筷子,指持放在手指中夾取食物或其他東西的細長條棍,可由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作,形狀或方或圓各異,多用作餐具。是指中國常用的飲食工具,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作。是世界(jie)上常(chang)用餐具(ju)之一,中華飲食文(wen)化的標志(zhi)之一,發明于中國,后傳(chuan)至朝鮮(xian)半(ban)島(dao)、日本、越南等漢(han)字文(wen)化圈。
現實生活(huo)里,吃飯(fan)時幾(ji)雙(shuang)或十幾(ji)雙(shuang)筷子同(tong)時伸(shen)到(dao)一(yi)個(ge)(ge)盤子里夾菜(cai)已是司空見(jian)慣的現象,很多(duo)人都(dou)忽視了它對健康的危害。據檢測,一(yi)雙(shuang)不(bu)干凈(jing)的筷子可能帶有幾(ji)萬(wan)甚至幾(ji)十萬(wan)個(ge)(ge)細菌和病毒。人一(yi)旦使(shi)用了這樣的筷子,就容易染上相(xiang)關疾病。因此過長時間更換(huan)會導(dao)致筷子藏(zang)污納垢(gou)。筷子要(yao)經常更換(huan)。大家都(dou)知道。然(ran)而(er)在不(bu)少家庭中,一雙筷子(zi)使(shi)用兩三年是(shi)常有的(de)事。筷子(zi)一旦用久了,表(biao)面(mian)就不再光滑(hua),而(er)且經常使(shi)用、搓洗也容(rong)易使筷(kuai)子(zi)變粗(cu)糙。出現許(xu)多細小的凹槽、裂紋,非常容易使致病微生物(wu)殘留、孳生。因此筷子(zi)最好(hao)像牙刷一樣,每3個月到半年(nian)就更(geng)換一次。專家也建議:筷子(zi)使用期(qi)不宜超過半年(nian),否(fou)則會引發(fa)健康問題。最好(hao)根據小編推(tui)薦的筷子(zi)品牌(pai)排行進行購買。