肺熱咳嗽吃(chi)銀(yin)耳有效嗎(ma) 肺熱咳嗽食療方法
春季肺(fei)熱容易感(gan)冒咳嗽
肺熱(re):當(dang)肺中存有寒(han)氣,身(shen)體的(de)(de)血氣能(neng)力(li)(li)提升到(dao)適(shi)當(dang)階段,有能(neng)力(li)(li)排(pai)(pai)泄寒(han)氣時(shi),會先提升肺的(de)(de)能(neng)力(li)(li),進行寒(han)氣的(de)(de)排(pai)(pai)除,這時(shi)的(de)(de)狀(zhuang)態(tai)即是肺熱(re)。有時(shi)睡到(dao)清晨四五點,會突然感覺非常熱(re),醒來胸前出了很多(duo)汗,即是肺熱(re)排(pai)(pai)寒(han)氣的(de)(de)現(xian)象之一。
肺(fei)熱的(de)癥狀:還有感冒咳嗽、流鼻涕(ti)、痰黃(huang)(huang)、生痤(cuo)瘡等(deng),可(ke)煲(bao)些百合、地黃(huang)(huang)、麥冬(dong)、當歸、玄參(can)等(deng)來滋(zi)陰清肺(fei)。
肺熱(re)吃什么食物(wu)好?
清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳(er)、豆漿(jiang)、蜂蜜等(deng)。
清(qing)肺梨:可生津止渴(ke),清(qing)熱(re)止咳等。
3種做法如下:
1、把內部掏空,放入川貝(bei)、冰糖(tang)、蜂蜜等(deng)煮食。
2、帶皮切塊,放(fang)到碗里再(zai)蒸,碗里最好再(zai)放(fang)上冰糖,煮好后(hou)可拌入蜂蜜,趁(chen)熱(re)吃(chi)效(xiao)果最好。
3、連(lian)皮切成(cheng)塊,和木瓜、蜜(mi)棗、豬骨一起煮湯(tang)(tang),有清(qing)肺(fei)熱、開胃作用。四是將銀耳泡發后,和梨一起放(fang)到涼水中(zhong)煮湯(tang)(tang),根(gen)據(ju)口味不(bu)同可再(zai)放(fang)入枸杞、棗等。
另(ling)外,還可(ke)搗泥(ni)成(cheng)梨糕,加(jia)冰糖后(hou)食(shi)用,也能清熱、治療咳嗽
六(liu)款春季(ji)肺熱咳嗽的食(shi)療方(fang)
1、清肺湯兩(liang)種:
雪(xue)耳、蓮子、百合、排骨湯
原(yuan)料(liao):雪耳75克,百合100克,排骨500克
做(zuo)法:將上(shang)述(shu)選(xuan)料清洗(xi)之后加水一(yi)起放入煲內煮沸,煲3小時。
桑百皮、百合、排骨湯
原料:桑百(bai)皮50克(ke),百(bai)合75克(ke),排骨500克(ke)。
做法:將上述選料清洗(xi)干凈后加水,然后一并放進煲內煮(zhu)沸,煲一個半小時。
2、潤肺銀耳羹:
原料:銀耳5克(ke),冰(bing)糖(tang)50克(ke)。
做法:將(jiang)銀耳(er)放(fang)入盆內(nei),以(yi)溫(wen)水(shui)浸泡30分鐘,待其(qi)發(fa)透后(hou)摘去蒂(di)頭、揀去雜(za)質;將(jiang)銀耳(er)撕成片狀,放(fang)入潔凈(jing)的(de)鍋內(nei),加水(shui)適量(liang),以(yi)武火(huo)煮沸后(hou),再用(yong)文火(huo)煎熬1小時,然后(hou)加入冰糖,直至銀耳(er)燉爛為止。
3、潤肺豆(dou)漿粥(zhou):
原(yuan)料:豆漿1000克,糯米100克,白糖適量(liang)。
做法:將糯米洗凈放(fang)入(ru)鍋中,加水(shui)適量(liang),武(wu)火燒沸后(hou)改(gai)用文火慢慢熬(ao)煮,煮至米粒開花時倒入(ru)豆漿,繼(ji)續熬(ao)10分(fen)鐘,加白糖適量(liang)即(ji)可。
4、鴨肉(rou)粥:
原料(liao):鴨肉150克,糯米250克,料(liao)酒(jiu)、鹽(yan)少(shao)許。
做法(fa):先將鴨肉切丁(ding);糯米加(jia)水煮粥,然后加(jia)入鴨肉、少(shao)許料酒和鹽,煮至粥熟。
5、毛肚血湯:
原料:鴨血300克(ke)(ke),毛肚150克(ke)(ke)(注(zhu)意不(bu)要加入羊肉,因為(wei)羊肉屬熱,不(bu)適宜在氣溫漸高(gao)、天氣干燥(zao)的春夏之交食(shi)用)泰(tai)安租(zu)車。
配料:黃(huang)(huang)喉(hou)、鱔魚、午餐(can)肉、黃(huang)(huang)豆(dou)芽、粉絲(si)各100克(ke),重慶火(huo)鍋(guo)底料、泡姜、大蒜、味精、白(bai)糖各少(shao)許(xu)。
做法:先將鴨血(xue)切成片,放(fang)在(zai)炒鍋中用清水(shui)氽一下待用;再(zai)放(fang)少許清油把姜(jiang)片、蒜片炒一下,放(fang)入重(zhong)慶(qing)火鍋底料燒開(kai);湯味熬好后(hou),加入鴨血(xue)、毛肚、黃喉(hou)、鱔(shan)魚、午(wu)餐肉、黃豆芽、粉(fen)絲等直至煮(zhu)熟(shu)(注意毛肚不要煮(zhu)得太老)。
提示:俗話說“血(xue)能洗(xi)肺”。因此(ci),對(dui)于這種綿(mian)軟滑(hua)爽(shuang)又非常便宜的血(xue)豆(dou)腐(fu),此(ci)時不(bu)吃更待何時?
6、火腿冬瓜湯: 生活(huo)小竅門
原(yuan)料:火腿片(pian),冬瓜片(pian)。
配(pei)料:蔥絲,姜(jiang)絲,蝦皮,鹽(yan),糖,麻油(you)。
做法:鍋(guo)內放清水(shui)煮沸,將冬瓜片及配(pei)料下鍋(guo)煮10分鐘后(hou)加入火(huo)腿片,2分鐘后(hou)即可出鍋(guo);出鍋(guo)前加入蔥花、麻油(you)、鹽、糖,泰(tai)山(shan)奇石。
提示:此湯清新可(ke)口,去(qu)燥(zao)潤肺,適合春夏(xia)季節食用。
春季(ji)肺熱咳嗽的(de)食療調養須注(zhu)意(yi)幾(ji)點:
1、食用(yong)白蘿卜,以痰多、咳嗽者較為適(shi)宜(yi);食用(yong)百合,以熬粥(zhou)、煮水(shui)飲(yin)效果(guo)較佳;食用(yong)綠(lv)豆,適(shi)宜(yi)于內(nei)火旺(wang)盛的人;而荸薺(qi)能清熱生津,生吃、煮水(shui)均可鏈條。
2、由于人的個體(ti)素質差(cha)異(yi)較大(da),所以服用時要根(gen)據自(zi)身的情況對癥(zheng)選食(shi)(shi),而且要注意同時忌食(shi)(shi)過于辣、咸、膩等食(shi)(shi)物(wu)泰安車庫門。