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鯰魚也叫“鲇魚”，是鲇形目鲇科鲇屬的一種硬骨魚，分布于亞洲東部中國黑龍江到珠江水系，俄羅斯、日本及朝鮮半島亦有分布，味甘、性溫，有滋陰補虛，...

鯰魚是一種常見的淡水食用魚，在我國分布很廣泛，而且品種很多，那么一斤鯰魚多少錢呢？鯰魚價格是隨市場波動的，一般在10元/斤左右，在常見食用魚...

鯰魚學名鲇，又叫胡子鯰，下頜有一對須，體呈暗灰色或灰黃色，體背側灰黑色，腹部白色，體側有白斑或斑紋。鯰魚屬溫水性魚類，主要棲息在江河的中下游...

鯰魚是棲息在底層的兇猛魚類，以其它小型魚類為食，體表光滑無鱗，頭部扁平，口部較大，且上下頜各有四條胡須。許多小伙伴不知道鯰魚長什么樣，下面為...

鯰魚燉豆腐是一道很有特色的東北菜，味道特別鮮美，鯰魚滑嫩無小刺，適合老人孩子食用。豆腐也軟嫩，吸足了湯汁。那么鯰魚燉豆腐怎么做呢？下面小編就...

鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩，含有的蛋白質和脂肪較多，而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化，特別適合老人和兒童，對...