一、喝什么茶可以清熱降火

茶(cha)(cha)是防暑(shu)降(jiang)溫的好飲料，茶(cha)(cha)湯中含有(you)茶(cha)(cha)多酚類、糖類、氨基酸、果(guo)膠、維生(sheng)素等與口腔(qiang)中的唾液起了(le)化學反應，滋潤口腔(qiang)，所以能(neng)(neng)起到生(sheng)津止(zhi)渴的作(zuo)用(yong)。同時，由于(yu)茶(cha)(cha)葉中的咖啡堿作(zuo)用(yong)，促(cu)使(shi)大量的能(neng)(neng)量從人體的皮膚(fu)毛孔里散出。那么喝什么茶(cha)(cha)可(ke)以下(xia)(xia)(xia)火(huo)(huo)降(jiang)火(huo)(huo)呢(ni)？通常(chang)清(qing)熱降(jiang)火(huo)(huo)茶(cha)(cha)有(you)金銀花茶(cha)(cha)、菊(ju)花茶(cha)(cha)、薄荷(he)茶(cha)(cha)、桔皮茶(cha)(cha)、荷(he)葉茶(cha)(cha)……下(xia)(xia)(xia)面一起來詳(xiang)細了(le)解一下(xia)(xia)(xia)降(jiang)火(huo)(huo)茶(cha)(cha)的做(zuo)法及功效(xiao)吧。

1、三花茶

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操作：金銀花10克(ke)，菊花10克(ke)，茉(mo)莉(li)花3克(ke)，加入沸水泡茶飲用。

適(shi)用：清熱解毒，治療頭痛(tong)口渴(ke)、咽喉腫痛(tong)。

2、金銀花露

操(cao)作：金(jin)銀花(hua)的花(hua)、葉加水，先(xian)用(yong)猛火(huo)后用(yong)小火(huo)蒸30分鐘，濾出湯汁加冰(bing)糖后飲用(yong)。

適用：清熱、解暑。

禁忌：體質(zhi)寒(han)涼(liang)、胃腸(chang)不好的人忌服。

3、菊花茶

用菊(ju)花泡茶，氣(qi)味芳香(xiang)，可消暑、生(sheng)津、祛風、潤喉、養(yang)目、解酒。

用白(bai)菊花(hua)泡(pao)茶(cha)喝，可發揮白(bai)菊花(hua)平肝(gan)潛(qian)陽、疏風清(qing)熱、涼血明目的功效，而且(qie)白(bai)菊花(hua)清(qing)香(xiang)味甘，泡(pao)茶(cha)喝可增進茶(cha)湯香(xiang)味，適(shi)口性好。

4、薄荷

用(yong)(yong)薄荷(he)(he)(he)泡(pao)茶喝，可以利用(yong)(yong)薄荷(he)(he)(he)中薄荷(he)(he)(he)醇、薄荷(he)(he)(he)酮的(de)疏風清熱作用(yong)(yong)，而且泡(pao)茶喝之有清涼感，是清熱利尿的(de)良(liang)藥。

5、西洋參片

用西(xi)洋參(can)片(pian)泡茶(cha)喝，可(ke)以利用西(xi)洋參(can)味甘辛涼的(de)性(xing)質，調整茶(cha)味，而且西(xi)洋參(can)補陰虛效果甚佳。這種西(xi)洋參(can)茶(cha)常(chang)有良好的(de)益肺(fei)養胃、滋陰津、清虛火、去低熱的(de)功效。

6、桔皮茶

用(yong)桔(jie)皮(pi)泡茶喝(he)，可以利(li)用(yong)桔(jie)皮(pi)寬中理氣、消痰(tan)止咳(ke)的功效，桔(jie)皮(pi)泡綠茶，可去(qu)熱解(jie)痰(tan)、抗菌消炎(yan)，故咳(ke)嗽多痰(tan)者飲之有益。

7、薏仁茶

浮(fu)腫的(de)原(yuan)因很多，如果是(shi)單純(chun)的(de)水分滯留造成的(de)浮(fu)腫，推薦飲用薏仁(ren)茶(cha)。

原(yuan)料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。

做法：熱水煮開，就可(ke)以飲用了(le)。

功效：清(qing)熱、利濕(shi)、治療水腫。

8、荷葉茶

情緒低落、精神壓(ya)力(li)大，可能引起腸道的敏感(gan)性增(zeng)加，而產生便秘困擾。推薦飲(yin)用荷葉茶。

原料(liao)：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。

做法：用開水沖泡。

功效：清暑利濕、治水氣浮腫、生發清暢。

9、決明子茶

腸子蠕動(dong)功(gong)能遲緩的人(ren)，(尤其(qi)是肥胖節(jie)食者在(zai)(zai)節(jie)食減肥期間)宿便容易積在(zai)(zai)體內，造(zao)成便秘。推(tui)薦飲用決明子茶。

原料：決明子茶

做法(fa)：熱水沖泡。

功效：清(qing)肝(gan)明目(mu)、利(li)水通便。

10、清火茶

可清涼解(jie)署(shu)(shu)，防(fang)治中署(shu)(shu)、隆火、對虛炎旺、且口角、牙齦易(yi)發炎的人有肋益。

茶材：青蒿、薄荷葉(xie)、藿香(xiang)各300克(ke)，甘草90克(ke)。

做法：

除甘草外，將其余藥材用小火微炒過。將炒(chao)過的藥草和(he)甘草一起，以研磨機(ji)研成(cheng)粉(fen)狀。將粉狀藥材放(fang)入(ru)袋中，以熱開水(shui)總泡后，即可代茶飲用(yong)。

11、順心清火茶

可以清肝火，減低心煩不安(an)，口苦耳鳴(ming)的(de)癥(zheng)狀，適合便秘，失眠的(de)人(ren)飲用。

茶材：薄荷5克，菊花9克，枸杞15克天麻3克，水(shui)250ml。

做法：

先將所有材料放進紗布袋中。然后茶壺中加入(ru)沸水(shui)，放入(ru)紗(sha)布袋，燜約5分(fen)鐘后(hou)即可飲用(yong)。

12、百合花茶

百合花富(fu)含蛋白質(zhi)、糖、磷(lin)、鐵以(yi)及多(duo)種(zhong)微(wei)量元素，具有(you)極高的(de)醫療價值和食用價值。泡茶(cha)時，每(mei)次(ci)取百合花2克—3克，用開水燜10分鐘左右即可(ke)。茶(cha)沏好后色澤金(jin)黃，味甘微(wei)苦，可(ke)以(yi)安心去火、清(qing)涼潤肺，是夏日里最好的(de)解暑飲品。

13、金盞花茶

金(jin)盞花性甘，能清除火氣和濕(shi)熱(re)，沖(chong)泡時可加點冰糖或(huo)蜂(feng)蜜(mi)共飲。感冒了喝上一杯(bei)有(you)利(li)尿、退燒作用(yong)，對(dui)消(xiao)化系統潰瘍及(ji)(ji)淋(lin)巴結炎的治(zhi)療，以及(ji)(ji)緩解(jie)婦女痛經也有(you)好處(chu)。但記(ji)住，孕婦不宜(yi)飲用(yong)。

14、金蓮花茶

金(jin)蓮花(hua)(hua)(hua)以前一(yi)直(zhi)作為觀賞花(hua)(hua)(hua)，最近(jin)發現，用(yong)(yong)它來泡(pao)茶，可(ke)以起到清熱(re)解毒、養肝明(ming)(ming)目(mu)、提神健胃的作用(yong)(yong)，對治療口腔炎(yan)、咽炎(yan)、扁桃(tao)體炎(yan)均有明(ming)(ming)顯(xian)療效(xiao)。取3—5克(ke)金(jin)蓮花(hua)(hua)(hua)用(yong)(yong)開水沖泡(pao)5分鐘(zhong)即可(ke)飲用(yong)(yong)，也可(ke)加(jia)入金(jin)盞花(hua)(hua)(hua)2—3朵(duo)一(yi)起沖泡(pao)。金(jin)蓮花(hua)(hua)(hua)雖然好看(kan)，但(dan)泡(pao)茶喝味道偏苦(ku)，可(ke)適當加(jia)點冰糖調口味.

15、桂花茶

桂花(hua)(hua)具有美白肌膚、排(pai)解體(ti)內毒素、止咳化(hua)痰、養生潤肺(fei)的作用。夏天(tian)很(hen)多人覺得皮膚干燥，或由于(yu)上火而導致聲(sheng)音沙啞，在綠(lv)茶或烏(wu)龍茶中加點(dian)桂花(hua)(hua)，可起到緩(huan)解作用。

二、降火茶配方哪個效果最好

降火茶配方中有一個通用方，不(bu)管春(chun)夏(xia)秋冬(dong)什(shen)么季節(jie)上火，都可以泡來喝(he)，降火茶配方效果較好的就是散熱去(qu)火代茶飲。

散熱去火代(dai)茶(cha)飲：金銀花10g，桑葉10g，菊花10g，代(dai)茶(cha)飲

金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)又(you)叫雙花(hua)(hua)(hua)，金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)目前在(zai)中藥當中有(you)兩個部分可(ke)以(yi)(yi)入藥：一個是花(hua)(hua)(hua)，“金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)”，一個是藤(teng)(teng)，“金(jin)(jin)銀(yin)(yin)藤(teng)(teng)”。金(jin)(jin)銀(yin)(yin)藤(teng)(teng)也(ye)(ye)叫忍(ren)冬(dong)(dong)藤(teng)(teng)，因為(wei)冬(dong)(dong)天(tian)的時候它的藤(teng)(teng)依然還是青(qing)的不(bu)會(hui)凋零，所(suo)以(yi)(yi)稱為(wei)忍(ren)冬(dong)(dong)藤(teng)(teng)。就和冬(dong)(dong)青(qing)樹一樣(yang)，在(zai)冬(dong)(dong)天(tian)依然會(hui)青(qing)，所(suo)以(yi)(yi)金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)也(ye)(ye)有(you)人叫做忍(ren)冬(dong)(dong)花(hua)(hua)(hua)。金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)的作用是疏(shu)散風熱、清熱解毒(du)。

再看桑(sang)(sang)葉(xie)，桑(sang)(sang)葉(xie)的作用是疏散(san)風(feng)熱(re)、清肺(fei)潤燥(zao)。霜降之(zhi)后(hou)的桑(sang)(sang)葉(xie)最好(hao)，因為霜降之(zhi)后(hou)天(tian)氣變寒(han)(han)，增加了桑(sang)(sang)葉(xie)的一些寒(han)(han)涼之(zhi)性，使它(ta)能更好(hao)地疏散(san)風(feng)熱(re)。

菊(ju)(ju)(ju)花(hua)的(de)作用(yong)是疏散風熱(re)、清肝明目。菊(ju)(ju)(ju)花(hua)一般分為(wei)白(bai)(bai)菊(ju)(ju)(ju)和(he)黃菊(ju)(ju)(ju)，我們通常說的(de)杭菊(ju)(ju)(ju)就屬于白(bai)(bai)菊(ju)(ju)(ju)，黃菊(ju)(ju)(ju)就是黃菊(ju)(ju)(ju)花(hua)。我們一般會認為(wei)黃菊(ju)(ju)(ju)花(hua)偏于入肺，偏于疏散風熱(re)，而(er)白(bai)(bai)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)偏于清肝明目。但是它(ta)們倆(lia)的(de)功(gong)效(xiao)差(cha)得(de)并不(bu)太多，不(bu)管(guan)是哪種菊(ju)(ju)(ju)花(hua)都可以用(yong)。野菊(ju)(ju)(ju)不(bu)可以選，野菊(ju)(ju)(ju)的(de)花(hua)朵非(fei)常的(de)小，功(gong)效(xiao)是清熱(re)解毒，不(bu)是疏散風熱(re)。