黃(huang)(huang)桃(tao)(黃(huang)(huang)桃(tao)英文:yellow peaches)又稱黃(huang)(huang)肉桃(tao),屬(shu)于薔薇科桃(tao)屬(shu),因肉為黃(huang)(huang)色而(er)得名。 黃(huang)(huang)桃(tao)食(shi)時軟中(zhong)帶硬,甜多酸(suan)少,有香(xiang)氣、水分(fen)中(zhong)等,成熟糖度14~15度。
黃桃季(ji)節在每年的5-6月。
黃(huang)(huang)桃(tao)在中國華(hua)北、華(hua)中、西(xi)南一帶栽培較多。知(zhi)名的黃(huang)(huang)桃(tao)品種有錦(jin)繡黃(huang)(huang)桃(tao)、武(wu)臺黃(huang)(huang)桃(tao)、炎陵黃(huang)(huang)桃(tao)、桂(gui)東黃(huang)(huang)桃(tao)、嘉善黃(huang)(huang)桃(tao)等。
黃桃圖片
黃桃的營養價值
黃桃富含(han)碳水化合物,還(huan)含(han)有豐(feng)富的(de)維生(sheng)素C、維生(sheng)素A、胡蘿卜素、纖維素等營養成分(fen)。
吃黃桃有什么好處
適量(liang)食用黃桃(tao)能(neng)夠(gou)起(qi)到(dao)通便、降血(xue)糖、降血(xue)脂、延緩衰老(lao)、提高(gao)免疫力等作用。
黃桃罐頭的功效與作用
吃黃桃(tao)罐頭(tou)的(de)作(zuo)用(yong)和吃黃桃(tao)的(de)作(zuo)用(yong)是差不多(duo)的(de),也能(neng)起到通便、降血(xue)脂等作(zuo)用(yong),不過要注意(yi)(yi)的(de)是,黃桃(tao)罐頭(tou)中的(de)糖分比較多(duo),因此吃黃桃(tao)罐頭(tou)不僅不能(neng)降血(xue)糖,還會(hui)導(dao)致(zhi)血(xue)糖升高,因此要注意(yi)(yi)。
黃桃多少錢一斤
新(xin)鮮(xian)黃桃(tao)(tao)價格(ge)是(shi)(shi)比(bi)較貴的,一(yi)般都是(shi)(shi)四五十塊錢一(yi)斤,這是(shi)(shi)因為大家都很(hen)喜歡吃(chi)黃桃(tao)(tao),而且(qie)新(xin)鮮(xian)黃桃(tao)(tao)上市時間(jian)短(duan)、產品少,所以價格(ge)就(jiu)會貴一(yi)點。如果(guo)是(shi)(shi)黃桃(tao)(tao)罐(guan)(guan)頭,價格(ge)就(jiu)要便宜很(hen)多了(le),一(yi)罐(guan)(guan)黃桃(tao)(tao)罐(guan)(guan)頭才十幾塊錢。
新鮮黃桃怎么挑
新(xin)鮮(xian)的(de)黃桃越重的(de)吃起(qi)來汁(zhi)水(shui)更多,也(ye)更甜,挑(tiao)選(xuan)(xuan)的(de)時候可以選(xuan)(xuan)重一點(dian)(dian)的(de)、表面毛(mao)多一點(dian)(dian)的(de)黃桃,這(zhe)樣又新(xin)鮮(xian)又好(hao)吃。
黃桃罐頭怎么挑
選擇知名品牌黃桃(tao)罐頭廠家(jia),在買(mai)的時候注意它(ta)的生產日(ri)期(qi)、保質期(qi)、生產許可(ke)證等信息是否印刷完整。
黃桃怎么吃比較好
黃桃可以直接(jie)吃(chi),吃(chi)的(de)時候注(zhu)意要將表皮清洗干凈(jing)。如果擔心果皮上殘留的(de)農藥難以去(qu)除干凈(jing)的(de)話,可以將其削(xue)皮后(hou)食(shi)用(yong)。MaiGoo編輯(ji)建(jian)議(yi)大家不要空腹吃(chi)黃桃,最好在兩餐(can)之間食(shi)用(yong)黃桃,這(zhe)樣既能補(bu)充能量,又能充分吸收(shou)它的(de)營養(yang)。
黃桃罐頭怎么做
首先我們將新鮮的黃桃放到淡鹽水中浸泡15分鐘,然后沖洗干凈表面后去皮切塊,然后再次用淡鹽水浸泡5分鐘左右。之后撈出黃桃瀝干水分,用檸檬汁、冰糖和清水煮黃桃,煮開后撇去浮沫,然后將黃桃連同汁一起放入罐子內,黃桃罐頭就做好了。【黃桃罐頭的做法>>】
黃桃果醬怎么做
黃桃洗凈后去皮切丁,然后加入麥芽糖、白砂糖,用筷子攪拌均勻后靜置15分鐘,之后放入不粘鍋加少量清水,開中火煮,一邊煮一邊攪拌,等到它煮成粘稠狀后就可以了。詳細>>
黃桃干的制作方法
把黃桃洗凈后切成薄片,然后放入空氣炸鍋內150度炸20分鐘(zhong)左右就可以(yi)了。
哪些人不適合吃黃桃
黃桃(tao)(tao)中的(de)糖分(fen)比較(jiao)高(gao),因此患(huan)有糖尿病的(de)患(huan)者最好是(shi)不要吃(chi)黃桃(tao)(tao)的(de)。黃桃(tao)(tao)有促進血液循環加(jia)快的(de)作用(yong),因此孕婦、經期女性(xing)、嬰(ying)幼兒和體弱老(lao)年人(ren)也(ye)都最好不要吃(chi)黃桃(tao)(tao)。
黃桃不能和什么一起吃
黃桃不能(neng)和(he)甲魚(yu)、狗肉(rou)、牛肉(rou)等(deng)熱性食物一起(qi)吃,否(fou)則(ze)容易導致(zhi)炎癥(zheng);黃桃不能(neng)和(he)白酒(jiu)一起(qi)吃,否(fou)則(ze)會(hui)導致(zhi)上火(huo);黃桃不能(neng)和(he)李子一起(qi)吃,不然會(hui)有(you)便(bian)血的可能(neng)。
新鮮(xian)的黃桃(tao)最好用保鮮(xian)膜包裹起來,然后(hou)放到冰箱的冷凍室(shi)進行儲存(cun)。買(mai)(mai)購網編(bian)輯提醒(xing)大家注意,新鮮(xian)的黃桃(tao)極難保存(cun),因此買(mai)(mai)的時候不要(yao)一次性買(mai)(mai)太(tai)多,買(mai)(mai)回來之后(hou)盡量(liang)在5-7天內食用完,以免(mian)其變質。
黃(huang)桃既不(bu)屬(shu)于(yu)(yu)熱(re)(re)性水果(guo)(guo),也不(bu)屬(shu)于(yu)(yu)涼(liang)性水果(guo)(guo),它屬(shu)于(yu)(yu)溫性水果(guo)(guo)。但是(shi)吃多(duo)了黃(huang)桃是(shi)會導致體熱(re)(re)的(de),因此(ci)不(bu)要以(yi)為黃(huang)桃不(bu)是(shi)熱(re)(re)性水果(guo)(guo)就可以(yi)多(duo)吃。
黃桃罐頭吃多了會導(dao)致(zhi)上火的,會引起便秘(mi)、口舌生瘡,嚴(yan)重者還會導(dao)致(zhi)消(xiao)化(hua)不良,損傷(shang)腸(chang)胃(wei),因此食用(yong)黃桃罐頭要適量。
黃桃(tao)(tao)的(de)成熟(shu)(shu)(shu)期(qi)非(fei)常的(de)短,而且完(wan)全熟(shu)(shu)(shu)透的(de)果(guo)實非(fei)常難以保鮮(xian),所以只(zhi)有小部分的(de)黃桃(tao)(tao)會被采(cai)摘成鮮(xian)果(guo)販賣,大部分是在快要成熟(shu)(shu)(shu)的(de)時(shi)候(hou)摘下來制作成罐(guan)頭販賣的(de)。
黃桃(tao)罐頭里面的(de)湯汁是可(ke)以適(shi)量(liang)飲用的(de),不(bu)過Maigoo健康小編(bian)建議血糖高的(de)人以及小孩子最好(hao)不(bu)要喝,因為黃桃(tao)罐頭湯汁中的(de)糖分比較高,喝了對身體(ti)不(bu)太好(hao)哦。
種植時間
黃(huang)桃苗(miao)一般(ban)在11月至翌年3月前種植(zhi),以秋季為主,待(dai)土(tu)壤完(wan)全封凍前栽植(zhi),這樣來年春(chun)天緩苗(miao)快,成活率高。
選地整地
選(xuan)擇疏松肥沃、排(pai)灌方便的沙壤土作(zuo)種植(zhi)(zhi)地,忌重茬。做好定(ding)植(zhi)(zhi)穴,起壟,施好基(ji)肥。
種植方法
培育黃桃(tao)苗(miao)必(bi)須嫁(jia)(jia)接(jie)(jie),可(ke)以直接(jie)(jie)用(yong)成品苗(miao)進行嫁(jia)(jia)接(jie)(jie),嫁(jia)(jia)接(jie)(jie)出(chu)來的(de)苗(miao)木當年(nian)即可(ke)出(chu)苗(miao)圃,也(ye)可(ke)以使用(yong)芽苗(miao)進行嫁(jia)(jia)接(jie)(jie),嫁(jia)(jia)接(jie)(jie)的(de)桃(tao)芽當年(nian)不再萌發,第二年(nian)從嫁(jia)(jia)接(jie)(jie)芽上剪斷(duan),培育出(chu)黃桃(tao)大苗(miao)。