要(yao)給予充足的維生(sheng)素(su)，尤其要(yao)補充維生(sheng)素(su)C，因為長期慢(man)性腎炎的患(huan)者可有貧血，補充維生(sheng)素(su)C能(neng)增加鐵的吸(xi)收，所以應(ying)食用(yong)西紅柿、綠葉蔬(shu)菜(cai)、新鮮(xian)大棗、西瓜(gua)、心里美蘿卜、黃瓜(gua)、西瓜(gua)、柑桔、獼猴(hou)桃和天然果汁等食品。

（1）高蛋白飲食：注意若腎病綜(zong)合征(zheng)患者已出現氮質血癥，則適(shi)當限制(zhi)蛋白質的數量。

（2）低鹽(yan)限水：由于高度(du)水腫，每日必須限制(zhi)水的入(ru)量。

（3）低(di)脂(zhi)飲食(shi)：飲食(shi)中還要注意低(di)脂(zhi)肪，因腎病(bing)綜(zong)合征的高脂(zhi)血癥，使血液粘稠，在補(bu)充高蛋白的同時少食(shi)用油脂(zhi)、油膩食(shi)物，以清淡(dan)飲食(shi)為(wei)主。

低鉀 含(han)鉀高的有(you)(you)：所有(you)(you)食用菌、土豆、山藥(yao)、小白菜、紅棗、香蕉、桔子(zi)、銀耳、桃、杏、菠菜、油菜等(deng)。

低鹽(yan) 含鹽(yan)高的有(you)：味(wei)精、蘇打餅干、掛面、醬油、油條等。

低(di)磷(lin) 含(han)磷(lin)高的有(you)：海產品及海生植物，如：海帶、紫菜、動物內臟、芝(zhi)麻、茶葉、蜂蜜、蛋(dan)黃。