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【問答】寶寶什么時候可以吃鹽

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其實寶寶出生后3個月內不要另外加鹽。3個月內的孩子不加鹽,并不是說這個階段的孩子不需要鹽,而是說母乳或牛奶中含有天然鹽分,吃入這些天然分即已(yi)足夠了(le)。食鹽(yan)中的鈉離子(zi)要(yao)靠腎(shen)(shen)臟(zang)來(lai)代謝,而此(ci)時的孩子(zi)腎(shen)(shen)臟(zang)功(gong)能尚差,腎(shen)(shen)小球濾過(guo)率、腎(shen)(shen)血流量都不(bu)及成(cheng)人(ren),腎(shen)(shen)小管排(pai)泄(xie)與再吸收功(gong)能也未發育(yu)完善,多吃咸(xian)食必然增加(jia)腎(shen)(shen)臟(zang)負擔,影響其正常發育(yu)。

3個(ge)月后,隨著(zhu)孩子(zi)的(de)(de)生(sheng)長和腎功能(neng)的(de)(de)健全,對(dui)(dui)鹽(yan)(yan)(yan)的(de)(de)需(xu)要(yao)(yao)量(liang)(liang)(liang)越(yue)來(lai)越(yue)大(da),便應增(zeng)加(jia)(jia)攝鹽(yan)(yan)(yan)量(liang)(liang)(liang)了。中(zhong)國(guo)營養學會(hui)對(dui)(dui)6個(ge)月以(yi)內的(de)(de)嬰兒鈉(na)的(de)(de)推薦量(liang)(liang)(liang)是200毫(hao)克,完全換算成(cheng)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)才(cai)0.5克,而食(shi)(shi)(shi)物中(zhong)其他成(cheng)分(fen)也(ye)(ye)含有一(yi)定量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)鈉(na)。家(jia)長對(dui)(dui)6個(ge)月內的(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)輔(fu)食(shi)(shi)(shi)沒必要(yao)(yao)添(tian)加(jia)(jia)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan),以(yi)清淡(dan)飲食(shi)(shi)(shi)為主,讓寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)從小就開(kai)始低鹽(yan)(yan)(yan)飲食(shi)(shi)(shi)。6個(ge)月以(yi)后,可(ke)以(yi)考慮適當添(tian)加(jia)(jia)一(yi)些,但是食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)量(liang)(liang)(liang)限制在(zai)每(mei)天(tian)(tian)1克以(yi)下,父母也(ye)(ye)不(bu)要(yao)(yao)自己(ji)先嘗食(shi)(shi)(shi),如(ru)果以(yi)自己(ji)的(de)(de)標準來(lai)衡量(liang)(liang)(liang)飯菜(cai)的(de)(de)咸淡(dan),又(you)會(hui)步(bu)入誤區,只要(yao)(yao)每(mei)天(tian)(tian)給(gei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)1-2次添(tian)加(jia)(jia)鹽(yan)(yan)(yan)的(de)(de)輔(fu)食(shi)(shi)(shi)即可(ke)。1歲(sui)以(yi)后逐(zhu)漸增(zeng)多,對(dui)(dui)于1~3歲(sui)的(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao),每(mei)天(tian)(tian)做菜(cai)時也(ye)(ye)要(yao)(yao)盡可(ke)能(neng)地少放鹽(yan)(yan)(yan)。一(yi)般1~6歲(sui)的(de)(de)幼(you)童每(mei)天(tian)(tian)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)不(bu)應超過2克。如(ru)果夏季出汗較多或腹瀉、嘔吐時,食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)量(liang)(liang)(liang)可(ke)酌情(qing)增(zeng)加(jia)(jia)。其實,對(dui)(dui)于寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)非常敏(min)感的(de)(de)味蕾來(lai)說,蔬菜(cai)和水果中(zhong)的(de)(de)天(tian)(tian)然味道就很(hen)鮮美,而這些食(shi)(shi)(shi)物也(ye)(ye)含有足(zu)夠的(de)(de)鹽(yan)(yan)(yan)。

參考答案來源
  • 來源網站

    一般嬰兒(er)4--6個月以后就可(ke)以適(shi)當(dang)添加(jia)些(xie)鹽了。嬰兒(er)的(de)(de)食物(wu)不(bu)用(yong)客意地去選用(yong)一些(xie)進口(kou)的(de)(de)東西。現(xian)在國(guo)內的(de)(de)很多食物(wu)都可(ke)以的(de)(de)。可(ke)以適(shi)當(dang)添加(jia)一些(xie)鹽分。平時多吃些(xie)蛋黃、水果等。

  • 來源網站

    6個月以后可以少(shao)量吃鹽(yan),3歲內(nei)食物都要(yao)清淡,因(yin)蔬菜、食物本身(shen)就(jiu)含有(you)一定的(de)(de)氯化(hua)鈉,能滿足孩子(zi)的(de)(de)需要(yao)。3歲內(nei)不(bu)用加太(tai)多的(de)(de)調(diao)料。

  • 來源網站

    寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)從母乳和牛奶中(zhong)(zhong)攝取(qu)的(de)天然鹽(yan)分(fen)已經能(neng)滿足身體的(de)需要。不要在(zai)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)做(zuo)的(de)菜水中(zhong)(zhong)加(jia)鹽(yan)。6個月內的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao),輔食(shi)沒有必要添加(jia)食(shi)鹽(yan)。

    對(dui)于(yu)1歲(sui)以(yi)內的(de)(de)嬰兒(er)食(shi)品不要再(zai)(zai)額外加(jia)鹽(yan),因為天然食(shi)品中存在的(de)(de)鹽(yan)已能滿足寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)需要,再(zai)(zai)額外加(jia)鹽(yan)則可(ke)能對(dui)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)有害。寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)1歲(sui)以(yi)后可(ke)以(yi)適當食(shi)用(yong)加(jia)碘鹽(yan),炒菜(cai)或做湯(tang)時,待快熟或出鍋(guo)時再(zai)(zai)放鹽(yan),這樣效果更好(hao)。

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