簡介
莒(ju)(ju)(ju)縣(xian)南(nan)(nan)澗(jian)小(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)種(zhong)(zhong)(zhong)植歷史悠久，相傳(chuan)其最早的種(zhong)(zhong)(zhong)植為(wei)神農(nong)(nong)氏所賜(si)谷(gu)種(zhong)(zhong)(zhong)，種(zhong)(zhong)(zhong)谷(gu)子(zi)得以傳(chuan)播開(kai)來；“珍(zhen)珠黃(huang)”之名乃劉墉呈與乾隆皇帝品嘗后龍顏一(yi)(yi)悅(yue)所題(ti)。相關記載，小(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)種(zhong)(zhong)(zhong)植始于商周時(shi)代，主要產(chan)于莒(ju)(ju)(ju)縣(xian)嶠(jiao)山(shan)鎮境內46個村，種(zhong)(zhong)(zhong)植面積335公頃，年產(chan)1750余噸。以南(nan)(nan)澗(jian)村出產(chan)的小(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)最具(ju)有(you)代表性(xing)(xing)。嶠(jiao)山(shan)鎮此次申(shen)報(bao)的劃定保(bao)(bao)護(hu)范圍為(wei)7個社區，轄(xia)46個村，地域保(bao)(bao)護(hu)種(zhong)(zhong)(zhong)植面積335公頃。該鎮地貌類型多(duo)樣，東部丘陵、西部平原(yuan)，群(qun)山(shan)環(huan)繞(rao)，綠樹叢生(sheng)，環(huan)境優(you)(you)美，空氣(qi)清(qing)新(xin)，日照時(shi)間短，晝(zhou)夜溫差大，作物生(sheng)長周期長，土壤呈弱(ruo)酸性(xing)(xing)，富(fu)含(han)(han)有(you)機質(zhi)，礦物質(zhi)元素，營(ying)(ying)養(yang)(yang)物質(zhi)積累豐(feng)富(fu)，所產(chan)的莒(ju)(ju)(ju)縣(xian)南(nan)(nan)澗(jian)小(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)質(zhi)量(liang)(liang)(liang)上乘，獨具(ju)特色，小(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)粒小(xiao)(xiao)(xiao)飽滿，色澤鮮黃(huang)，狀若珍(zhen)珠，煮飯熬湯，粘(zhan)凝(ning)均勻，氣(qi)味清(qing)香，綿軟滑(hua)爽，米(mi)色清(qing)新(xin)，品質(zhi)純正，營(ying)(ying)養(yang)(yang)豐(feng)富(fu)，屬米(mi)中(zhong)之上品。素有(you)“滿園米(mi)相似，唯我(wo)香不同”的美譽。經(jing)營(ying)(ying)養(yang)(yang)品質(zhi)分(fen)析，莒(ju)(ju)(ju)縣(xian)南(nan)(nan)澗(jian)小(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)蛋(dan)(dan)白質(zhi)、鋅(xin)等(deng)含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)均比普通(tong)小(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)高。蛋(dan)(dan)白質(zhi)含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)為(wei)≥9.0%，淀粉含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)≥65%，鈣含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)為(wei)≥12.0mg/100g，鋅(xin)含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)為(wei)≥20.0mg/kg，鐵含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)≥3.0mg/100g，硒含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)≥0.1mg/kg。 隨著人們(men)膳食(shi)營(ying)(ying)養(yang)(yang)生(sheng)活水平的提(ti)高，對農(nong)(nong)產(chan)品品牌認(ren)可(ke)度(du)逐步(bu)提(ti)高，保(bao)(bao)護(hu)發展好(hao)當地品牌“莒(ju)(ju)(ju)縣(xian)南(nan)(nan)澗(jian)小(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)”勢(shi)在必行，立足當地資源優(you)(you)勢(shi)和技術優(you)(you)勢(shi)，用(yong)3到5年時(shi)間，將“莒(ju)(ju)(ju)縣(xian)南(nan)(nan)澗(jian)小(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)”這(zhe)一(yi)(yi)品牌打造(zao)成集周邊縣(xian)鄉小(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)及雜糧產(chan)、銷(xiao)、初加工、深加工、出口(kou)創匯為(wei)一(yi)(yi)體的特色農(nong)(nong)業產(chan)業帶，通(tong)過電商、品牌推(tui)介會等(deng)多(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)形式，將南(nan)(nan)澗(jian)小(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)逐漸推(tui)向全國。
地理坐標
莒(ju)縣(xian)嶠山鎮所轄46個自然村。地理坐(zuo)標(biao)為東經118°54′00″～119°00′15″，北緯35°33′15″～35°41′00″。
一(yi)笑易歡(huan)
】編輯(ji)上傳提供，詞(ci)(ci)條屬于開放(fang)詞(ci)(ci)條，當前頁面(mian)所展示的(de)詞(ci)(ci)條介紹涉及宣傳內(nei)(nei)(nei)容屬于注(zhu)冊用戶個人編輯(ji)行為，與【莒縣南(nan)澗小米】的(de)所屬企業/所有人/主體無關，網(wang)站(zhan)不完全保證(zheng)內(nei)(nei)(nei)容信息(xi)的(de)準確性、真實(shi)(shi)性，也不代表本(ben)站(zhan)立場，各項(xiang)數(shu)據信息(xi)存在更新不及時的(de)情(qing)況(kuang)，僅供參考，請以官方發布(bu)為準。如果頁面(mian)內(nei)(nei)(nei)容與實(shi)(shi)際情(qing)況(kuang)不符，可點擊“反(fan)饋(kui)”在線向網(wang)站(zhan)提出修改，網(wang)站(zhan)將核(he)實(shi)(shi)后進行更正。
反饋
