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【問答】腦血栓病人吃什么好?

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腦血栓患者(zhe)首先(xian)能(neng)要得到(dao)及時的(de)(de)治(zhi)療(liao),在此基礎上配合食(shi)療(liao),會有很大的(de)(de)收效,其飲(yin)食(shi)應注意(yi)給(gei)予(yu)易消(xiao)化、高維生(sheng)素飲(yin)食(shi)。可(ke)給(gei)些新(xin)鮮蔬(shu)菜切(qie)成(cheng)細末,水果壓(ya)汁(zhi)頻(pin)服。如超過(guo)24小時不能(neng)進食(shi)者(zhe),可(ke)給(gei)鼻飼維持營養。日常飲(yin)食(shi)應注意(yi):

(1)限制脂(zhi)肪(fang)攝(she)入(ru)量。每日(ri)膳食(shi)中要(yao)(yao)減少(shao)總的脂(zhi)肪(fang)量,減少(shao)動物(wu)脂(zhi)肪(fang),烹調時不用(yong)動物(wu)油(you),而用(yong)植(zhi)物(wu)油(you),如(ru)豆油(you)、花生油(you)、玉米油(you)等,要(yao)(yao)限制飲食(shi)中的膽固醇,每日(ri)應在(zai)300毫克(ke)以(yi)內,相當于每周可吃3個蛋黃。

(2)控制總(zong)熱量。如果(guo)膳(shan)食中(zhong)控制了總(zong)脂肪的(de)攝入,血脂是會下降的(de)。

(3)適(shi)(shi)量增(zeng)加蛋白質(zhi)。由(you)于膳(shan)食(shi)中的脂肪量下降,就要(yao)適(shi)(shi)當(dang)增(zeng)加蛋白質(zhi)。可由(you)瘦(shou)肉,去皮(pi)禽類提供,可多食(shi)魚類,特(te)別是海魚,每(mei)日要(yao)吃一(yi)定量的豆制品(pin),如豆腐,豆干,對降低血液膽固醇及血液粘滯有(you)利。

(4)限(xian)制(zhi)精制(zhi)糖和含糖類的(de)甜(tian)食,包(bao)括點(dian)心、糖果和飲料的(de)攝入。

(5)腦(nao)血(xue)栓的(de)病人有(you)食鹽(yan)的(de)用量要小,要采用低(di)鹽(yan)飲食,每日食鹽(yan)3克 ,可在烹(peng)調后再(zai)加入鹽(yan)拌勻即(ji)可。

(6)注意烹調用料。為了增(zeng)加(jia)食欲,可(ke)以(yi)在炒(chao)菜時加(jia)一些醋、番(fan)茄醬(jiang)、芝麻醬(jiang)。食醋可(ke)以(yi)調味(wei)外,還可(ke)加(jia)速脂肪的溶解 ,促(cu)進(jin)消化(hua)和(he)吸收(shou),芝麻醬(jiang)含(han)鈣(gai)量(liang)高(gao),經常食用可(ke)補充鈣(gai),對防(fang)止腦(nao)出血有一定好處。

(7)腦血(xue)栓(shuan)的(de)病人要(yao)經常飲水,尤(you)其在清晨和(he)晚(wan)間。這樣可以稀釋血(xue)液(ye),防(fang)止血(xue)栓(shuan)的(de)形成。

參考答案來源
  • 來源網站

    腦血栓患者的禁忌飲(yin)食

    1、忌高(gao)(gao)(gao)脂(zhi)肪、高(gao)(gao)(gao)熱(re)量(liang)食(shi)物:若連續(xu)長期進高(gao)(gao)(gao)脂(zhi)肪、高(gao)(gao)(gao)熱(re)量(liang)飲食(shi),可使血(xue)脂(zhi)進一(yi)步增高(gao)(gao)(gao),血(xue)液粘(zhan)稠度(du)增加,動脈樣硬化斑(ban)塊容易(yi)形成,最終導致(zhi)血(xue)栓復發。忌食(shi)肥(fei)肉、動物內臟(zang)、魚卵(luan)等,少(shao)食(shi)花生等含油(you)(you)脂(zhi)多(duo),膽固醇高(gao)(gao)(gao)的食(shi)物;忌用(yong)、少(shao)用(yong)全(quan)脂(zhi)乳、奶油(you)(you)、蛋黃、肥(fei)豬肉、肥(fei)羊肉、肥(fei)牛肉、肝、內臟(zang)、黃油(you)(you)、豬油(you)(you)、牛油(you)(you)、羊油(you)(you)、椰子(zi)油(you)(you);不宜采用(yong)油(you)(you)炸、煎炒、燒烤(kao)烹調。

    2、忌(ji)肥甘甜膩、過(guo)咸刺激助火生痰之品:少甜味飲品、奶油蛋糕(gao)的攝進;忌(ji)食過(guo)多醬、咸菜等。

    3、忌生、冷、辛辣刺(ci)激性食(shi)物:如(ru)白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食(shi)物如(ru)濃(nong)茶、綠豆、羊(yang)、狗肉等。

    4、忌嗜(shi)煙、酗酒:煙毒(du)可(ke)損害血(xue)(xue)管(guan)內(nei)膜,并能(neng)引(yin)起(qi)小血(xue)(xue)管(guan)收(shou)縮,管(guan)腔變窄,因(yin)而(er)容易(yi)形成血(xue)(xue)栓;大量引(yin)用(yong)烈性酒,對血(xue)(xue)管(guan)有害無益。據調查,酗酒是引(yin)起(qi)腦血(xue)(xue)栓的(de)誘因(yin)之(zhi)一。

  • 來源網站

    腦血栓飲食(shi)(shi)(shi)(shi)原則: 食(shi)(shi)(shi)(shi)物多樣,谷(gu)類為主;多吃(chi)(chi)桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆(dou)、甜薯、馬鈴薯等(deng)富含鉀的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物,可(ke)降低血壓(ya),預防中風;缺鈣可(ke)促(cu)使小動(dong)脈(mo)痙攣,血壓(ya)升高,每(mei)天(tian)攝入1克(ke)以(yi)上的(de)鈣,可(ke)使血壓(ya)降低;鎂與(yu)鈣的(de)作用相似,應多吃(chi)(chi)粗糧、堅果、海藻等(deng)富含鎂的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物;多吃(chi)(chi)蔬菜、香蕉、薯類和(he)纖維素多的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物;每(mei)天(tian)吃(chi)(chi)奶類、豆(dou)類或其(qi)制品;常(chang)吃(chi)(chi)適量(liang)(liang)魚禽蛋、瘦(shou)肉(rou),少吃(chi)(chi)肥肉(rou)、皮、蹄和(he)葷(hun)菜;食(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)與(yu)體力活動(dong)要平(ping)衡,保持適宜體重;吃(chi)(chi)清(qing)淡少鹽(yan)(yan)、少糖膳食(shi)(shi)(shi)(shi),應把(ba)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)量(liang)(liang)降至(zhi)每(mei)天(tian)6克(ke)左右。

    腦(nao)血(xue)(xue)栓食療方劑(ji): 1、黑木耳6克(ke),用水泡(pao)發,加入菜肴或(huo)蒸食。可降血(xue)(xue)脂、抗(kang)血(xue)(xue)栓和(he)抗(kang)血(xue)(xue)小板聚集。

    2、芹(qin)菜根5個,紅(hong)棗(zao)10個,水煎服,食棗(zao)飲(yin)湯,可起到降低血膽固醇作(zuo)用。

    3、吃(chi)鮮山楂(zha)或用(yong)山楂(zha)泡開水,加適量蜂蜜(mi),冷卻后當茶(cha)飲。若腦(nao)血栓并發糖尿病,不宜加蜂蜜(mi)。

    4、生食大(da)蒜或(huo)洋蔥10-15克可(ke)降血脂,并有增(zeng)強纖(xian)維(wei)蛋白活性和抗血管硬化的作用。

    5、腦血栓病人飯后飲食醋5-10毫升(sheng),有軟(ruan)化血管的作用。

  • 來源網站

    腦血栓的(de)(de)發生和不健(jian)康的(de)(de)生活(huo)方式、習(xi)慣有密切關系,進(jin)行藥物干(gan)預的(de)(de)同時還要進(jin)行生活(huo)方式的(de)(de)干(gan)預,不然治(zhi)標(biao)不治(zhi)本。

    飲食上多吃(chi)蔬菜(cai)水果(guo)和清淡(dan)食物(wu),少鹽少油,低(di)膽固醇,低(di)熱(re)量、脂(zhi)肪。選擇優(you)質魚肉(rou)補充蛋(dan)白質最好。木耳、地(di)瓜、芹菜(cai)、燕麥要多吃(chi),去除血管(guan)壁的垃圾。

    輔助(zhu)的(de)食(shi)品(pin)可以選(xuan)擇(ze)納豆激酶,好(hao)的(de)納豆激酶產品(pin)的(de)確能幫助(zhu)溶解血栓,疏通血管,改善血栓病(bing)的(de)癥狀,最重要的(de)是(shi)能預防血栓復發,一(yi)(yi)(yi)般復發一(yi)(yi)(yi)次(ci)會比一(yi)(yi)(yi)次(ci)重,所以特(te)別要注意預防。

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