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【問答】什么食物含dha?

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1. 魚類

金槍魚(yu)(yu)、鮪魚(yu)(yu)、魚(yu)(yu)師魚(yu)(yu)、鯖魚(yu)(yu)、秋刀魚(yu)(yu)、沙丁魚(yu)(yu)等100克(ke)(ke)魚(yu)(yu)肉(rou)中的(de)DHA含量(liang)在1克(ke)(ke)以上,可謂名副其(qi)(qi)實的(de)“DHA魚(yu)(yu)”,而金槍魚(yu)(yu)所(suo)含的(de)DHA多達(da)2.877克(ke)(ke),脂肪酸(suan)總(zong)量(liang)達(da)20.12克(ke)(ke),實為“魚(yu)(yu)中之(zhi)冠”。就某一種魚(yu)(yu)而言,DHA含量(liang)高的(de)部分(fen)在眼窩(wo)脂肪,其(qi)(qi)次是魚(yu)(yu)油。

2. 干果

核桃(tao)、杏仁、花生、芝麻(ma)等(deng)干(gan)果(guo)類食品雖然并不直接含有(you)DHA,但其(qi)中所含的(de)豐(feng)富的(de)α-亞麻(ma)酸(suan)可在人體內轉(zhuan)化(hua)成DHA,因此干(gan)果(guo)類也是寶(bao)寶(bao)們(men)獲取DHA的(de)重要食物來源。

3. 母乳

母(mu)乳(ru)喂養(yang)好(hao)處多多!其中一(yi)個重要(yao)的(de)(de)(de)(de)原(yuan)因是母(mu)乳(ru)中DHA含(han)(han)(han)量(liang)(liang)非常高(gao),其中初乳(ru)的(de)(de)(de)(de)DHA含(han)(han)(han)量(liang)(liang)更高(gao)。不過,母(mu)親(qin)乳(ru)汁中DHA的(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)量(liang)(liang)取決于三餐的(de)(de)(de)(de)食物結構。如果母(mu)親(qin)吃(chi)魚(yu)較多,那么相(xiang)應(ying)的(de)(de)(de)(de)母(mu)乳(ru)中的(de)(de)(de)(de)DHA的(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)量(liang)(liang)要(yao)高(gao)得多。日本的(de)(de)(de)(de)母(mu)親(qin)吃(chi)魚(yu)較多,乳(ru)汁中DHA含(han)(han)(han)量(liang)(liang)高(gao)達22%,居全球(qiu)第一(yi);其次為(wei)澳大利(li)亞,約為(wei)10%;而美國最(zui)低,僅有7%。

4. 配方奶粉

有些配方(fang)奶粉(fen)也添(tian)加了DHA,因此(ci)粑(ba)粑(ba)麻麻在給寶寶選擇配方(fang)奶粉(fen)的時候,可(ke)以選擇DHA含量比較高(gao)的品牌。

5. 藻類

現在有很多DHA制(zhi)品都是從藻(zao)類(lei)(lei)中提取,可見(jian)藻(zao)類(lei)(lei)的DHA含(han)量也(ye)是非常豐富的。若寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)已經添加輔(fu)食,麻麻可以(yi)注意多(duo)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)食用藻(zao)類(lei)(lei)食物。

參考答案來源
  • 來源網站

    DHA的來(lai)源:存在于魚類及少(shao)數(shu)貝(bei)類中,其它(ta)食物如(ru)谷物、大豆(dou)、薯類、奶油(you)、植物油(you)、豬(zhu)油(you)及蔬(shu)菜、水果中幾乎(hu)不含DHA。

  • 來源網站

    魚(yu)(yu)類:DHA含量高(gao)的魚(yu)(yu)類有鮪魚(yu)(yu)、鰹魚(yu)(yu)、鮭魚(yu)(yu)、鯖魚(yu)(yu)、沙丁魚(yu)(yu)、竹莢魚(yu)(yu)、旗魚(yu)(yu)、金槍魚(yu)(yu)、黃花魚(yu)(yu)、秋(qiu)刀魚(yu)(yu)、鱔魚(yu)(yu)、帶魚(yu)(yu)、花鯽魚(yu)(yu)等。

    干果類:如(ru)核桃、杏(xing)仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體(ti)內轉(zhuan)化(hua)成(cheng)DHA。市(shi)場(chang)上也有很多DHA制品。

  • 來源網站

    一(yi)種是從(cong)深海(hai)魚(yu)油(you)中(zhong)提取(qu),另一(yi)種是從(cong)藻類中(zhong)提取(qu)。前一(yi)種源于魚(yu)類脂肪。

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