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壯錦，與云錦、蜀錦、宋錦并稱中國四大名錦，據傳起源于宋代，是中華民族文化瑰寶。壯錦是利用棉線或絲線編織而成的精美工藝品，圖案生動，結構嚴謹，色彩斑斕，充滿熱烈、開朗的民族格調，體現了壯族人民對天地的崇拜和對美好生活的追求與向往。忻城縣是廣西壯錦的起源地之一，有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊，忻城壯錦曾經是廣西壯錦中的精品，作為貢品晉獻皇宮。

永福羅漢果是廣西壯族自治區永福縣特產，發源于永福縣龍江鄉，享有“東方神果”之美譽。1995年，永福被農業部命名為“中國羅漢果之鄉”。全縣羅漢果種植面積達到7萬多畝，與富硒砂糖桔、富硒香米一道成為助力該縣群眾脫貧致富、打造永福現代特色農業的重要產業。2004年12月13日，原國家質檢總局批準對“永福羅漢果”實施原產地域產品保護。2019年11月15日，其入選中國農業品牌目錄。

桂林腐乳乃“桂林三寶”之第一寶，但其淵源卻少有人知。桂林腐乳制作工藝遠在數百年前的宋代就已形成，其發源地在桂林市臨桂區四塘鄉。四塘鄉產的四塘腐乳因清朝乾隆年間的東閣大學士兼工部尚書陳宏謀進貢給皇室而聲名遠播，遂作為“土供”年年入朝。由于桂林的知名度比四塘高，外鄉人因而把四塘腐乳稱之為桂林腐乳，久而久之，人們只知桂林腐乳而不知四塘腐乳其實就是桂林腐乳。

“桂林三寶”之一的三花酒，是中國米香型白酒的代表，被譽為白酒之王，是桂林人的驕傲。桂林三花酒以其歷史悠久，工藝獨特、品質優良而倍受中外游客的青睞。三花酒之所以優質，除了與采用清澈澄碧，無怪味雜質的漓江水、優質大米、精選的酒曲有關外，還因為桂林冬暖夏涼的巖洞所構成的特有的貯存條件，才使酒質愈加醇和芳香。三花酒無色透明，蜜香清雅，入口柔綿，落口爽洌，回甜，飲后留香，適量飲用可提神，活血，有益健康。其品種有57°、38°、30°等系列。

銀針茶是中國名茶之一，因其干茶色白如銀，而外形纖細如針，所以稱其為“銀針茶”。銀針茶的特點是滋味甜爽、香氣清新，而且沖泡的過程也十分美觀，能夠欣賞到徐徐下降、漸漸舒展開的細嫩葉面，邊品邊賞，令人心曠神怡。

桂林毛尖20世紀80年代初創制成功的綠茶類新創名茶。桂林毛尖產于中國的廣西桂林，清明前后采摘，標準為一芽一葉初展。桂林毛尖條索緊細，白毫顯露，色澤翠綠，香氣清高持久，滋味醇和鮮爽。開水沖泡后，條索松軟，香氣清高，葉底嫩綠明亮。桂林毛尖還是富硒茶，有良好的保健作用。

桂林米粉是廣西桂林地區歷史悠久的特色傳統名小吃，以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。制作最最講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。MAIgoo小編還推薦灌陽紅薯粉等其他同類產品。

荔浦芋是廣西壯族自治區荔浦市特產，其形如橄欖，外皮粗糙，剖而觀之內呈檳榔紋，故又名檳榔芋。在芋頭家族中，荔浦芋以營養豐富、肉質酥軟、味道芬芳的特點居各種芋頭之上，故譽為“芋中極品”。荔浦芋除含碳水化合物外，還含有一定量的蛋白質維生素、花青素、胡蘿卜素、核黃素、尼克酸、維生素C等及人體生長所需的鐵鋅銅錳等微量元素。2005年12月28日，原國家質檢總局批準對“荔浦芋”實施地理標志產品保護。2019年11月15日，其入選中國農業品牌目錄。Maigoo編輯還推薦荔浦馬蹄等其他同類產品。

桂林豆腐乳制做工藝細膩嚴謹，從磨漿、過濾到定型、壓干、霉化都有一套零亂選材，也很講究。制出的豆腐乳塊小，質地細滑松軟，表面橙黃透明，味道鮮美奇香，營養豐富，增進食欲，幫助消化是人們常用的食品，同時又是享飪的佐料，在桂林的各大超市都可以買到，土特產店價格會貴一些。

桂林西瓜霜是廣西壯族自治區桂林市的特色產品，桂林西瓜霜，中成藥名。為外用劑，具有清熱解毒，消腫止痛之功效。主治風熱上攻，肺胃熱盛所致的乳蛾、喉痹、口糜，癥見咽喉腫痛、喉核腫大、口舌生瘡、牙齦腫痛或出血；急、慢性咽炎，扁桃體炎，口腔炎，口腔潰瘍，牙齦炎見上述證候者及輕度燙傷（表皮未破）者。