冰淇淋火鍋的吃法

吃冰淇淋火鍋前(qian)，服(fu)(fu)務(wu)小(xiao)(xiao)(xiao)姐會給每人(ren)面(mian)前(qian)擺上了一(yi)(yi)套(tao)餐具，有(you)刀、叉，還(huan)有(you)一(yi)(yi)個細長柄的(de)(de)小(xiao)(xiao)(xiao)勺，都是(shi)不銹鋼(gang)的(de)(de)，非常精致(zhi)。再端上一(yi)(yi)個小(xiao)(xiao)(xiao)酒精鍋，火鍋底料是(shi)褐色稠狀的(de)(de)巧克力醬；接著(zhu)服(fu)(fu)務(wu)小(xiao)(xiao)(xiao)姐端上來三(san)個小(xiao)(xiao)(xiao)盤(pan)(pan)：一(yi)(yi)個盤(pan)(pan)子裝(zhuang)(zhuang)的(de)(de)是(shi)三(san)色冰(bing)激凌，有(you)巧克力味、奶油味和(he)草(cao)(cao)莓(mei)味；一(yi)(yi)個是(shi)水果拼盤(pan)(pan)，有(you)香蕉(jiao)段、獼猴桃片、草(cao)(cao)莓(mei)片、蘋(pin)果片等；還(huan)有(you)一(yi)(yi)個小(xiao)(xiao)(xiao)甜點(dian)(dian)拼盤(pan)(pan)，裝(zhuang)(zhuang)著(zhu)各種小(xiao)(xiao)(xiao)點(dian)(dian)心。此外(wai)，每人(ren)還(huan)有(you)一(yi)(yi)杯果汁飲(yin)料。

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吃的時候，顧客用釵子把冰淇淋放在火鍋里涮一下，拿出來一看，這時冰淇淋就像冰糖(tang)葫蘆似的(de)(de)。放(fang)在嘴里(li)(li)一(yi)(yi)(yi)嘗，嗯(ng)！外熱里(li)(li)涼，既有巧克力(li)的(de)(de)醇(chun)香(xiang)，又有冰淇(qi)淋的(de)(de)清香(xiang)，別有一(yi)(yi)(yi)番滋味。接著(zhu)顧客(ke)可把水果、小點心也陸續放(fang)到火鍋里(li)(li)這(zhe)么一(yi)(yi)(yi)涮，一(yi)(yi)(yi)個個都成了(le)各種風(feng)味不同的(de)(de)“巧克力(li)葫蘆”了(le)。每一(yi)(yi)(yi)種都各是各的(de)(de)口(kou)味，一(yi)(yi)(yi)涼一(yi)(yi)(yi)熱，美妙極(ji)了(le)。如果你也是位美食家，不妨(fang)也去品嘗一(yi)(yi)(yi)下這(zhe)種冰淇(qi)淋的(de)(de)新吃(chi)法。

比較(jiao)典型的有(you)三(san)色冰淇淋火鍋，比較(jiao)流行的。

冰淇淋火鍋怎么做呢

現在(zai)流行(xing)一(yi)種冰(bing)激(ji)凌火(huo)鍋(guo)，吃冰(bing)激(ji)凌火(huo)鍋(guo)的(de)時(shi)候，一(yi)般是(shi)用釵子(zi)把冰(bing)淇淋放(fang)在(zai)火(huo)鍋(guo)里涮一(yi)下。如果(guo)你也是(shi)位美食家，不(bu)(bu)妨試試品嘗一(yi)下這種冰(bing)淇淋的(de)新吃法(fa)(fa)。不(bu)(bu)過，冰(bing)激(ji)凌火(huo)鍋(guo)怎么做呢？今(jin)天就給(gei)大(da)家介紹冰(bing)激(ji)凌火(huo)鍋(guo)的(de)做法(fa)(fa)。

一、制作冰激凌火鍋的原料：

1、主料：優質(zhi)巧克力若干塊（可根(gen)據個人愛好挑選口味）、香蕉一根(gen)、獼(mi)猴(hou)桃兩個、桃一個，餅干、小塊蛋糕(gao)、松餅各適(shi)量。

2、輔料(liao)：各種口味的盒裝(zhuang)冰淇淋煉乳、葡(pu)萄酒(jiu)。

3、工具：固(gu)體酒精爐(lu)、耐(nai)熱小瓷杯、冰淇(qi)淋挖勺、長柄(bing)叉子。

二、冰激凌火鍋的做法：

1、把水(shui)果去皮(pi)、去核后切成小塊(kuai)裝盤,獼猴桃可用(yong)冰淇淋挖勺挖成小球。

2、盒裝(zhuang)冰淇(qi)淋挖成小球裝(zhuang)入盤內，為避免融化的快(kuai)，挖出后可先在冰箱(xiang)冷凍中再凍一下。

3、餅(bing)干、蛋糕和松(song)餅(bing)裝盤備用。

4、把(ba)巧克力(li)(li)分成(cheng)小(xiao)塊放入(ru)小(xiao)瓷杯(bei)(bei)(bei)內(nei)(nei)，點燃酒精爐加(jia)熱小(xiao)瓷杯(bei)(bei)(bei)（火苗(miao)和杯(bei)(bei)(bei)底(di)不要直接接觸，因為巧克力(li)(li)很(hen)容易糊的）邊加(jia)熱邊攪拌容器內(nei)(nei)的巧克力(li)(li)，待融化后根據個人口味加(jia)入(ru)煉乳(ru)或葡萄酒。

5、等到小(xiao)瓷杯內(nei)巧克力醬溫度升(sheng)高并且香味濃郁時(shi)，即可(ke)用叉子(zi)叉備好(hao)的冰淇淋(lin)球(qiu)、水果等食(shi)用。

三、冰激凌火鍋的口味：

多種(zhong)水果味，巧克力味。

冰淇淋(lin)火(huo)鍋(guo)將(jiang)冷艷(yan)與火(huo)熱融(rong)于一體，成為飲食(shi)文(wen)化(hua)的一道靚麗風景。隨著醇香(xiang)(xiang)的巧克力醬慢慢融(rong)化(hua)，甜蜜香(xiang)(xiang)濃的味(wei)道撲鼻而來，格外誘人。冰淇淋(lin)火(huo)鍋(guo)底料豐富，口感清爽沁(qin)涼內含(han)巧克力醬1盤、新鮮水(shui)果1盤、SPR COFFEE激凌球1盤、耶士小點心(xin)1盤、小燭1只。