芒果视频下载

留(liu)壩(ba)(ba)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)是(shi)陜南(nan)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)的(de)統(tong)稱，為(wei)(wei)陜西省(sheng)一大(da)特(te)產。產地主(zhu)要是(shi)陜南(nan)秦(qin)巴山區(qu)各(ge)縣(xian)，與云貴(gui)高原、五嶺山區(qu)并(bing)(bing)列(lie)(lie)為(wei)(wei)我國(guo)三大(da)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)集中(zhong)分布地帶之一。留(liu)壩(ba)(ba)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)以留(liu)壩(ba)(ba)、寧強、城(cheng)固(gu)、鎮巴、略(lve)陽、寧陜、石(shi)泉、平(ping)利、丹(dan)鳳、商南(nan)、柞(zuo)水等縣(xian)為(wei)(wei)主(zhu)產區(qu)，是(shi)當地的(de)一項重要森林副產品。尤以漢中(zhong)地區(qu)的(de)留(liu)壩(ba)(ba)縣(xian)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)產量最(zui)多(duo)、質量最(zui)優，被(bei)國(guo)家科(ke)委列(lie)(lie)為(wei)(wei)“星火計劃(hua)”開發項目，與福建省(sheng)古田縣(xian)并(bing)(bing)列(lie)(lie)為(wei)(wei)我國(guo)兩大(da)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)生產基地縣(xian)。留(liu)壩(ba)(ba)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)菌(jun)傘(san)厚實，只片較大(da)，朵形完整(zheng)，大(da)小均(jun)勻，香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣濃郁，富(fu)含香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)精、桂醇(chun)、月桂醛等特(te)殊物質，品質最(zui)佳，主(zhu)銷上海、北京、廣州、西安、深圳并(bing)(bing)出口(kou)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)港。目前，年產香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)30多(duo)萬公斤(jin)以上。

香(xiang)(xiang)(xiang)菇是(shi)一種營養豐富，高(gao)(gao)蛋白(bai)、低脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)健食品。據(ju)科學化(hua)驗分(fen)(fen)析(xi)，每百克(ke)(ke)鮮香(xiang)(xiang)(xiang)菇中含(han)蛋白(bai)質14．4克(ke)(ke)，其蛋白(bai)質含(han)量(liang)分(fen)(fen)別(bie)為(wei)白(bai)菜的(de)(de)(de)(de)(de)2倍、橙(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)4倍、蘋果的(de)(de)(de)(de)(de)12倍；脂(zhi)肪(fang)1．8克(ke)(ke)，比豬肉脂(zhi)肪(fang)低16倍；含(han)碳(tan)水化(hua)合物54克(ke)(ke)，粗纖維8．5克(ke)(ke)，灰(hui)分(fen)(fen)5．4克(ke)(ke)，鈣124毫(hao)克(ke)(ke)，磷415毫(hao)克(ke)(ke)，鐵(tie)25．3毫(hao)克(ke)(ke)，維生(sheng)(sheng)素D260毫(hao)克(ke)(ke)以(yi)及維生(sheng)(sheng)素A、B1、B2、C、尼克(ke)(ke)酸、17種氨基酸等(deng)成分(fen)(fen)。維生(sheng)(sheng)素的(de)(de)(de)(de)(de)含(han)量(liang)也遠勝(sheng)于西(xi)紅(hong)柿、馬鈴薯和胡蘿卜其含(han)維生(sheng)(sheng)素D特(te)別(bie)豐富，比大豆高(gao)(gao)20倍，比海(hai)帶高(gao)(gao)8倍。香(xiang)(xiang)(xiang)菇中還含(han)有一般蔬菜所缺少的(de)(de)(de)(de)(de)麥(mai)角甾醇，經太陽曬后(hou)可轉化(hua)為(wei)維生(sheng)(sheng)素D。香(xiang)(xiang)(xiang)菇的(de)(de)(de)(de)(de)營養價值是(shi)牛肉的(de)(de)(de)(de)(de)4倍，榮列蔬菜之冠，是(shi)高(gao)(gao)濕、井下、礦山、紡織(zhi)、高(gao)(gao)空、宇航(hang)員的(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)健食品。

地域范圍

留(liu)壩(ba)香(xiang)菇(gu)(gu)生產區域位于陜西省留(liu)壩(ba)縣，涉及江口、玉皇廟、留(liu)侯、城關、武(wu)關驛、火燒店(dian)、馬(ma)道、青橋(qiao)驛等8個鎮(zhen)98個行政村(cun)。東(dong)到(dao)江口鎮(zhen)范(fan)條(tiao)峪村(cun)，南到(dao)青橋(qiao)驛鎮(zhen)蔡家(jia)坡村(cun)，西到(dao)留(liu)侯鎮(zhen)火燒關村(cun)，北(bei)到(dao)江口鎮(zhen)磨坪村(cun)。地(di)理坐標為東(dong)經106°38′05″-107°18′14″；北(bei)緯(wei)33°17′42″-33°53′29″。生產面積93333公(gong)頃，生產規模段木2.1萬架、袋料(liao)570萬筒，年產香(xiang)菇(gu)(gu)3113噸（鮮(xian)菇(gu)(gu)2253噸，干菇(gu)(gu)860噸）。

產品(pin)品(pin)質特性特征

1.外(wai)在感官(guan)特征 留壩香菇(gu)柄短肉厚，菇(gu)形(xing)(xing)圓潤，半球形(xing)(xing)或銅羅(luo)形(xing)(xing)，菇(gu)體堅實有彈性；菌蓋呈栗色(se)或灰褐色(se)，菌褶舒展，白色(se)或淺(qian)黃色(se)；菇(gu)味鮮香濃郁，口感脆嫩細(xi)滑。

2.內在品質(zhi)指(zhi)標 留壩香菇營養豐(feng)富。富含粗多糖(tang)、蛋白質(zhi)、氨基(ji)酸等多種營養物質(zhi)，每100克(ke)粗多糖(tang)含量不(bu)低(di)于5g，蛋白質(zhi)不(bu)低(di)于25g，粗纖維(wei)不(bu)低(di)于7g，鈣不(bu)低(di)于30mg，鐵不(bu)低(di)于15mg，氨基(ji)酸不(bu)低(di)于15g。

3.質量安全(quan)(quan)規(gui)定 留壩(ba)香(xiang)菇生(sheng)產基地和香(xiang)菇產品需達到無公害農產品產地和產品要求(qiu)，安全(quan)(quan)指標符合GB2762、GB2763規(gui)定要求(qiu)。