冰淇淋火鍋的吃法

吃冰淇淋火鍋(guo)前(qian)，服務(wu)小姐會(hui)給(gei)每(mei)(mei)人(ren)面前(qian)擺上了(le)一(yi)套餐具，有(you)刀、叉(cha)，還有(you)一(yi)個(ge)細長柄的小勺(shao)，都是不銹鋼的，非常精致。再端上一(yi)個(ge)小酒精鍋(guo)，火鍋(guo)底料是褐色稠狀(zhuang)的巧(qiao)克力醬(jiang)；接著(zhu)(zhu)服務(wu)小姐端上來三個(ge)小盤(pan)：一(yi)個(ge)盤(pan)子裝(zhuang)的是三色冰(bing)激凌，有(you)巧(qiao)克力味(wei)、奶油味(wei)和(he)草莓味(wei)；一(yi)個(ge)是水果(guo)拼盤(pan)，有(you)香蕉段(duan)、獼猴桃片(pian)、草莓片(pian)、蘋果(guo)片(pian)等；還有(you)一(yi)個(ge)小甜點(dian)拼盤(pan)，裝(zhuang)著(zhu)(zhu)各(ge)種小點(dian)心。此外，每(mei)(mei)人(ren)還有(you)一(yi)杯果(guo)汁(zhi)飲料。

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吃的時候，顧客用釵子把冰淇淋放在火鍋里涮一下，拿出來一看，這時冰淇淋就像冰(bing)糖葫蘆似(si)的。放在嘴里(li)一(yi)(yi)嘗，嗯！外熱(re)里(li)涼，既有(you)巧(qiao)克力(li)的醇香(xiang)，又有(you)冰(bing)淇淋的清香(xiang)，別有(you)一(yi)(yi)番(fan)滋味。接(jie)著(zhu)顧(gu)客可(ke)把水果(guo)、小(xiao)點心也陸(lu)續放到火鍋里(li)這么一(yi)(yi)涮，一(yi)(yi)個(ge)個(ge)都(dou)成了(le)各種風味不同(tong)的“巧(qiao)克力(li)葫蘆”了(le)。每一(yi)(yi)種都(dou)各是各的口(kou)味，一(yi)(yi)涼一(yi)(yi)熱(re)，美妙(miao)極了(le)。如果(guo)你也是位美食家(jia)，不妨也去品嘗一(yi)(yi)下這種冰(bing)淇淋的新(xin)吃法(fa)。

比(bi)較(jiao)典(dian)型的(de)有三(san)色(se)冰(bing)淇淋火鍋，比(bi)較(jiao)流行的(de)。

冰淇淋火鍋怎么做呢

現在流(liu)行(xing)一種冰激凌火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)，吃冰激凌火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)的時候，一般是用釵子把冰淇淋放在火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)里涮一下。如果你也是位美食(shi)家，不妨試試品嘗一下這種冰淇淋的新吃法。不過，冰激凌火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)怎么(me)做(zuo)呢？今天就給大(da)家介紹冰激凌火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)的做(zuo)法。

一、制作冰激凌火鍋的原料：

1、主(zhu)料：優(you)質(zhi)巧克(ke)力若干(gan)(gan)塊(kuai)（可根據個人愛好挑選口味）、香蕉一根、獼猴桃(tao)兩(liang)個、桃(tao)一個，餅干(gan)(gan)、小塊(kuai)蛋糕、松餅各適量。

2、輔(fu)料：各(ge)種口味的盒裝冰淇淋煉乳、葡(pu)萄酒。

3、工具：固體酒精爐(lu)、耐熱小瓷杯、冰淇淋(lin)挖勺(shao)、長柄(bing)叉子(zi)。

二、冰激凌火鍋的做法：

1、把水(shui)果去(qu)皮、去(qu)核后切(qie)成小(xiao)塊裝盤(pan),獼猴桃可用冰淇淋挖勺挖成小(xiao)球。

2、盒裝冰淇(qi)淋(lin)挖成(cheng)小(xiao)球裝入盤內，為避免(mian)融(rong)化(hua)的快，挖出(chu)后可先在冰箱冷凍中再凍一(yi)下(xia)。

3、餅干、蛋(dan)糕和松餅裝盤備用(yong)。

4、把巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)分成小(xiao)塊放入小(xiao)瓷杯內(nei)，點燃酒精爐加(jia)熱小(xiao)瓷杯（火苗(miao)和杯底不要直接(jie)(jie)接(jie)(jie)觸，因為巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)很容(rong)易(yi)糊的）邊(bian)加(jia)熱邊(bian)攪拌容(rong)器內(nei)的巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)，待融化后根(gen)據個人口味加(jia)入煉乳或葡萄酒。

5、等到小瓷杯內(nei)巧克力醬溫度升高并(bing)且香(xiang)味(wei)濃郁(yu)時，即可(ke)用叉子叉備(bei)好(hao)的冰淇(qi)淋球、水果等食用。

三、冰激凌火鍋的口味：

多種水(shui)果味，巧克(ke)力(li)味。

冰淇淋火鍋(guo)(guo)將冷艷與火熱融(rong)于一體，成(cheng)為飲食文化的一道靚麗風景。隨著醇(chun)香的巧克(ke)力醬慢慢融(rong)化，甜蜜香濃的味道撲鼻而來，格外誘人。冰淇淋火鍋(guo)(guo)底(di)料豐(feng)富，口感清(qing)爽沁涼內(nei)含(han)巧克(ke)力醬1盤(pan)、新(xin)鮮(xian)水果(guo)1盤(pan)、SPR COFFEE激凌(ling)球1盤(pan)、耶(ye)士小點心1盤(pan)、小燭(zhu)1只。