夏至節氣吃什么水果好？

1、桃子

夏至水果中(zhong)，桃(tao)(tao)是營養價值很高(gao)的水(shui)(shui)果(guo)(guo)。桃(tao)(tao)富(fu)(fu)含(han)多種維生素、礦(kuang)物質及果(guo)(guo)酸，另外還含(han)有部分(fen)糖分(fen)、果(guo)(guo)膠和少量蛋白(bai)質。桃(tao)(tao)的含(han)鐵量相對較高(gao)，鐵是人體造血的主要原料(liao)，有助于防(fang)治貧血。此外，因(yin)(yin)桃(tao)(tao)富(fu)(fu)含(han)果(guo)(guo)膠，經(jing)常食(shi)用可預(yu)防(fang)便秘。因(yin)(yin)此，吃桃(tao)(tao)不僅可以通便，還可延緩衰老、提高(gao)免疫(yi)力(li)、促進(jin)食(shi)欲，堪(kan)稱保(bao)健水(shui)(shui)果(guo)(guo)、養生之桃(tao)(tao)。

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2、西瓜

西(xi)瓜(gua)確實是(shi)個(ge)好東(dong)西(xi)，特(te)別在夏季，有(you)特(te)殊的作用，可清熱解(jie)暑、補鉀等，口感也甘甜可口。西(xi)瓜(gua)不僅水分多，營(ying)養也很豐富，含有(you)蛋白(bai)(bai)質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果(guo)糖、維生素A、維生素C，還含有(you)人體(ti)必需的氨基酸。西(xi)瓜(gua)還是(shi)天然(ran)的美(mei)容圣(sheng)果(guo)。西(xi)瓜(gua)汁含瓜(gua)氨酸等多種具有(you)皮膚生理(li)活性(xing)的氨基酸，容易被皮膚吸收，滋潤(run)面部皮膚、防曬、增白(bai)(bai)。

為了解暑，不(bu)(bu)少人(ren)常(chang)常(chang)把西瓜(gua)從(cong)冰(bing)箱里取出(chu)后直接(jie)開吃，實(shi)際上，冰(bing)西瓜(gua)最好放置(zhi)半小時(shi)再吃。西瓜(gua)屬于生(sheng)冷(leng)食品，冷(leng)藏(zang)會增加它的涼(liang)性。如(ru)果貪涼(liang)多吃，胃腸突(tu)然受到刺(ci)激，容易出(chu)現收(shou)縮(suo)痙攣，導致食欲不(bu)(bu)佳、消化不(bu)(bu)良及(ji)胃腸抵抗(kang)力(li)下降，引(yin)起腹脹、腹瀉等。

3、櫻桃

櫻桃作為一種夏季的(de)(de)(de)(de)時令水果，含(han)鐵量很高，是(shi)(shi)最(zui)佳的(de)(de)(de)(de)補血(xue)水果。櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃的(de)(de)(de)(de)顏色(se)之所(suo)(suo)(suo)以呈(cheng)紅(hong)色(se)，是(shi)(shi)由極為復雜的(de)(de)(de)(de)成分所(suo)(suo)(suo)形成，并且其中所(suo)(suo)(suo)含(han)有的(de)(de)(de)(de)花(hua)青素(su)更是(shi)(shi)一種(zhong)抗氧(yang)化(hua)極強的(de)(de)(de)(de)植物化(hua)學(xue)物質，只有在(zai)很少的(de)(de)(de)(de)食物中才存在(zai)。櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃中的(de)(de)(de)(de)花(hua)青素(su)、維生素(su)C、維生素(su)E等的(de)(de)(de)(de)主要功效就是(shi)(shi)對抗自由基，并且使人體延緩衰(shuai)老(lao)。顏色(se)越深的(de)(de)(de)(de)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃就代(dai)表其花(hua)青素(su)的(de)(de)(de)(de)含(han)量越大(da)。所(suo)(suo)(suo)以紫(zi)色(se)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃抗氧(yang)化(hua)作用較大(da)，深紅(hong)色(se)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃次之，淺紅(hong)色(se)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃再次，而黃(huang)色(se)的(de)(de)(de)(de)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)桃則最(zui)小。

4、香瓜

香瓜性味(wei)甘、寒，具有止口渴(ke)、利(li)小便、除煩熱(re)、通三焦和(he)(he)防暑氣之功效。它的瓜蒂內含有“甜瓜蒂苦素(su)”，可用(yong)于治(zhi)(zhi)療黃疸、無黃疸型(xing)傳染性肝炎和(he)(he)肝硬化。瓜瓤還可治(zhi)(zhi)療口鼻瘡。香瓜子具有清熱(re)、解毒和(he)(he)利(li)尿作用(yong)，可治(zhi)(zhi)療肺(fei)痛。但(dan)脾胃虛寒、腹瀉、吐血和(he)(he)咳血的患(huan)者忌(ji)食。

5、哈密瓜

哈密瓜，性寒味(wei)甘，含(han)蛋白質、膳食(shi)(shi)纖維(wei)、胡(hu)蘿(luo)卜素、果膠(jiao)、糖(tang)類、維(wei)生素A、維(wei)生素B、維(wei)生素C、磷、鈉、鉀等(deng)。食(shi)(shi)用(yong)哈密瓜對人體造血(xue)機能(neng)有顯著的促進作用(yong)，可以用(yong)來作為(wei)貧血(xue)的食(shi)(shi)療之品。如(ru)果常感到身心疲倦、心神焦躁不(bu)安(an)或是口臭，食(shi)(shi)用(yong)哈密瓜都(dou)能(neng)有所改(gai)善。

哈(ha)密(mi)瓜(gua)雖然不是是夏至(zhi)消(xiao)暑的水(shui)果，但是能(neng)夠(gou)有(you)(you)效防止人被曬出斑來。哈(ha)密(mi)瓜(gua)中含有(you)(you)豐富(fu)的抗氧化劑，而這種抗氧化劑能(neng)夠(gou)有(you)(you)效增(zeng)強細胞抗防曬的能(neng)力，減(jian)少皮(pi)膚黑色素的形成。另外，每天吃半個哈(ha)密(mi)瓜(gua)可以補充水(shui)溶性維生素C和B族維生素，能(neng)確保(bao)機體保(bao)持正常新陳代(dai)謝的需要。

6、李子

夏(xia)至正值吃李(li)子(zi)的(de)(de)好季節。李(li)子(zi)的(de)(de)藥用(yong)歷史(shi)已久，古人認為李(li)子(zi)有美容養顏的(de)(de)功(gong)效(xiao)。中醫(yi)認為李(li)子(zi)有生津、養肝、清熱、利尿的(de)(de)功(gong)效(xiao)，孫思(si)邈說“肝病宜食之(zhi)。”李(li)子(zi)里面含有豐(feng)富(fu)的(de)(de)糖分，具(ju)有緩(huan)瀉的(de)(de)作用(yong)，可用(yong)來治療便(bian)秘。而其中所含的(de)(de)礦物(wu)質(zhi)吃了(le)有凈血與造血的(de)(de)作用(yong)，可以強化肝臟和腎臟功(gong)能，可以治療高血壓與生理不順。

7、楊梅

夏至楊梅(mei)當(dang)令，是(shi)不少人喜歡(huan)的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)。楊梅(mei)吃起(qi)來酸(suan)(suan)甜可口(kou)，是(shi)不錯的(de)(de)消食水(shui)(shui)果(guo)，而且(qie)楊梅(mei)中(zhong)(zhong)含有的(de)(de)多種營養元素(su)還能起(qi)到消炎抑菌、防癌(ai)抗癌(ai)、美容減肥等功效。楊梅(mei)鮮果(guo)能和中(zhong)(zhong)消食，生津(jin)止(zhi)渴，是(shi)夏季祛暑(shu)之良品，可以預防中(zhong)(zhong)暑(shu)，去(qu)痧(sha)，解除煩(fan)渴。楊梅(mei)含有多種有機酸(suan)(suan)，維(wei)生素(su)C的(de)(de)含量(liang)也十分豐富，鮮果(guo)味(wei)酸(suan)(suan)，食之可增加(jia)胃中(zhong)(zhong)酸(suan)(suan)度(du)，消化食物，促(cu)進食欲。

8、火龍果

火龍果(guo)(guo)是五、六(liu)月份的時令水果(guo)(guo)，果(guo)(guo)實(shi)碩(shuo)大(da)、多肉多汁，因(yin)為(wei)在(zai)(zai)栽培過程中病蟲較少，幾乎(hu)可(ke)以(yi)不使用任何農藥就自(zi)然生長，理(li)論上是一種無毒(du)(du)、無污(wu)染的綠色食品，是炎炎夏日里的饋贈。更可(ke)貴的是火龍果(guo)(guo)的內在(zai)(zai)，排(pai)毒(du)(du)解毒(du)(du)抗衰老(lao)、養顏(yan)補(bu)血降血脂，應季而(er)生，能夠幫助我們(men)防(fang)備和(he)解決濕熱帶來(lai)的不少問(wen)題。

夏至飲食注意事項

1、多吃瓜類

夏季氣溫高，人體丟失(shi)的(de)(de)水分多，須(xu)及時補(bu)充。蔬(shu)菜中的(de)(de)水分，是經過多層生物(wu)(wu)膜過濾的(de)(de)天然、潔(jie)凈、營養且具(ju)有生物(wu)(wu)活性的(de)(de)水。瓜(gua)類蔬(shu)菜含水量都(dou)在90%以上。所有瓜(gua)類蔬(shu)菜都(dou)具(ju)有降低(di)血(xue)壓、保護(hu)血(xue)管的(de)(de)作(zuo)用(yong)。

2、多吃涼性蔬菜

吃些(xie)涼(liang)(liang)(liang)性(xing)蔬(shu)菜(cai)，有利(li)于生津止渴，除(chu)煩解(jie)暑，清熱瀉(xie)火，排毒通便。瓜(gua)類蔬(shu)菜(cai)除(chu)南瓜(gua)屬(shu)溫性(xing)外，其余如苦瓜(gua)、絲瓜(gua)、黃瓜(gua)、菜(cai)瓜(gua)、西瓜(gua)、甜瓜(gua)都(dou)屬(shu)于涼(liang)(liang)(liang)性(xing)。番茄、芹菜(cai)、生菜(cai)等都(dou)屬(shu)于涼(liang)(liang)(liang)性(xing)蔬(shu)菜(cai)。

3、多吃“殺菌”蔬菜

夏季是人類疾病尤其是腸道傳(chuan)染病多發季節。多吃些“殺(sha)(sha)菌”蔬菜(cai)(cai)(cai)，可預防(fang)疾病。這類蔬菜(cai)(cai)(cai)包(bao)括：大蒜(suan)、洋蔥、韭菜(cai)(cai)(cai)、大蔥等。這些蔥蒜(suan)類蔬菜(cai)(cai)(cai)中，含有豐富的植物廣譜殺(sha)(sha)菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺(sha)(sha)滅(mie)和抑制(zhi)作用。其中，作用最(zui)(zui)突出的是大蒜(suan)，最(zui)(zui)好生食(shi)。