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基本介紹

廈(sha)門市的這條(tiao)臺(tai)灣(wan)(wan)美食街(jie)位于(yu)老路(lu)(lu)人和(he)路(lu)(lu)上，人和(he)路(lu)(lu)臺(tai)灣(wan)(wan)小吃一條(tiao)街(jie)所有業者(zhe)都來自臺(tai)北、臺(tai)南、臺(tai)中(zhong)、高雄、花蓮等11個(ge)縣市，每(mei)個(ge)攤位使用(yong)的食材、調(diao)料(liao)、器械等都從(cong)臺(tai)灣(wan)(wan)運(yun)過來。每(mei)天營業時間(jian)從(cong)上午11:00-23:00，市民除了(le)可(ke)(ke)以品(pin)嘗到正宗臺(tai)灣(wan)(wan)夜(ye)市小吃外，現場還可(ke)(ke)以欣賞到臺(tai)灣(wan)(wan)街(jie)頭表(biao)演(yan)和(he)閩南神韻文化表(biao)演(yan)。

廈(sha)門人(ren)(ren)和路臺灣小(xiao)吃街(jie)(jie)(jie)共(gong)設(she)有(you)24個(ge)帳(zhang)篷，48個(ge)攤位，眾所周(zhou)知，臺灣小(xiao)吃與夜(ye)市文化(hua)(hua)獨步全球，種類多樣化(hua)(hua)，是臺灣人(ren)(ren)生活中具有(you)代表性(xing)的飲食文化(hua)(hua)，e豆(dou)贊雞腳凍、泡菜蛋(dan)蝦、舉凡蚵(he)(he)仔煎、蚵(he)(he)仔面線、大餅包小(xiao)餅、萬(wan)巒豬腳、大腸(chang)蚵(he)(he)仔面線、甜(tian)不辣、臺南擔(dan)仔面、薄餅、燒仙草(cao)、筒(tong)仔米糕、花枝羹、大腸(chang)包小(xiao)腸(chang)、臺式香(xiang)腸(chang)等等，皆是臺灣風味獨特的小(xiao)吃名食，價位便宜又(you)好吃。為了能讓廈(sha)門人(ren)(ren)和路臺灣小(xiao)吃街(jie)(jie)(jie)永序而繁榮的經營下去(qu)，食品(pin)衛生及(ji)整(zheng)條(tiao)街(jie)(jie)(jie)的衛生顯得極為重(zhong)要。為此，街(jie)(jie)(jie)道辦(ban)事處在人(ren)(ren)和路55號(hao)設(she)置(zhi)了粗(cu)加工食品(pin)操(cao)作(zuo)間(jian)，可(ke)供48個(ge)攤位使(shi)用。整(zheng)條(tiao)路共(gong)設(she)有(you)20個(ge)公共(gong)垃圾桶(tong)供食客使(shi)用，48個(ge)攤位也都配備(bei)了垃圾桶(tong)及(ji)水池(chi)，保證食物的清潔性(xing)及(ji)周(zhou)邊(bian)衛生的整(zheng)潔性(xing)。另外整(zheng)條(tiao)小(xiao)吃街(jie)(jie)(jie)共(gong)有(you)16名保潔人(ren)(ren)員，一天(tian)分四組(zu)不間(jian)斷清掃。

特色小吃

小(xiao)小(xiao)的街(jie)巷匯萃了(le)臺(tai)灣知名度比較(jiao)高的臺(tai)北士林觀(guan)光夜市(shi)(shi)、臺(tai)中(zhong)逢(feng)甲(jia)夜市(shi)(shi)、高雄六(liu)合夜市(shi)(shi)等(deng)3大(da)夜市(shi)(shi)的美(mei)味小(xiao)吃。

大(da)魚丸湯、牛肉丸湯、度小(xiao)月擔仔面(mian)、月亮蝦餅、彰(zhang)化肉圓，每(mei)種小(xiao)吃的背(bei)后都有一(yi)(yi)段小(xiao)故事。蚵仔煎(jian)、生炒花枝、海鮮粥、魷魚羹、虱目魚湯等，鮮美的滋(zi)味，往往讓人吃得大(da)呼過癮。廈(sha)門(men)最(zui)負盛名小(xiao)吃街之(zhi)一(yi)(yi)，匯集了眾(zhong)多臺灣美食小(xiao)吃，地道(dao)的臺灣味道(dao)。

實用信息

交通

公(gong)交(jiao)：廈門(men)市區乘坐31路車(che)到“輪(lun)渡站(zhan)”下(xia)，步行2分鐘(zhong)可達

門票

無需門票。

開放時間

全天 (1月(yue)1日-12月(yue)31日 周一(yi)-周日)