雷(lei)山魔(mo)芋(yu)是貴州(zhou)省(sheng)黔(qian)東南州(zhou)雷(lei)山縣的特產。地(di)處雷(lei)公山區的雷(lei)山縣,氣候(hou)溫和,雨量充沛,土(tu)壤肥沃,是種(zhong)植魔(mo)芋(yu)得天獨厚的一塊寶(bao)地(di)。
雷(lei)山縣(xian)(xian)種植(zhi)的魔芋,加工(gong)成魔芋精粉,銷往(wang)廣西、湖(hu)南、江(jiang)西等地,魔芋種子銷往(wang)省(sheng)外的重慶(qing)、省(sheng)內(nei)的都勻(yun)、黃(huang)平、三穗、黎(li)平等縣(xian)(xian),種子供(gong)不應求。貴州(zhou)省(sheng)雷(lei)山縣(xian)(xian)苗龍魔芋食品有(you)限公司(si)利用山區(qu)自(zi)然優勢,積極(ji)引(yin)導各(ge)族(zu)農(nong)民發展魔芋生產,2012年(nian),全縣(xian)魔芋種植(zhi)面(mian)積1000多畝,2013年收鮮魔芋300噸,直接為當地農(nong)民(min)增加收入120萬元(yuan)。農民嘗到魔芋甜頭后(hou),今(jin)年(nian)魔芋種植擴大到2000畝。