速凍食品是采用新鮮原料制作,經過適當的處理和急速冷凍,在-18℃至-20℃的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產品。速凍食品最大的優點是以低溫來保存食品原有的品質,而不借助任何防腐劑和添加劑,但它的營養價值也無法和新鮮的魚、肉等相比。下面一起來了解一下速凍十大品牌吧。
速凍(dong)(dong)食(shi)品(pin)是指以(yi)(yi)米、面、雜糧(liang)等為主(zhu)要原料(liao),以(yi)(yi)肉類、蔬(shu)菜等為輔(fu)料(liao),經加工(gong)制(zhi)成各類烹制(zhi)或(huo)未烹制(zhi)的(de)(de)主(zhu)食(shi)品(pin)后,立即采用速凍(dong)(dong)工(gong)藝制(zhi)成并可以(yi)(yi)在凍(dong)(dong)結條件下運(yun)輸儲存及銷售的(de)(de)各類主(zhu)食(shi)品(pin),如速凍(dong)(dong)包子(zi)、速凍(dong)(dong)餃子(zi)、速凍(dong)(dong)湯圓(yuan)、速凍(dong)(dong)饅頭、花卷、春卷等。目前,水餃、湯圓(yuan)、面點、粽(zong)子(zi)、餛飩,是目前速凍(dong)(dong)市場的(de)(de)前五強...進入速凍食品知識講堂>>