早孕反應飲食宜忌
飲食適宜:
1、宜吃富含維生素(su)的食物;
2、宜吃(chi)清淡易于(yu)消化(hua)的食物;
3、宜吃(chi)富含優質蛋白的食(shi)物。
宜吃食物
檸檬
檸檬泡(pao)水喝或者是(shi)聞(wen)檸檬的氣味是(shi)具有(you)消除晨(chen)吐的效應,特(te)別適應于懷孕(yun)早期(qi)引起的妊娠反應。每天泡(pao)水喝350-500毫升,也可以放(fang)床邊聞(wen)氣味。
冬瓜
冬瓜(gua)具(ju)有清熱化痰(tan), 促進腸道對營養物質的(de)(de)吸收,排(pai)(pai)出(chu)毒(du)素的(de)(de)作(zuo)用,減輕懷(huai)孕早(zao)期(qi)HCG溶(rong)度增高引起的(de)(de)胃排(pai)(pai)空延遲(chi)導致的(de)(de)腹脹,惡(e)心等癥狀。每天200-300克為(wei)宜。
牛奶
牛奶(nai)具有豐富的高蛋白(bai)營養物質,還含(han)有胎兒生長發育所(suo)必(bi)要的各種微量元素,以(yi)及具有保護(hu)胃黏膜的作用,減(jian)少妊娠反應(ying)癥狀(zhuang)。每天350-500為宜。
飲食禁忌:
1、忌吃具有催(cui)吐的食物(wu);
2、忌吃辛辣刺激(ji)的食物;
3、忌(ji)吃(chi)容易產(chan)氣的食(shi)物。
忌吃食物
哈密瓜
哈密瓜等甜瓜類的(de)蒂含苦毒(du)素(su),具有催吐(tu)的(de)作用,能刺(ci)激胃壁的(de)黏膜引起嘔吐(tu),早(zao)期(qi)妊娠的(de)婦女不宜(yi)食(shi)用。宜(yi)吃(chi)促(cu)進(jin)消(xiao)化的(de)食(shi)物。
辣椒
辣椒屬于刺(ci)激(ji)性(xing)食(shi)物,容易刺(ci)激(ji)胃腸(chang)粘(zhan)(zhan)膜,導致(zhi)胃腸(chang)粘(zhan)(zhan)膜水腫,充血,增加胃腸(chang)粘(zhan)(zhan)膜的(de)(de)敏(min)感(gan)性(xing),可以加重妊娠反應引起的(de)(de)惡心(xin)嘔吐癥狀。宜(yi)吃清(qing)淡的(de)(de)食(shi)物。
紅薯
由于早(zao)期妊(ren)娠(shen)體內HCG溶度的(de)增高,影響(xiang)胃排空,引起腹(fu)脹,惡(e)心,嘔吐等(deng)妊(ren)娠(shen)反(fan)應,吃(chi)紅薯容易(yi)產氣,加重腹(fu)脹,惡(e)心等(deng)妊(ren)娠(shen)反(fan)應癥狀(zhuang)。宜吃(chi)易(yi)于消化(hua)的(de)食(shi)物(wu)。
早孕反應飲食原則
一、早孕反應食療方:
1、生姜橘皮
生姜10克(ke),橘皮10克(ke),加紅糖(tang)調味,煮成(cheng)糖(tang)水(shui)作茶飲。
2、生扁豆粉
將生扁(bian)豆75克(ke)曬(shai)成干(gan),研成細末,每(mei)次10克(ke),用(yong)米湯送服(fu)。
3、梅干菜瘦豬肉
梅(mei)干(gan)菜1克(ke),榨菜15克(ke),瘦豬肉絲100克(ke),食(shi)鹽、味(wei)精適量,共煮(zhu)湯(tang)服,常服。
4、鮮檸檬汁
鮮檸檬500克去皮、核,切小塊,放入鍋中加250克白糖浸漬24小時,再用小火煨熬至汁液耗盡,待冷卻再拌入少許白糖即可食用(yong)。每(mei)日(ri)1劑,日(ri)服2次。
5、柿蒂灶心土
柿蒂15克(ke),灶心土30克(ke),水(shui)煎濾汁,調白糖服食。
6、甘蔗汁
將甘(gan)蔗絞汁(zhi),加生姜汁(zhi)少許(xu),作(zuo)茶飲。
7、生姜韭菜生菜汁
生姜(jiang)20克,韭菜50克,生菜50克,共搗(dao)爛取(qu)汁服,每(mei)日2劑(ji),7天為一療(liao)程。
8、梨丁香
梨(li)(li)(li)1只(zhi),丁(ding)香15枚,梨(li)(li)(li)去核(he)放入丁(ding)香,密閉蒸熟,去丁(ding)香食梨(li)(li)(li)。
9、清蒸鯉魚
新(xin)鮮鯉魚洗凈后,兩(liang)面斜(xie)切(qie)幾刀,使之易熟(shu),上鍋清蒸,不(bu)加任何調料,水開(kai)后8分鐘關火,魚熟(shu)即可。
10、生姜甘蔗汁
1)用料:甘蔗(zhe)1條,姜1片。
2)做法:甘(gan)蔗(zhe)去皮,洗(xi)凈抹干水,切成(cheng)小條,放人(ren)榨(zha)汁(zhi)(zhi)機內榨(zha)出蔗(zhe)汁(zhi)(zhi)1杯。姜(jiang)(jiang)刮去皮,洗(xi)凈抹干水,磨成(cheng)蓉,揸出姜(jiang)(jiang)汁(zhi)(zhi)半湯(tang)匙(chi)至1湯(tang)匙(chi)。蔗(zhe)汁(zhi)(zhi)、姜(jiang)(jiang)汁(zhi)(zhi)同(tong)放人(ren)碗(wan)中燉半小時(shi),燉熱(re)便可飲用。
3)功(gong)能:健(jian)胃(wei)、下氣、止(zhi)嘔(ou)(ou),這是民間用以治療孕婦嘔(ou)(ou)吐的(de)傳統藥方,輕度(du)的(de)嘔(ou)(ou)吐不妨參考此(ci)方,功(gong)效(xiao)不錯,嚴重(zhong)的(de)最好(hao)請教醫生。
11、姜絲煎蛋
1)用(yong)料:雞(ji)蛋2只。姜絲適量,鹽少許。
2)做(zuo)法:下油(you)1湯匙,放下姜(jiang)絲炒(chao)香鏟起。燒熱(re)鍋、下油(you)1湯匙,將一只(zhi)雞蛋放入鍋中,慢火煎(jian)至半(ban)凝固時,放下半(ban)份姜(jiang)絲,灑下少許鹽,招(zhao)摺(zhe)半(ban)月形,煎(jian)至兩面黃色鏟起上碟。另一只(zhi)做(zuo)法相同。
3)功(gong)(gong)能:祛風暖胃(wei),含有蛋白質(zhi),食后可達進補目的。姜有益脾胃(wei)、散風寒的功(gong)(gong)效;雞蛋功(gong)(gong)能滋陰、潤(run)燥、養(yang)血。
12、醋蛋湯
1)功效:此湯每日1次(ci),連服(fu)3天,能有(you)效緩解妊娠嘔吐。
2)原料:雞蛋2個,白(bai)糖30g,米醋(cu)100g。
3)制法:將雞蛋(dan)磕入碗內(nei),用筷(kuai)子攪勻,加入白糖、米醋調勻,待用。鍋置火上,加清水適(shi)量(liang),用旺(wang)火煮沸(fei),淋如調勻的雞蛋(dan)液,煮沸(fei)即可。
4)特點:酸(suan)甜可口、開胃(wei)。
13、糖醋胡蘿卜
1)功(gong)效:增進食欲,緩解孕婦妊娠嘔吐,適合孕早期(qi)食用。
2)原料:胡蘿(luo)卜250g,白糖25g,米(mi)醋13g,精鹽、香(xiang)油各(ge)適量(liang)。
3)制法:將胡蘿卜去根、葉,洗凈(jing),用刀刮(gua)去皮(pi),切(qie)成6cm長的細絲。將胡蘿卜絲放小盆內,撒(sa)上精鹽拌勻(yun)。把鹽漬的蘿卜絲用清水洗凈(jing),瀝干水,放入碗(wan)內,加(jia)入白(bai)糖、醋(cu)、香油拌勻(yun)放入盤內即(ji)可。
4)特點(dian):酸甜(tian)爽(shuang)口,清(qing)淡。
14、姜汁甘蔗露
1)功效:有健(jian)胃開脾、下氣止嘔。適(shi)用于胃氣上(shang)逆(ni)的妊娠嘔吐。
2)原(yuan)料(liao):甘蔗1根,生姜50g。
3)制法:將(jiang)甘(gan)蔗去(qu)皮、榨汁(zhi)(zhi)約(yue)1茶(cha)杯;生姜去(qu)皮洗(xi)凈、榨汁(zhi)(zhi)。 將(jiang)甘(gan)蔗汁(zhi)(zhi)、姜汁(zhi)(zhi)一同放(fang)入盅內(nei),隔水(shui)燉熱溫(wen)服。
4)特點:味甜,微(wei)有姜辣味。
15、綠豆粥
1)功(gong)效(xiao):有(you)清肝泄熱、和胃(wei)止嘔(ou)的功(gong)效(xiao)。可防(fang)治嘔(ou)吐苦(ku)水(shui)或(huo)酸水(shui)或(huo)肝熱犯胃(wei)的妊娠嘔(ou)吐。
2)原(yuan)料:綠豆50g,粳米250g,冰(bing)糖適量。
3)制法:將(jiang)綠(lv)豆、粳米淘洗干凈。沙(sha)鍋內放(fang)入(ru)適量清水(shui),放(fang)入(ru)洗凈的綠(lv)豆、粳米,用旺火燒沸,轉用文火熬成粥,然后加(jia)入(ru)冰(bing)糖,攪拌均勻即可。
4)特點(dian):香甜(tian)、粥稠。
16、粟米粉湯丸子湯
1)功效:適(shi)用(yong)于胃陰虧虛所致(zhi)嘔吐或干(gan)嘔、口干(gan)舌燥、胃中嘈雜不(bu)舒等癥(zheng)。
2)原(yuan)料:粟米粉200g,精(jing)鹽少許(xu)。
3)制法(fa):將粟米粉內(nei)加入(ru)精鹽和水(shui)揉成粉團,再用(yong)手搓(cuo)成長條,分成梧桐子(zi)(zi)大小的小丸(wan)(wan)子(zi)(zi),放(fang)入(ru)盤內(nei),待用(yong)。鍋上(shang)火(huo)(huo),加入(ru)適量清水(shui),用(yong)旺火(huo)(huo)燒沸(fei),將丸(wan)(wan)子(zi)(zi)下入(ru)鍋內(nei),文火(huo)(huo)煮至(zhi)丸(wan)(wan)子(zi)(zi)逐個(ge)浮在水(shui)面后至(zhi)熟即可。
4)特(te)點(dian):丸(wan)子鮮嫩,清淡適口。
二、早孕反應吃那些對身體好:
1、物性食(shi)物中的魚、蛋、雞(ji)、奶,豆類食(shi)物中的豆腐、豆漿,均(jun)便(bian)于消(xiao)(xiao)化吸(xi)(xi)收,并(bing)含有豐富的優質(zhi)蛋白質(zhi),且味道鮮(xian)美,孕(yun)婦可經常選用。大(da)米(mi)粥(zhou)、饅頭、餅干、小米(mi)粥(zhou)、烤面包(bao)、甘薯,易消(xiao)(xiao)化吸(xi)(xi)收,含糖(tang)分高,能提高血糖(tang)含量(liang),改善(shan)孕(yun)婦因嘔吐引起的酸中毒。
2、酸奶、冰淇淋(lin)等(deng)冷飲較熱食的(de)氣(qi)味小,有止(zhi)吐作用(yong),又能增加(jia)蛋白質(zhi)的(de)供(gong)給量,孕婦可(ke)適量食用(yong)。
三、早孕反應飲食禁忌:
1、避免辛辣、特殊氣味、油炸脂肪類的食物
2、禁用的中成藥
主要(yao)(yao)有牛(niu)黃(huang)(huang)解毒丸(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)、大(da)活絡(luo)丸(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)、小活絡(luo)丸(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)、牛(niu)黃(huang)(huang)清心(xin)丸(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)、紫金(jin)丹、黑錫(xi)丹、開胸順氣(qi)丸(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)、復方當歸注射(she)液、風濕跌打酒(jiu)、十滴(di)水、小金(jin)丹、玉(yu)真散、失笑散、蘇合香丸(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)等,應慎用(yong)的中成藥(yao)主要(yao)(yao)有上(shang)清丸(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)、藿香正氣(qi)丸(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)、防風通(tong)圣丸(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)、蛇膽半夏末(mo)等。
3、菠菜
人們一直(zhi)認為菠菜含豐富的鐵質,具(ju)有(you)補(bu)血功能,所以被當(dang)做懷孕(yun)期間(jian)預防貧(pin)血的佳蔬。其實,菠菜中含鐵不多(duo),而是含有(you)大量(liang)草(cao)酸。草(cao)酸可影響(xiang)鋅、鈣的吸收。懷孕(yun)后體內鈣、鋅的含量(liang)減(jian)少,影響(xiang)胎(tai)兒(er)的生長發育。
4、久存的土豆
土(tu)(tu)豆中含有(you)生物(wu)堿,存的(de)越久(jiu)的(de)土(tu)(tu)豆生物(wu)堿含量越高。過多食用這種土(tu)(tu)豆,可影響胎(tai)兒正(zheng)常(chang)發育,導致胎(tai)兒畸形。當然(ran),人的(de)個(ge)體差(cha)異(yi)很大,并(bing)非每個(ge)婦女(nv)懷(huai)孕(yun)后(hou)食用會出現異(yi)常(chang),但孕(yun)婦還是忌(ji)吃為好。
5、罐頭食品
罐(guan)頭食品在制作過程中都加(jia)入一定(ding)量的添(tian)加(jia)劑(ji),如人工合成色(se)素(su)、香精、防(fang)腐劑(ji)等。盡管這些添(tian)加(jia)劑(ji)對(dui)健康成人影(ying)響不大(da),但孕婦懷(huai)孕食入過多(duo)則(ze)對(dui)健康不利(li)。
6、桂圓、荔枝
性溫(wen)熱易致(zhi)胎熱,就忌吃。
7、腌制酸菜
含有亞硝胺,可導致胎兒(er)畸變。
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