1～6個月的嬰兒，食物中的糖類主要是乳糖和少許淀粉。4個月后含淀粉食物逐漸增加，到1歲時胃腸道消化淀粉的各種酶系統逐漸完善，能迅速將其水解為葡萄糖，并在小腸吸收進入血液。吸收后可直接供給能量，或以糖原形式貯存，過量的可變成脂肪。

6個月大以(yi)后，寶寶可(ke)以(yi)使用牛初(chu)乳(ru)了(le)。牛初(chu)乳(ru)中含有(you)大量的(de)(de)免疫(yi)球蛋白、乳(ru)鐵蛋白，調節免疫(yi)，增強免疫(yi)力(li)；同(tong)時牛初(chu)乳(ru)含有(you)大量的(de)(de)生(sheng)長因子，促(cu)進(jin)生(sheng)長發育(yu)和(he)智(zhi)力(li)發育(yu)。高效的(de)(de)抵抗病毒、細菌、真菌及(ji)其(qi)他(ta)過敏(min)原，中和(he)毒素。它能夠改善腸(chang)胃機能，對腸(chang)胃炎、胃潰(kui)瘍患者有(you)顯著療效。

嬰幼兒(er)食用(yong)奶(nai)粉、鮮奶(nai)等(deng)容易(yi)引起回乳、腹脹、大(da)便(bian)干、眼屎多等(deng)現(xian)象(xiang)，就(jiu)是俗稱的(de)“上火(huo)”。而(er)奶(nai)伴侶就(jiu)是在葡萄糖的(de)基礎上添(tian)(tian)加(jia)了降火(huo)的(de)成分，如(ru)金銀(yin)花、山楂等(deng)，用(yong)給(gei)寶(bao)寶(bao)“降火(huo)”用(yong)的(de)。另(ling)外，根(gen)據不(bu)同的(de)奶(nai)伴侶成分添(tian)(tian)加(jia)有所(suo)不(bu)同，部分奶(nai)伴侶也(ye)具有助消化、健脾(pi)胃等(deng)功效。

6個月大(da)以后(hou)寶(bao)寶(bao)可以使用核桃(tao)油(you)以幫助(zhu)發育(yu)。嬰兒核桃(tao)油(you)含有Ω-3不(bu)飽和脂肪酸、Ω-6不(bu)飽和脂肪酸脂肪酸(亞油(you)酸)、葉酸、天然維生素(su)E、硒元素(su)等(deng)多(duo)種營(ying)養成(cheng)分。其作用主(zhu)要(yao)有在于(yu)給寶(bao)寶(bao)大(da)腦(nao)提供(gong)營(ying)養供(gong)給，促進寶(bao)寶(bao)的智力(li)和視力(li)發育(yu)。

寶(bao)寶(bao)6個月以上(shang)才需要(yao)補鈣，寶(bao)寶(bao)身體里的鈣才會(hui)隨著骨骼的發育需求量增多，所以在6個月后媽(ma)媽(ma)要(yao)開始給寶(bao)寶(bao)補鈣。嬰兒補鈣的方法最好是曬太陽和口服(fu)鈣劑，口服(fu)鈣劑不要(yao)和奶、米粥、油脂類食物、植(zhi)物性(xing)食物同(tong)吃(chi)，最好在吃(chi)完奶半個小時后才服(fu)用。

6個月到2歲是(shi)寶寶大(da)(da)腦發(fa)育(yu)的快速時(shi)期，這個年(nian)齡段補充DHA對大(da)(da)腦發(fa)育(yu)非常(chang)好(hao)，而且(qie)DHA還能促進這個年(nian)齡段的寶寶手腳協(xie)調能力。嬰兒DHA來(lai)源主要是(shi)媽媽，哺乳期的媽媽可以(yi)多吃(chi)海(hai)魚(yu)(yu)例如鮭魚(yu)(yu)黃花(hua)魚(yu)(yu)、干果類比如核桃花(hua)生(sheng)、藻類以(yi)及(ji)魚(yu)(yu)油等富(fu)含DHA的食物。

寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)出生(sheng)15天后就可(ke)以(yi)開始補充(chong)魚肝(gan)油(you)了，每(mei)天飯后只需(xu)要(yao)吃(chi)(chi)(chi)1滴，然后逐(zhu)漸增加(jia)，一個月后可(ke)以(yi)每(mei)天增加(jia)到3到5滴，但是(shi)最(zui)高也不要(yao)每(mei)天超(chao)過5滴。嬰兒(er)(er)吃(chi)(chi)(chi)魚肝(gan)油(you)主要(yao)是(shi)補充(chong)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)體(ti)內缺乏(fa)的(de)維生(sheng)素AD，而且嬰兒(er)(er)吃(chi)(chi)(chi)魚肝(gan)油(you)還(huan)可(ke)以(yi)提高免疫力，讓寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)少生(sheng)病，特別適合混合喂養的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)。

給孩子補(bu)鐵(tie)也是在6個(ge)月(yue)(yue)后，嬰兒(er)體內(nei)(nei)存鐵(tie)量在孕(yun)晚(wan)期(qi)三個(ge)月(yue)(yue)內(nei)(nei)從(cong)母親(qin)的(de)身(shen)體內(nei)(nei)得到(dao)最(zui)多，所(suo)以孕(yun)晚(wan)期(qi)孕(yun)婦(fu)要多補(bu)充鐵(tie)元(yuan)(yuan)素(su)(su)。在6個(ge)月(yue)(yue)內(nei)(nei)，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)體內(nei)(nei)的(de)鐵(tie)元(yuan)(yuan)素(su)(su)是充足的(de)，6個(ge)月(yue)(yue)后，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)就需要從(cong)輔食中補(bu)充鐵(tie)元(yuan)(yuan)素(su)(su)，比如豬肝(gan)、蛋黃。如果6個(ge)月(yue)(yue)后孩子沒有得到(dao)足夠的(de)鐵(tie)元(yuan)(yuan)素(su)(su)，很容易患上缺鐵(tie)性貧血。

只要(yao)正常(chang)喂養，科學給(gei)(gei)寶寶添加輔食，孩(hai)子一般(ban)不(bu)會缺(que)(que)鋅(xin)(xin)，微量元(yuan)素(su)并不(bu)是補充的(de)越多越好。如果孩(hai)子出現(xian)頭發稀且黃、個(ge)子小、食欲差并且睡(shui)覺不(bu)安穩，這可能是缺(que)(que)鋅(xin)(xin)，這個(ge)時(shi)候媽媽應該(gai)還嬰兒去檢(jian)測(ce)下微量元(yuan)素(su)，如果是缺(que)(que)鋅(xin)(xin)，就可以給(gei)(gei)孩(hai)子從食物(wu)中多添加含(han)鋅(xin)(xin)豐富的(de)食物(wu)。一般(ban)是在6個(ge)月以后才開(kai)始補充。