芒果视频下载

留(liu)壩(ba)(ba)香(xiang)(xiang)菇(gu)是(shi)陜南香(xiang)(xiang)菇(gu)的統(tong)稱(cheng)，為(wei)陜西(xi)省一大(da)特(te)產。產地主(zhu)要是(shi)陜南秦巴(ba)山區(qu)(qu)各(ge)縣(xian)，與云貴高原、五嶺山區(qu)(qu)并(bing)列(lie)(lie)為(wei)我國(guo)(guo)三大(da)香(xiang)(xiang)菇(gu)集中分布地帶之一。留(liu)壩(ba)(ba)香(xiang)(xiang)菇(gu)以(yi)(yi)留(liu)壩(ba)(ba)、寧強、城固、鎮巴(ba)、略陽(yang)、寧陜、石泉(quan)、平(ping)利、丹鳳、商南、柞水等縣(xian)為(wei)主(zhu)產區(qu)(qu)，是(shi)當地的一項(xiang)(xiang)重(zhong)要森(sen)林副產品。尤(you)以(yi)(yi)漢中地區(qu)(qu)的留(liu)壩(ba)(ba)縣(xian)香(xiang)(xiang)菇(gu)產量最(zui)多、質(zhi)量最(zui)優(you)，被國(guo)(guo)家科(ke)委列(lie)(lie)為(wei)“星(xing)火計劃”開發項(xiang)(xiang)目，與福建省古田(tian)縣(xian)并(bing)列(lie)(lie)為(wei)我國(guo)(guo)兩大(da)香(xiang)(xiang)菇(gu)生產基地縣(xian)。留(liu)壩(ba)(ba)香(xiang)(xiang)菇(gu)菌傘厚(hou)實，只片較大(da)，朵形(xing)完整，大(da)小均勻(yun)，香(xiang)(xiang)氣濃(nong)郁，富含香(xiang)(xiang)菇(gu)精(jing)、桂醇、月桂醛(quan)等特(te)殊物質(zhi)，品質(zhi)最(zui)佳(jia)，主(zhu)銷(xiao)上海(hai)、北京、廣州(zhou)、西(xi)安、深圳并(bing)出(chu)口(kou)香(xiang)(xiang)港。目前，年產香(xiang)(xiang)菇(gu)30多萬公斤(jin)以(yi)(yi)上。

香菇(gu)(gu)是一(yi)種營(ying)養豐富，高(gao)(gao)蛋白、低(di)脂(zhi)肪的(de)(de)保健食品。據科(ke)學化(hua)驗分(fen)析，每百(bai)克(ke)(ke)鮮(xian)香菇(gu)(gu)中(zhong)含(han)(han)蛋白質(zhi)14．4克(ke)(ke)，其(qi)蛋白質(zhi)含(han)(han)量(liang)分(fen)別為白菜(cai)的(de)(de)2倍(bei)、橙(cheng)的(de)(de)4倍(bei)、蘋果的(de)(de)12倍(bei)；脂(zhi)肪1．8克(ke)(ke)，比豬(zhu)肉(rou)脂(zhi)肪低(di)16倍(bei)；含(han)(han)碳水化(hua)合物54克(ke)(ke)，粗(cu)纖維8．5克(ke)(ke)，灰分(fen)5．4克(ke)(ke)，鈣(gai)124毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，磷415毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，鐵25．3毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，維生(sheng)(sheng)素(su)D260毫(hao)(hao)克(ke)(ke)以(yi)及維生(sheng)(sheng)素(su)A、B1、B2、C、尼克(ke)(ke)酸、17種氨基酸等成分(fen)。維生(sheng)(sheng)素(su)的(de)(de)含(han)(han)量(liang)也遠勝(sheng)于西紅柿、馬鈴(ling)薯和胡蘿卜(bu)其(qi)含(han)(han)維生(sheng)(sheng)素(su)D特(te)別豐富，比大豆高(gao)(gao)20倍(bei)，比海帶高(gao)(gao)8倍(bei)。香菇(gu)(gu)中(zhong)還含(han)(han)有一(yi)般蔬菜(cai)所缺少的(de)(de)麥角甾(zai)醇，經太陽(yang)曬后(hou)可轉化(hua)為維生(sheng)(sheng)素(su)D。香菇(gu)(gu)的(de)(de)營(ying)養價(jia)值是牛肉(rou)的(de)(de)4倍(bei)，榮列蔬菜(cai)之冠，是高(gao)(gao)濕、井下、礦山、紡(fang)織(zhi)、高(gao)(gao)空、宇航員(yuan)的(de)(de)保健食品。

地域范圍

留(liu)壩香菇(gu)(gu)生產(chan)區域位于(yu)陜西省留(liu)壩縣(xian)，涉及江口(kou)、玉(yu)皇廟、留(liu)侯、城關、武(wu)關驛、火燒(shao)店(dian)、馬(ma)道、青橋(qiao)驛等8個鎮(zhen)98個行政(zheng)村。東到江口(kou)鎮(zhen)范條峪村，南到青橋(qiao)驛鎮(zhen)蔡家坡村，西到留(liu)侯鎮(zhen)火燒(shao)關村，北(bei)到江口(kou)鎮(zhen)磨坪村。地理(li)坐標為東經106°38′05″-107°18′14″；北(bei)緯33°17′42″-33°53′29″。生產(chan)面積93333公頃(qing)，生產(chan)規模(mo)段木(mu)2.1萬架、袋料570萬筒，年產(chan)香菇(gu)(gu)3113噸(dun)(dun)（鮮菇(gu)(gu)2253噸(dun)(dun)，干菇(gu)(gu)860噸(dun)(dun)）。

產(chan)品品質(zhi)特性特征(zheng)

1.外在感官特(te)征(zheng) 留壩香菇(gu)柄短肉(rou)厚，菇(gu)形(xing)圓潤(run)，半球形(xing)或(huo)銅羅形(xing)，菇(gu)體堅實有彈性；菌蓋(gai)呈(cheng)栗色或(huo)灰(hui)褐色，菌褶舒(shu)展，白(bai)色或(huo)淺黃色；菇(gu)味鮮(xian)香濃郁，口感脆嫩細滑。

2.內在品(pin)質(zhi)指(zhi)標 留壩(ba)香(xiang)菇營(ying)養豐富(fu)。富(fu)含粗(cu)多糖、蛋白(bai)質(zhi)、氨基酸等多種營(ying)養物質(zhi)，每100克粗(cu)多糖含量不(bu)低于(yu)(yu)5g，蛋白(bai)質(zhi)不(bu)低于(yu)(yu)25g，粗(cu)纖(xian)維(wei)不(bu)低于(yu)(yu)7g，鈣不(bu)低于(yu)(yu)30mg，鐵不(bu)低于(yu)(yu)15mg，氨基酸不(bu)低于(yu)(yu)15g。

3.質量安全(quan)規(gui)定(ding) 留壩香(xiang)(xiang)菇生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)和香(xiang)(xiang)菇產(chan)(chan)(chan)品需達到無(wu)公害農產(chan)(chan)(chan)品產(chan)(chan)(chan)地(di)和產(chan)(chan)(chan)品要求(qiu)，安全(quan)指標符合GB2762、GB2763規(gui)定(ding)要求(qiu)。