非轉(zhuan)基(ji)因食用(yong)油有(you)哪些 非轉(zhuan)基(ji)因食用(yong)油好嗎

非轉基因食用油有哪些

非(fei)轉基(ji)因食用(yong)油(you)有(you)(you)很多，這(zhe)里(li)小(xiao)編就不一(yi)一(yi)介紹(shao)了。在這(zhe)里(li)小(xiao)編為您盤點轉基(ji)因食用(yong)油(you)有(you)(you)哪些。

盡(jin)管沒(mei)有確切(qie)的(de)證(zheng)據表明轉基(ji)因(yin)食(shi)(shi)品對人體有害，但在歐美等國(guo)家(jia)反對轉基(ji)因(yin)的(de)呼聲甚囂塵上的(de)時候，國(guo)內(nei)消費者(zhe)也多少(shao)有些談虎色變。究竟什么是轉基(ji)因(yin)食(shi)(shi)用(yong)油，該如何分辨，大多數消費者(zhe)卻并(bing)不是那么清楚。為此，記者(zhe)走訪了業(ye)內(nei)的(de)一(yi)些專家(jia)。

轉基因食用油有哪些

據了解(jie)，目前農(nong)業部(bu)(bu)實施標識管理的農(nong)業轉(zhuan)基因生物(wu)，包括大豆(dou)種(zhong)子、大豆(dou)、大豆(dou)粉、大豆(dou)油、豆(dou)粕(po)、玉米(mi)種(zhong)子、玉米(mi)、玉米(mi)油、玉米(mi)粉、油菜種(zhong)子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕(po)、棉花種(zhong)子、番茄(qie)種(zhong)子、鮮番茄(qie)、番茄(qie)醬(jiang)，而農(nong)業部(bu)(bu)已(yi)經批準種(zhong)植的轉(zhuan)基因農(nong)作物(wu)包括甜椒、西(xi)紅(hong)柿、木瓜、土(tu)豆(dou)、玉米(mi)和水稻。

消費者在挑(tiao)選(xuan)食用油(you)(you)時，特別(bie)需要注意大(da)(da)(da)豆(dou)(dou)油(you)(you)和調和油(you)(you)是否是轉基(ji)因(yin)(yin)作物生(sheng)(sheng)產，因(yin)(yin)為目前轉基(ji)因(yin)(yin)大(da)(da)(da)豆(dou)(dou)主(zhu)要用來提(ti)煉大(da)(da)(da)豆(dou)(dou)油(you)(you)，在售的調和油(you)(you)和大(da)(da)(da)豆(dou)(dou)油(you)(you)也大(da)(da)(da)都(dou)采用轉基(ji)因(yin)(yin)大(da)(da)(da)豆(dou)(dou)為原(yuan)料。對(dui)于玉米(mi)(mi)油(you)(you)和稻米(mi)(mi)油(you)(you)，有(you)可能為轉基(ji)因(yin)(yin)玉米(mi)(mi)或稻米(mi)(mi)根本(ben)就不存在轉基(ji)因(yin)(yin)花(hua)生(sheng)(sheng)，因(yin)(yin)此對(dui)于花(hua)生(sheng)(sheng)油(you)(you)則可放心(xin)選(xuan)購。

轉基因和非轉基因食用油的分辨

按照(zhao)自2002年3月20日(ri)起我國便開始(shi)實施的《農業轉(zhuan)基(ji)因生物(wu)(wu)標識管理辦法》規定(ding)，被列入目錄的轉(zhuan)基(ji)因生物(wu)(wu)產品必須(xu)進行標識。因此，我們可以在不少(shao)食用油包(bao)裝上見到是(shi)否為轉(zhuan)基(ji)因油料壓榨的字樣。

通常來(lai)說，食用油(you)的(de)非轉基(ji)因或轉基(ji)因的(de)標(biao)注通常不(bu)是(shi)在正(zheng)面(mian)就是(shi)在側(ce)面(mian)或背面(mian)的(de)說明里(li)。其(qi)標(biao)準標(biao)注方式有(you)兩(liang)種，如(ru)山東龍(long)大(da)(da)植物(wu)油(you)有(you)限公司的(de)標(biao)注：龍(long)大(da)(da)壓(ya)榨一級花生(sheng)(sheng)油(you)將(jiang)“非轉基(ji)因”以(yi)大(da)(da)號字體標(biao)注在瓶身(shen)正(zheng)面(mian)。而龍(long)大(da)(da)新一代花生(sheng)(sheng)油(you)則在側(ce)面(mian)說明里(li)注明“非轉基(ji)因優質花生(sheng)(sheng)”。

轉基因安全無定論消費者知情最重要

對(dui)于(yu)轉基因食(shi)品的(de)安全性，目前國(guo)際上(shang)沒(mei)有(you)統一說法。贊同(tong)(tong)它的(de)人(ren)認為科技的(de)進步能(neng)大(da)大(da)提高(gao)我們(men)(men)的(de)生(sheng)活水平，而畏懼它的(de)人(ren)則認為科學的(de)實踐(jian)已經走得“太快”了。一些研究學者認為，對(dui)于(yu)基因的(de)人(ren)工提煉和(he)添(tian)加，可(ke)能(neng)在達到(dao)某些人(ren)們(men)(men)想達到(dao)效果的(de)同(tong)(tong)時，也增加和(he)積聚了食(shi)物中原有(you)的(de)微量毒素(su)。但世界衛生(sheng)組織(zhi)、聯(lian)合國(guo)糧農組織(zhi)及歐美的(de)權威(wei)組織(zhi)均證實，未(wei)發現食(shi)用轉基因食(shi)品對(dui)人(ren)體有(you)任何不利影響的(de)證據。

多年來對于轉基因食(shi)物的安(an)全(quan)性(xing)一直(zhi)沒(mei)有一個定論(lun)，對于食(shi)用油來說，最重要的就是保證消費者的知情(qing)權，即為明確(que)標注食(shi)用油是否為轉基因油料生產即可。

非轉基因食用油好嗎

非轉(zhuan)基因(yin)食用(yong)油(you)(you)除了(le)不會隱含(han)轉(zhuan)基因(yin)食用(yong)油(you)(you)帶來(lai)的(de)(de)隱形危(wei)害(hai)之外，非轉(zhuan)基因(yin)食用(yong)油(you)(you)本身的(de)(de)營養含(han)量成(cheng)分比較齊全，例如土(tu)榨油(you)(you)，純度高得(de)土(tu)榨油(you)(you)保持完成(cheng)的(de)(de)營養成(cheng)分，對人們的(de)(de)身體健康帶來(lai)很大(da)好處，比如，

1、補鋅：

雖然(ran)補(bu)鋅的(de)途(tu)徑(jing)很多，但(dan)油脂是人們日常必(bi)需(xu)的(de)補(bu)充物，所(suo)以食用油特(te)別適(shi)宜于大眾補(bu)鋅;

2、含有多種抗衰老成(cheng)分：

有延緩腦功能衰老的作用。還具有健脾潤肺，解(jie)積(ji)食、驅(qu)臟蟲的功效。

3、延年心腦血管：

有益壽延年心(xin)腦血(xue)管的保健成分3種(zhong);白藜蘆醇(chun)、單不(bu)飽和脂肪酸和β-谷固醇(chun)，實驗(yan)證(zheng)明，這幾種(zhong)物質是腫瘤類疾(ji)病的化學(xue)預防劑，也(ye)是降(jiang)低血(xue)小板聚(ju)集(ji)、防治動脈(mo)硬化及心(xin)腦血(xue)管疾(ji)病的化學(xue)預防劑。

4、延緩腦功能(neng)衰退：

花生油中的(de)膽堿，還可改善人腦的(de)記憶力，延緩腦功能(neng)衰退。

我(wo)(wo)們日常食用油(you)(you)應(ying)該(gai)盡量多吃一(yi)(yi)些(xie)非轉基因(yin)油(you)(you)才能(neng)夠幫(bang)助(zhu)自身(shen)(shen)達到一(yi)(yi)個(ge)非常不錯的效果(guo)，我(wo)(wo)們日常應(ying)該(gai)盡量少吃一(yi)(yi)些(xie)油(you)(you)性比較(jiao)大的食物，應(ying)該(gai)注意多吃一(yi)(yi)些(xie)蔬菜和(he)水(shui)果(guo)，可以幫(bang)助(zhu)我(wo)(wo)們補充體(ti)內所需(xu)要的維生素，增(zeng)強自身(shen)(shen)的免疫力(li)和(he)抵抗力(li)。