芒果视频下载

一.產品介紹

大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)中(zhong)(zhong)鎮(zhen)(zhen)裕(yu)(yu)(yu)華(hua)(hua)地(di)(di)(di)處江蘇省鹽(yan)城(cheng)市大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)豐(feng)區(qu)(qu)東部，大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)豐(feng)港經濟(ji)區(qu)(qu)以(yi)(yi)西(xi)，總面積(ji)111平方公(gong)理，耕地(di)(di)(di)面積(ji)11.2萬(wan)(wan)畝(mu)，90%的(de)(de)(de)面積(ji)種(zhong)(zhong)植大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)，全(quan)鎮(zhen)(zhen)11個村，2個居委會，總人(ren)口4.3萬(wan)(wan)人(ren)，2015年(nian)(nian)全(quan)鎮(zhen)(zhen)農(nong)(nong)業(ye)產(chan)(chan)值8.68億元，其(qi)中(zhong)(zhong)特(te)(te)經產(chan)(chan)值7.65億元。農(nong)(nong)民純(chun)收入(ru)19800元，其(qi)中(zhong)(zhong)來(lai)自(zi)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)收入(ru)16800元。大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)是(shi)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)中(zhong)(zhong)鎮(zhen)(zhen)裕(yu)(yu)(yu)華(hua)(hua)農(nong)(nong)業(ye)經濟(ji)支柱產(chan)(chan)生，已成為致富(fu)裕(yu)(yu)(yu)華(hua)(hua)農(nong)(nong)民的(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)導(dao)產(chan)(chan)業(ye)。全(quan)鎮(zhen)(zhen)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)生產(chan)(chan)面積(ji)10萬(wan)(wan)畝(mu)，常年(nian)(nian)產(chan)(chan)量(liang)60萬(wan)(wan)噸。 裕(yu)(yu)(yu)華(hua)(hua)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)歷史悠久。大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)傳入(ru)我(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)已有(you)(you)(you)近2000年(nian)(nian)的(de)(de)(de)歷史，據《古今注(zhu)》和(he)《農(nong)(nong)政全(quan)書》考證，古代種(zhong)(zhong)植的(de)(de)(de)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)最初(chu)叫卵蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)。公(gong)元前(qian)119年(nian)(nian)，西(xi)漢張(zhang)騫第二次出使西(xi)域(yu)，從西(xi)域(yu)引進(jin)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)“胡蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)”，其(qi)形態(tai)比我(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)原栽培的(de)(de)(de)卵蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)頭(tou)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)，所以(yi)(yi)稱為大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)，卵蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)也就相對的(de)(de)(de)被(bei)稱為小蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)。指導(dao)《大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)豐(feng)縣志》記載(zai)，民國(guo)(guo)(guo)初(chu)年(nian)(nian)，以(yi)(yi)張(zhang)謇為首的(de)(de)(de)愛國(guo)(guo)(guo)實業(ye)家，掀起產(chan)(chan)鹽(yan)區(qu)(qu)廢(fei)灶興墾(ken)高潮，1922年(nian)(nian)成立占地(di)(di)(di)27萬(wan)(wan)畝(mu)的(de)(de)(de)裕(yu)(yu)(yu)華(hua)(hua)墾(ken)殖(zhi)股份有(you)(you)(you)限公(gong)司。自(zi)建國(guo)(guo)(guo)前(qian)后，裕(yu)(yu)(yu)華(hua)(hua)農(nong)(nong)戶家屋(wu)后零星種(zhong)(zhong)植大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)，以(yi)(yi)自(zi)給為主(zhu)(zhu)，極入(ru)進(jin)入(ru)市場。1963年(nian)(nian)引進(jin)三月黃、冬冬青等品種(zhong)(zhong)；1995年(nian)(nian)以(yi)(yi)來(lai)，面積(ji)有(you)(you)(you)了較(jiao)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)的(de)(de)(de)發展(zhan)，近十年(nian)(nian)來(lai)一(yi)(yi)直穩定(ding)在10萬(wan)(wan)畝(mu)左右。主(zhu)(zhu)要栽培品種(zhong)(zhong)有(you)(you)(you)早熟(shu)(shu)的(de)(de)(de)二水早、中(zhong)(zhong)熟(shu)(shu)的(de)(de)(de)三月黃和(he)晚熟(shu)(shu)的(de)(de)(de)冬冬青，中(zhong)(zhong)熟(shu)(shu)品種(zhong)(zhong)占70%以(yi)(yi)上。大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)中(zhong)(zhong)鎮(zhen)(zhen)裕(yu)(yu)(yu)華(hua)(hua)是(shi)發展(zhan)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)最早、面積(ji)最大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)的(de)(de)(de)鎮(zhen)(zhen)，有(you)(you)(you)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)之(zhi)鄉的(de)(de)(de)美譽(yu)。所產(chan)(chan)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)純(chun)天(tian)然無(wu)污染。大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)含人(ren)體所必(bi)須的(de)(de)(de)多種(zhong)(zhong)徽(hui)量(liang)元素(su)，是(shi)優質(zhi)上乘的(de)(de)(de)綠色保(bao)健食品。由于(yu)特(te)(te)殊的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)理環境，裕(yu)(yu)(yu)華(hua)(hua)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)是(shi)人(ren)們(men)喜歡吃的(de)(de)(de)蔬(shu)菜之(zhi)一(yi)(yi)。蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)薹中(zhong)(zhong)所含的(de)(de)(de)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)素(su)、大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)新素(su)，可以(yi)(yi)抑(yi)制金黃色葡萄球菌(jun)(jun)、鏈球菌(jun)(jun)、痢疾(ji)桿菌(jun)(jun)、大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)腸桿菌(jun)(jun)、霍亂(luan)弧菌(jun)(jun)等細菌(jun)(jun)的(de)(de)(de)生長繁殖(zhi)。現代醫學研究表(biao)明，大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)不僅(jin)是(shi)“天(tian)然抗生素(su)”，可以(yi)(yi)殺死15種(zhong)(zhong)以(yi)(yi)上有(you)(you)(you)害細菌(jun)(jun)，還可以(yi)(yi)治療(liao)高血(xue)壓，保(bao)護神經系統和(he)冠狀動脈血(xue)管(guan)，控(kong)制人(ren)體一(yi)(yi)些(xie)內分泌腺功(gong)能等。大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)素(su)、蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)制菌(jun)(jun)素(su)和(he)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)甙能降(jiang)低人(ren)胃內的(de)(de)(de)亞硝酸鹽(yan)，具有(you)(you)(you)較(jiao)強的(de)(de)(de)抗腫瘤(liu)(liu)作用。近年(nian)(nian)來(lai)，已被(bei)廣泛用于(yu)治療(liao)腫瘤(liu)(liu)。而且遠銷(xiao)東南亞、歐洲、日本、韓國(guo)(guo)(guo)、香港等20多個國(guo)(guo)(guo)家和(he)地(di)(di)(di)區(qu)(qu)。

二.自然生(sheng)態環(huan)境和人文歷(li)史因(yin)素

（1）土壤(rang)地貌情(qing)況：裕華(hua)鎮位(wei)于蘇(su)北濱海沖積平原中段，地勢(shi)平坦(tan)。土壤(rang)類型(xing)為濱海鹽(yan)土，土質中壤(rang)土。pH值平均8.2，堿解氮86.7ppm、速(su)效(xiao)磷32.8ppm、速(su)效(xiao)鉀205ppm。 

（2）水文情況：全鎮(zhen)5公(gong)里以上河流有大豐干(gan)河、二卯酉(you)河、三卯酉(you)河等(deng)3條，總流域面積111平方(fang)公(gong)里。境內水資源豐富。pH值在(zai)7.5-8.1之間。方(fang)圓15公(gong)里內無工(gong)業(ye)區(qu)，無潛(qian)在(zai)污染，大豐是全國首家農業(ye)生態示范(fan)區(qu)。 

（3）氣(qi)候情況：裕華(hua)屬(shu)北(bei)亞(ya)熱帶季(ji)(ji)風氣(qi)候區，四季(ji)(ji)分(fen)明，寒(han)暑顯著，陽(yang)光(guang)充足，雨(yu)(yu)水豐(feng)沛。年平(ping)均氣(qi)溫15.1℃，降雨(yu)(yu)量1000mm上下(xia)，日照時(shi)數2111.9 小時(shi)，常年有效積溫4152.5℃，無霜期為180天。主要自然(ran)災(zai)害為臺風、冰雹和低溫連陰(yin)雨(yu)(yu)。 

（4）人(ren)文歷(li)(li)史(shi)情況：裕(yu)(yu)(yu)華(hua)大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)歷(li)(li)史(shi)悠(you)久。大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)傳入中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)已(yi)有(you)(you)(you)近(jin)2000年(nian)(nian)的(de)(de)歷(li)(li)史(shi)。據(ju)《古(gu)今注》和《農(nong)政(zheng)全書(shu)》考證(zheng)，古(gu)代(dai)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)(de)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)最(zui)(zui)(zui)初叫卵蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)。公(gong)元前119年(nian)(nian)，西(xi)(xi)漢張(zhang)騫(qian)第二(er)次出使西(xi)(xi)域，從西(xi)(xi)域引(yin)(yin)進(jin)一種(zhong)(zhong)(zhong)“胡蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)”，其形(xing)態比我國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)原栽培的(de)(de)卵蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)頭(tou)大(da)(da)，所(suo)(suo)以稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)，卵蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)也就相對(dui)的(de)(de)被(bei)(bei)稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)小(xiao)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)。據(ju)《大(da)(da)豐(feng)縣志》記載(zai)，民國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)初年(nian)(nian)，以張(zhang)謇(jian)為(wei)(wei)(wei)首的(de)(de)愛國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實業家，掀起產(chan)(chan)(chan)鹽區廢灶(zao)興墾高(gao)潮，1922年(nian)(nian)成立占(zhan)(zhan)地(di)27萬畝(mu)(mu)的(de)(de)裕(yu)(yu)(yu)華(hua)墾殖(zhi)股份有(you)(you)(you)限公(gong)司。自建(jian)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)前后，農(nong)戶家前屋(wu)后零星種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)，以自給為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，極少進(jin)入市(shi)場。1963年(nian)(nian)引(yin)(yin)進(jin)三(san)(san)月(yue)黃(huang)、冬(dong)冬(dong)青(qing)(qing)等品種(zhong)(zhong)(zhong)；1985年(nian)(nian)面(mian)積有(you)(you)(you)了較大(da)(da)的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，近(jin)十年(nian)(nian)來一直穩(wen)定在10萬畝(mu)(mu)左右(you)。主(zhu)要栽培品種(zhong)(zhong)(zhong)有(you)(you)(you)早(zao)熟(shu)的(de)(de)二(er)水早(zao)、中(zhong)熟(shu)的(de)(de)三(san)(san)月(yue)黃(huang)和晚(wan)熟(shu)的(de)(de)冬(dong)冬(dong)青(qing)(qing)，中(zhong)、晚(wan)熟(shu)品種(zhong)(zhong)(zhong)占(zhan)(zhan)70%以上(shang)(shang)。裕(yu)(yu)(yu)華(hua)鎮是大(da)(da)豐(feng)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)最(zui)(zui)(zui)早(zao)、面(mian)積最(zui)(zui)(zui)大(da)(da)的(de)(de)鎮，有(you)(you)(you)大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)之鄉的(de)(de)美(mei)譽。所(suo)(suo)產(chan)(chan)(chan)大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)純天(tian)然(ran)無(wu)污染。裕(yu)(yu)(yu)華(hua)牌(pai)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)薹(tai)(tai)、蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)頭(tou)、青(qing)(qing)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)經中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)綠色食(shi)(shi)品發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)中(zhong)心認證(zheng)為(wei)(wei)(wei)綠色食(shi)(shi)品，1999-2001年(nian)(nian)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際農(nong)業博覽會名牌(pai)產(chan)(chan)(chan)品，《裕(yu)(yu)(yu)華(hua)牌(pai)大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)無(wu)公(gong)害栽培技(ji)術(shu)》2002年(nian)(nian)獲國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家農(nong)業部(bu)豐(feng)收計劃三(san)(san)等獎(jiang)。2004年(nian)(nian)被(bei)(bei)江(jiang)蘇省(sheng)認定為(wei)(wei)(wei)無(wu)公(gong)害生產(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)。2005年(nian)(nian)“裕(yu)(yu)(yu)華(hua)”牌(pai)大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)獲江(jiang)蘇名牌(pai)產(chan)(chan)(chan)品稱(cheng)號，同時被(bei)(bei)認定為(wei)(wei)(wei)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家級大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)標(biao)準化生產(chan)(chan)(chan)示范(fan)區。在農(nong)業部(bu)舉辦(ban)的(de)(de)邳州(zhou)大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)節上(shang)(shang)被(bei)(bei)評為(wei)(wei)(wei)“全國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)生產(chan)(chan)(chan)十強鎮”。大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)人(ren)體(ti)所(suo)(suo)必須的(de)(de)多(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)微量元素(su)(su)，是優質上(shang)(shang)乘的(de)(de)綠色保健食(shi)(shi)品。由(you)于特殊的(de)(de)地(di)理環境，裕(yu)(yu)(yu)華(hua)大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)是人(ren)們喜歡食(shi)(shi)用的(de)(de)蔬菜之一。蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)薹(tai)(tai)外(wai)皮含(han)(han)有(you)(you)(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)纖維素(su)(su)，可(ke)(ke)刺激大(da)(da)腸排(pai)便(bian)，調(diao)治(zhi)便(bian)秘、能預(yu)防痔瘡的(de)(de)發(fa)(fa)生。蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)薹(tai)(tai)中(zhong)所(suo)(suo)含(han)(han)的(de)(de)大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)素(su)(su)，可(ke)(ke)以抑制(zhi)金黃(huang)葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大(da)(da)腸桿菌、霍亂弧菌等細(xi)菌的(de)(de)生長繁殖(zhi)。唐《本草拾(shi)遺》載(zai)：“大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)去水惡瘴氣，除(chu)風濕(shi)，破冷氣，爛癬痹，伏邪惡，宜通溫(wen)補，無(wu)以加之。”明(ming)代(dai)李時珍(zhen)在《本草綱(gang)目》載(zai)：“大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)搗汁飲，治(zhi)吐血心痛(tong)。煮(zhu)汁飲，治(zhi)角弓反(fan)張(zhang)。搗膏敷臍(qi)能達下焦、消水、利(li)大(da)(da)小(xiao)便(bian)；貼足心能引(yin)(yin)熱下行，治(zhi)泄瀉(xie)暴病干濕(shi)霍亂，止(zhi)衄血；納(na)肛中(zhong)能通幽治(zhi)關(guan)絡(luo)不(bu)通”。現代(dai)醫學研究表(biao)明(ming)，大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)不(bu)僅是“天(tian)然(ran)抗(kang)生素(su)(su)”，可(ke)(ke)以殺死15種(zhong)(zhong)(zhong)以上(shang)(shang)有(you)(you)(you)害細(xi)菌，還可(ke)(ke)以治(zhi)療高(gao)血壓(ya)，保護神經系(xi)統和冠(guan)狀動脈血管，控制(zhi)人(ren)體(ti)—些內分泌腺功能等。大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)中(zhong)的(de)(de)大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)素(su)(su)、蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)制(zhi)菌素(su)(su)和大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)甙能降低人(ren)胃內的(de)(de)亞硝酸鹽，具有(you)(you)(you)較強的(de)(de)抗(kang)腫(zhong)瘤作用。裕(yu)(yu)(yu)華(hua)大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)遠銷東南(nan)亞、歐(ou)洲、日本、韓國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、香港等20多(duo)個國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家和地(di)區。

三.地域范圍

裕華(hua)(hua)(hua)鎮(zhen)(zhen)地(di)處(chu)江蘇省大(da)(da)(da)豐(feng)(feng)(feng)區(qu)東部，大(da)(da)(da)豐(feng)(feng)(feng)港(gang)經(jing)(jing)濟區(qu)以(yi)西，總(zong)面(mian)積111平方公(gong)里，耕(geng)地(di)面(mian)積11.2萬(wan)畝，主導(dao)產(chan)業90%的(de)面(mian)積是大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)，全(quan)鎮(zhen)(zhen)11個(ge)村，2個(ge)居委會(hui)，總(zong)人口4.3萬(wan)人，農(nong)業產(chan)值(zhi)4.65億元(yuan)，特經(jing)(jing)種植總(zong)額(e)3.65億元(yuan)，人均收入8500元(yuan)，其中(zhong)來自大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)收入6800元(yuan)，大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)是裕華(hua)(hua)(hua)農(nong)業經(jing)(jing)濟支柱產(chan)業。全(quan)鎮(zhen)(zhen)大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)生產(chan)面(mian)積6700ha，常年產(chan)量30萬(wan)噸。裕華(hua)(hua)(hua)大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)分(fen)布于(yu)裕華(hua)(hua)(hua)全(quan)鎮(zhen)(zhen)，包括(kuo)福豐(feng)(feng)(feng)、萬(wan)豐(feng)(feng)(feng)、朝榮、海豐(feng)(feng)(feng)、南新、圩洋、元(yuan)豐(feng)(feng)(feng)、晉豐(feng)(feng)(feng)、晉北(bei)(bei)、海防、天祥等(deng)11個(ge)村和裕華(hua)(hua)(hua)、豐(feng)(feng)(feng)裕等(deng)2個(ge)居委會(hui)。地(di)理(li)坐標為東經(jing)(jing)120°30.008′-120°37.571′，北(bei)(bei)緯32°17.164′-33°09.893′，地(di)面(mian)真高為1.5米。

四.產品品質特(te)性特(te)征

（1）外在感官(guan)特征：裕華大蒜主(zhu)要產品為青蒜（蒜苗）和蒜薹(tai)(tai)。青蒜株型緊(jin)湊，葉片厚實，葉色(se)濃綠，假莖(jing)長(chang)30㎝以上(shang)(shang)，假莖(jing)粗1.5㎝以上(shang)(shang)。質地(di)細嫩，辛(xin)香味濃。蒜薹(tai)(tai)修長(chang)圓潤(run)，薹(tai)(tai)長(chang)50㎝以上(shang)(shang)，綠白部分(fen)40㎝以上(shang)(shang)，薹(tai)(tai)粗0.6㎝以上(shang)(shang)，質地(di)脆嫩，清鮮(xian)爽口(kou)，辛(xin)辣回(hui)甘。 

（2）內(nei)在品質(zhi)指標：裕華(hua)大蒜內(nei)含(han)有較多(duo)的糖分和磷質(zhi)，蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪、碳水化合物(wu)、粗纖維、鐵、鈣、抗壞血酸、核黃素、硫(liu)胺素、尼(ni)克酸等(deng)含(han)量豐富。 

（3）安全要求：裕華(hua)大蒜在生產(chan)工(gong)程中嚴(yan)格(ge)執行(xing)NY 5001-2007 無公害(hai)食品蔥蒜類蔬菜技術規(gui)范(fan)。