早孕反應飲食宜忌
飲食適宜:
1、宜吃富含(han)維生素的食物;
2、宜吃清淡(dan)易于消化(hua)的食物(wu);
3、宜(yi)吃富含優質(zhi)蛋白的食物。
宜吃食物
檸檬
檸(ning)檬(meng)泡水(shui)喝或者是(shi)聞檸(ning)檬(meng)的氣(qi)味是(shi)具有消(xiao)除晨吐的效應(ying),特別(bie)適應(ying)于懷(huai)孕(yun)早期引起的妊娠(shen)反應(ying)。每天泡水(shui)喝350-500毫升,也(ye)可以放床邊聞氣(qi)味。
冬瓜
冬瓜具(ju)有清熱化痰, 促進腸道對(dui)營(ying)養物質(zhi)的吸(xi)收,排(pai)出毒素的作用,減輕(qing)懷孕早期(qi)HCG溶(rong)度增(zeng)高引起的胃排(pai)空(kong)延遲導致(zhi)的腹脹,惡心等癥狀(zhuang)。每(mei)天(tian)200-300克為宜。
牛奶
牛奶具有(you)(you)豐富的(de)(de)高(gao)蛋白營養物質(zhi),還含有(you)(you)胎兒(er)生(sheng)長發育(yu)所必要(yao)的(de)(de)各種微量元素,以及具有(you)(you)保(bao)護胃(wei)黏膜(mo)的(de)(de)作(zuo)用,減少妊娠(shen)反應(ying)癥狀。每天350-500為(wei)宜。
飲食禁忌:
1、忌吃具有催吐(tu)的食物(wu);
2、忌吃(chi)辛辣刺激(ji)的食(shi)物;
3、忌吃容易(yi)產氣(qi)的食物。
忌吃食物
哈密瓜
哈密(mi)瓜等(deng)甜(tian)瓜類的蒂含(han)苦毒素,具有催吐的作用,能刺(ci)激胃壁的黏膜引起嘔吐,早期(qi)妊娠的婦女不宜食(shi)用。宜吃促進消(xiao)化的食(shi)物。
辣椒
辣(la)椒屬(shu)于刺(ci)激性(xing)(xing)食物,容易(yi)刺(ci)激胃腸粘(zhan)膜(mo)(mo),導致胃腸粘(zhan)膜(mo)(mo)水腫,充血,增加(jia)胃腸粘(zhan)膜(mo)(mo)的(de)敏感(gan)性(xing)(xing),可以加(jia)重妊娠反應引起的(de)惡心嘔吐癥(zheng)狀。宜吃清淡(dan)的(de)食物。
紅薯
由于(yu)早期妊(ren)娠體內HCG溶度的增(zeng)高,影響胃排空,引起(qi)腹脹(zhang),惡心,嘔吐等妊(ren)娠反應,吃紅薯容(rong)易產氣,加重腹脹(zhang),惡心等妊(ren)娠反應癥(zheng)狀。宜吃易于(yu)消化的食物(wu)。
早孕反應飲食原則
一、早孕反應食療方:
1、生姜橘皮
生姜10克,橘(ju)皮10克,加(jia)紅(hong)糖(tang)調(diao)味(wei),煮成糖(tang)水作茶飲。
2、生扁豆粉
將生扁(bian)豆75克曬(shai)成干,研(yan)成細(xi)末,每次10克,用米湯(tang)送(song)服。
3、梅干菜瘦豬肉
梅(mei)干菜1克(ke),榨(zha)菜15克(ke),瘦豬肉絲100克(ke),食鹽、味精(jing)適(shi)量,共煮湯服(fu)(fu),常服(fu)(fu)。
4、鮮檸檬汁
鮮檸檬500克去皮、核,切小塊,放入鍋中加250克白糖浸漬24小時,再用小火煨熬至汁液耗盡,待冷卻再拌入少許白糖即(ji)可食用(yong)。每日1劑,日服2次(ci)。
5、柿蒂灶心土
柿蒂15克(ke),灶心(xin)土30克(ke),水(shui)煎濾汁,調白糖服食。
6、甘蔗汁
將甘蔗絞汁,加(jia)生姜汁少許,作茶飲(yin)。
7、生姜韭菜生菜汁
生姜20克,韭菜50克,生菜50克,共搗(dao)爛取汁服,每日(ri)2劑(ji),7天為一療程。
8、梨丁香
梨1只,丁(ding)香15枚,梨去核(he)放入丁(ding)香,密閉(bi)蒸熟,去丁(ding)香食梨。
9、清蒸鯉魚
新鮮鯉(li)魚(yu)(yu)洗凈后,兩面(mian)斜切幾刀(dao),使之(zhi)易熟(shu),上鍋清蒸,不加任何調料(liao),水開后8分鐘關火,魚(yu)(yu)熟(shu)即可。
10、生姜甘蔗汁
1)用(yong)料:甘蔗1條(tiao),姜1片。
2)做法:甘蔗去皮,洗(xi)凈抹干水,切成小條,放(fang)(fang)人榨汁機內榨出蔗汁1杯。姜(jiang)刮去皮,洗(xi)凈抹干水,磨成蓉,揸出姜(jiang)汁半(ban)湯匙(chi)至1湯匙(chi)。蔗汁、姜(jiang)汁同(tong)放(fang)(fang)人碗中(zhong)燉(dun)半(ban)小時,燉(dun)熱(re)便可飲(yin)用。
3)功能:健胃、下氣、止(zhi)嘔(ou),這是民間用以治療(liao)孕(yun)婦嘔(ou)吐的傳統藥方,輕度的嘔(ou)吐不妨參(can)考此方,功效(xiao)不錯,嚴重(zhong)的最好(hao)請教醫生(sheng)。
11、姜絲煎蛋
1)用料:雞(ji)蛋2只。姜絲(si)適量(liang),鹽(yan)少(shao)許。
2)做(zuo)(zuo)法:下(xia)(xia)油1湯匙(chi),放下(xia)(xia)姜絲炒(chao)香鏟起(qi)。燒熱鍋(guo)、下(xia)(xia)油1湯匙(chi),將一只(zhi)雞蛋放入鍋(guo)中,慢火(huo)煎(jian)至半(ban)凝固時,放下(xia)(xia)半(ban)份姜絲,灑下(xia)(xia)少許鹽,招摺半(ban)月形,煎(jian)至兩面黃(huang)色鏟起(qi)上碟。另一只(zhi)做(zuo)(zuo)法相同。
3)功(gong)能:祛風(feng)暖胃,含有蛋(dan)白質(zhi),食后可達進補(bu)目的。姜有益脾胃、散風(feng)寒的功(gong)效;雞蛋(dan)功(gong)能滋陰(yin)、潤燥、養血。
12、醋蛋湯
1)功效:此湯每(mei)日1次,連服(fu)3天,能有效緩解妊(ren)娠(shen)嘔吐。
2)原(yuan)料:雞蛋2個,白(bai)糖30g,米醋100g。
3)制法:將雞蛋(dan)磕(ke)入碗(wan)內,用(yong)(yong)筷子(zi)攪勻,加(jia)入白糖、米醋調(diao)(diao)勻,待(dai)用(yong)(yong)。鍋置火(huo)上(shang),加(jia)清水適量,用(yong)(yong)旺火(huo)煮沸,淋(lin)如調(diao)(diao)勻的雞蛋(dan)液,煮沸即(ji)可(ke)。
4)特點:酸甜(tian)可口(kou)、開胃。
13、糖醋胡蘿卜
1)功效:增進食(shi)(shi)欲,緩解孕婦妊娠嘔吐,適(shi)合孕早期食(shi)(shi)用。
2)原料(liao):胡蘿(luo)卜250g,白糖25g,米醋13g,精鹽、香油(you)各適量。
3)制法:將胡(hu)蘿卜去(qu)根、葉,洗凈(jing),用刀(dao)刮去(qu)皮,切(qie)成(cheng)6cm長的細絲。將胡(hu)蘿卜絲放小盆內,撒上精鹽拌勻。把鹽漬的蘿卜絲用清水洗凈(jing),瀝干(gan)水,放入碗(wan)內,加入白糖、醋、香油拌勻放入盤內即可(ke)。
4)特點:酸甜(tian)爽口,清淡。
14、姜汁甘蔗露
1)功效:有(you)健胃開(kai)脾、下氣止嘔。適用于胃氣上逆的妊娠(shen)嘔吐。
2)原(yuan)料(liao):甘(gan)蔗1根,生姜50g。
3)制法(fa):將(jiang)甘蔗去皮、榨汁(zhi)約(yue)1茶杯;生姜去皮洗凈、榨汁(zhi)。 將(jiang)甘蔗汁(zhi)、姜汁(zhi)一同放入盅內,隔水燉熱溫服。
4)特(te)點:味甜,微有姜辣味。
15、綠豆粥
1)功效:有清肝泄(xie)熱、和胃(wei)止嘔的功效。可防(fang)治嘔吐苦水或酸水或肝熱犯胃(wei)的妊娠嘔吐。
2)原料:綠豆50g,粳米250g,冰糖適量。
3)制法:將綠豆、粳(jing)米(mi)淘洗(xi)(xi)干凈。沙鍋內放入適(shi)量清水,放入洗(xi)(xi)凈的(de)綠豆、粳(jing)米(mi),用旺火(huo)(huo)燒沸,轉用文火(huo)(huo)熬成粥,然后加入冰糖,攪拌(ban)均(jun)勻即(ji)可(ke)。
4)特點(dian):香甜、粥(zhou)稠。
16、粟米粉湯丸子湯
1)功(gong)效:適用于胃陰虧虛所致嘔(ou)吐(tu)或干嘔(ou)、口干舌燥、胃中嘈(cao)雜(za)不舒等癥(zheng)。
2)原料:粟米(mi)粉200g,精鹽少許。
3)制法:將粟米(mi)粉(fen)(fen)內(nei)加入(ru)精鹽和水揉成粉(fen)(fen)團,再用(yong)(yong)手搓成長(chang)條,分成梧桐子大小(xiao)的小(xiao)丸子,放入(ru)盤內(nei),待用(yong)(yong)。鍋上火,加入(ru)適量清水,用(yong)(yong)旺(wang)火燒沸(fei),將丸子下入(ru)鍋內(nei),文火煮至丸子逐個(ge)浮在水面后至熟即可。
4)特點:丸子鮮嫩,清淡適(shi)口。
二、早孕反應吃那些對身體好:
1、物性(xing)食(shi)物中(zhong)的(de)(de)魚、蛋、雞、奶,豆(dou)類食(shi)物中(zhong)的(de)(de)豆(dou)腐(fu)、豆(dou)漿(jiang),均便于消化吸(xi)收,并含(han)(han)有(you)豐(feng)富的(de)(de)優質(zhi)蛋白質(zhi),且味道鮮美,孕婦可經常選(xuan)用。大米粥、饅(man)頭、餅(bing)干、小米粥、烤面包、甘薯,易(yi)消化吸(xi)收,含(han)(han)糖(tang)分高,能(neng)提高血糖(tang)含(han)(han)量,改善孕婦因嘔吐(tu)引起(qi)的(de)(de)酸中(zhong)毒。
2、酸奶、冰淇(qi)淋等冷飲較(jiao)熱(re)食(shi)的氣味小(xiao),有止吐作(zuo)用(yong)(yong),又能增加蛋(dan)白(bai)質的供給量,孕(yun)婦可適量食(shi)用(yong)(yong)。
三、早孕反應飲食禁忌:
1、避免辛辣、特殊氣味、油炸脂肪類的食物
2、禁用的中成藥
主(zhu)要有牛(niu)黃解毒丸(wan)(wan)(wan)(wan)、大(da)活(huo)絡丸(wan)(wan)(wan)(wan)、小(xiao)活(huo)絡丸(wan)(wan)(wan)(wan)、牛(niu)黃清心丸(wan)(wan)(wan)(wan)、紫金丹(dan)(dan)、黑錫丹(dan)(dan)、開胸(xiong)順(shun)氣(qi)丸(wan)(wan)(wan)(wan)、復方當歸注射液、風(feng)濕跌打酒、十滴水、小(xiao)金丹(dan)(dan)、玉真散、失笑(xiao)散、蘇合香(xiang)丸(wan)(wan)(wan)(wan)等,應慎(shen)用的中成藥主(zhu)要有上清丸(wan)(wan)(wan)(wan)、藿(huo)香(xiang)正氣(qi)丸(wan)(wan)(wan)(wan)、防風(feng)通圣丸(wan)(wan)(wan)(wan)、蛇膽半夏末等。
3、菠菜
人們一直認為(wei)菠菜(cai)含豐富的(de)(de)鐵(tie)質,具有補血功能,所以被當(dang)做懷孕期間預防貧血的(de)(de)佳蔬(shu)。其實(shi),菠菜(cai)中含鐵(tie)不多(duo),而是含有大量草酸。草酸可影響鋅(xin)、鈣的(de)(de)吸收。懷孕后體內鈣、鋅(xin)的(de)(de)含量減少,影響胎兒(er)的(de)(de)生長發育。
4、久存的土豆
土豆(dou)中(zhong)含(han)有生(sheng)物堿(jian),存(cun)的(de)越久的(de)土豆(dou)生(sheng)物堿(jian)含(han)量越高。過多食用(yong)這種土豆(dou),可影響(xiang)胎(tai)兒正常發(fa)育,導致胎(tai)兒畸形。當(dang)然,人的(de)個體差異很大,并非每個婦(fu)女懷孕(yun)后食用(yong)會出現異常,但孕(yun)婦(fu)還是忌吃為好。
5、罐頭食品
罐頭(tou)食品在(zai)制作過(guo)程中都加入一定(ding)量的添(tian)加劑(ji),如人工合成(cheng)色(se)素、香精、防腐劑(ji)等。盡管(guan)這些添(tian)加劑(ji)對健康(kang)成(cheng)人影響不大,但孕(yun)婦懷孕(yun)食入過(guo)多則對健康(kang)不利。
6、桂圓、荔枝
性溫熱(re)易致(zhi)胎熱(re),就(jiu)忌吃。
7、腌制酸菜
含有亞硝(xiao)胺,可導致胎兒畸變。
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