每天三餐的飲食要進行合理的分配。要留意養分的均衡和精密調配。還要攝入足夠的蛋白質,主食的話不能過于精密,要適當地吃一些燕麥,甘薯,玉米,豆制品等粗糧。
禽,蛋,肥肉(rou),瘦肉(rou)等食物,雖然這(zhe)些食物含有(you)優質的(de)(de)蛋白質可是如(ru)今有(you)些大家(jia)肉(rou)食吃(chi)得過多,就很簡單呈現脂(zhi)肪肝了(le)。咱們(men)(men)能夠多吃(chi)一些新鮮(xian)的(de)(de)生(sheng)果和蔬菜(cai)來確保咱們(men)(men)維(wei)(wei)生(sheng)素和食物纖維(wei)(wei)的(de)(de)需求量。
脂肪(fang)肝患(huan)者還(huan)要留意(yi)操(cao)控飲食(shi),最(zui)好(hao)操(cao)控高脂肪(fang),高糖(tang),高熱(re)量(liang)的食(shi)物攝入量(liang)。首要第一位的即是(shi)要操(cao)控熱(re)量(liang)使咱們(men)的體重減輕(qing)。平時能夠多吃一些副(fu)食(shi),主食(shi)盡量(liang)少吃一點。不要吃一些甜食(shi),油炸的食(shi)物。
瘦肉、魚類(lei)、蛋清及(ji)新鮮蔬菜等富有含親脂(zhi)性物(wu)質的(de)膳食(shi),有助于促進肝(gan)內脂(zhi)肪消(xiao)退,高纖(xian)維類(lei)的(de)食(shi)物(wu)有助于增加飽感及(ji)控(kong)制血糖和血脂(zhi),對于營養過(guo)剩性脂(zhi)肪肝(gan)尤其重要。值得注(zhu)意(yi)的(de)是,脂(zhi)肪肝(gan)患者飲食(shi)中仍要含適量的(de)脂(zhi)肪,并注(zhu)意(yi)適當控(kong)制糖類(lei)的(de)攝入。
一定要(yao)以低脂,低膽固(gu)醇飲食(shi)為主,要(yao)清淡(dan)飲食(shi),適量的(de)體育鍛煉(lian),同時(shi)還是要(yao)控制(zhi)體重。降脂的(de)食(shi)品有:燕麥,小米等粗(cu)糧,黑芝(zhi)麻,黑木(mu)耳,海帶,以及菜(cai)花等綠色新鮮(xian)蔬菜(cai)。
高蛋(dan)(dan)白飲食,高蛋(dan)(dan)白可保護(hu)肝(gan)細胞(bao),并(bing)能促進肝(gan)細胞(bao)的(de)修復與再(zai)生。蛋(dan)(dan)白質(zhi)供給,優質(zhi)蛋(dan)(dan)白質(zhi)應占適當比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。保證新鮮蔬(shu)菜(cai),尤其是綠葉蔬(shu)菜(cai)供應,以滿足機體對維生素的(de)需要。
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