少度的酒

枸杞(qi)泡酒用50度左右(you)的酒(jiu)比較好。

其依據(ju)是:因為酒精濃度太低不(bu)利(li)于(yu)中(zhong)藥(yao)(yao)材(cai)中(zhong)有效成(cheng)分(fen)的(de)溶(rong)出(chu),而酒精濃度過高,有時(shi)反而使藥(yao)(yao)材(cai)中(zhong)的(de)少量水分(fen)被吸收(shou),使得(de)藥(yao)(yao)材(cai)質(zhi)地堅(jian)硬,有效成(cheng)分(fen)難(nan)以(yi)溶(rong)出(chu)。對(dui)于(yu)不(bu)善于(yu)飲酒的(de)人來說或因病情需要(yao),也(ye)可以(yi)采用低度白(bai)酒、黃酒、米(mi)酒或果酒等(deng)基質(zhi)酒,但浸出(chu)時(shi)間要(yao)適當延長,或復出(chu)次數適當增加(jia),以(yi)保證藥(yao)(yao)物中(zhong)有效成(cheng)分(fen)的(de)滔出(chu)。

枸杞泡酒用什么酒好

1、純糧食(shi)酒

在(zai)市場(chang)上有很多酒(jiu)(jiu)都是人(ren)造香精勾兌出(chu)(chu)來的(de)酒(jiu)(jiu)水,這(zhe)樣的(de)酒(jiu)(jiu)水可能會(hui)讓(rang)人(ren)喝著不(bu)舒(shu)服,在(zai)泡藥(yao)酒(jiu)(jiu)的(de)時候(hou)也起不(bu)到好的(de)作用(yong)。大(da)家在(zai)使用(yong)白酒(jiu)(jiu)的(de)時候(hou)可以(yi)用(yong)玉米(mi)、小麥(mai)、大(da)米(mi)等(deng)不(bu)同的(de)農作物(wu)釀造出(chu)(chu)來的(de)純(chun)糧食酒(jiu)(jiu)來泡藥(yao)酒(jiu)(jiu),這(zhe)樣的(de)要(yao)求才能把藥(yao)物(wu)里面的(de)成分泡出(chu)(chu)來。

2、高濃度白酒

在(zai)泡藥酒(jiu)的(de)時候(hou),大家需要使用高濃(nong)度(du)白酒(jiu)來泡藥,這是因為高濃(nong)度(du)的(de)酒(jiu)精(jing)能夠把藥物里(li)面的(de)有效成分(fen)吸入到(dao)酒(jiu)里(li)面,那么大家在(zai)喝藥酒(jiu)的(de)時候(hou)就能夠充分(fen)地起到(dao)藥用價值了。

3、清(qing)香型白酒

很多藥材在(zai)經過(guo)白(bai)酒的(de)泡制之后,可能(neng)會(hui)(hui)存在(zai)一(yi)定的(de)口味,很有(you)(you)可能(neng)會(hui)(hui)出現干苦的(de)口感,那么這個(ge)時候,大家采(cai)用清香(xiang)型的(de)白(bai)酒來泡制藥酒,這樣會(hui)(hui)讓人(ren)嘗起來會(hui)(hui)比較清香(xiang),沒有(you)(you)異(yi)味。

枸杞子怎么泡酒

1、選用在(zai)50度左右的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu),或者選擇好(hao)的(de)高粱酒(jiu)(jiu),在枸杞和(he)酒(jiu)(jiu)的(de)比例(li)上(shang)一般是一斤白(bai)酒(jiu)(jiu)放(fang)2050克枸杞,或者(zhe)依個(ge)人(ren)體(ti)質或酒(jiu)量來適(shi)當加減用量。

2、在挑選(xuan)枸(gou)杞的(de)時候要注意,枸(gou)杞的(de)種類很多,一般最(zui)好選(xuan)擇寧夏枸(gou)杞,建議(yi)到藥店進行購買。數量的(de)話大概(gai)3斤左右即(ji)可。枸杞不需(xu)要進行過(guo)分清洗,以免洗掉(diao)本身的藥性。

3、選用一(yi)些可以和(he)枸杞搭配(pei)的藥材(cai)一(yi)同(tong)泡酒,如人參,紅棗等,將所有藥材(cai)放入(ru)酒中之后,便可以加入(ru)冰糖(tang)調味(wei),冰糖(tang)量根(gen)據(ju)個人喜好適當增(zeng)減。

枸杞泡酒需要泡多久

在進行枸杞泡酒這個過程中,枸杞在酒精中分解的時間大約需要1個月左右的時間。所以,在枸杞泡酒的時間方(fang)面(mian),大約需(xu)要(yao)1-3個(ge)月的(de)時(shi)間不等。通常在(zai)飲用(yong)枸(gou)杞酒(jiu)的(de)過(guo)程中(zhong),其(qi)實對于(yu)泡(pao)酒(jiu)時(shi)間方(fang)面的(de)調(diao)整和變化是會存在(zai)波動性。畢竟在(zai)枸(gou)杞泡(pao)酒(jiu)時(shi),只需要1個月的(de)時(shi)間就能(neng)使所含營養(yang)成分(fen)開始分(fen)解,并滲透在酒里而(er)通過(guo)飲用而(er)改善身體的(de)質地。但(dan)基于枸杞泡酒時(shi)間上的(de)不(bu)同,會直接影響到枸杞酒的(de)口感變化。所以,想要更香濃一些的(de)話,是可以在浸泡3個(ge)月(yue)時(shi)飲用(yong)更佳。因(yin)此(ci),在追求酒(jiu)的口味情況存在不同時(shi),具體泡(pao)酒(jiu)時(shi)間方面(mian)肯定也(ye)會(hui)存在變化。

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