綠豆(dou)糕的制作方法

綠豆糕是一種美味的糕點，主要(yao)用(yong)綠豆粉(fen)、糯米粉(fen)、糖(tang)(tang)粉(fen)和麻(ma)油等材(cai)料(liao)制成(cheng)。做的時候首先(xian)把(ba)綠豆粉(fen)和糯米粉(fen)蒸(zheng)熟，同時把(ba)麻(ma)油加熱，加入糖(tang)(tang)粉(fen)攪拌均勻。然后把(ba)麻(ma)油拌入蒸(zheng)好(hao)的綠豆糯米粉(fen)內，揉(rou)成(cheng)面團(tuan)狀，之后放(fang)入模(mo)具(ju)中擠(ji)壓成(cheng)型即可。

綠豆湯的做法

Maigoo美食(shi)小編(bian)喜歡(huan)吃的(de)綠(lv)(lv)豆(dou)湯(tang)(tang)(tang)有綠(lv)(lv)豆(dou)薏仁(ren)湯(tang)(tang)(tang)和海(hai)帶(dai)綠(lv)(lv)豆(dou)湯(tang)(tang)(tang)兩種，它們都(dou)非常解暑，而(er)且(qie)下火。具體(ti)的(de)做法也(ye)很簡(jian)單，將(jiang)食(shi)材(cai)清洗干凈后，放入鍋中煮制，如(ru)果是海(hai)帶(dai)綠(lv)(lv)豆(dou)湯(tang)(tang)(tang)的(de)話，小編(bian)還會加(jia)一(yi)點點陳皮進(jin)去調(diao)味(wei)，把湯(tang)(tang)(tang)煮開后就(jiu)可以盛出來加(jia)鹽調(diao)味(wei)食(shi)用啦。

綠豆粥的做法

綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)粥的(de)制作方法有很多(duo)，像大米綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)粥、小米綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)粥、紅豆(dou)(dou)(dou)(dou)綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)粥、薏(yi)米綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)粥等都(dou)是我(wo)們吃(chi)的(de)比較多(duo)的(de)，具體的(de)做法也很簡單，把綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)和搭配的(de)食(shi)材(cai)清洗干凈后(hou)(hou)放入砂鍋內，加水煮開(kai)后(hou)(hou)轉小火慢煲半(ban)個小時就做好了。

綠豆沙怎么做

綠(lv)豆沙冰(bing)的(de)做(zuo)(zuo)法不難，先(xian)把綠(lv)豆洗(xi)干凈(jing)，然后用水(shui)煮(zhu)到綠(lv)豆外皮開(kai)裂。把煮(zhu)好(hao)(hao)(hao)的(de)綠(lv)豆撈出來，瀝(li)干水(shui)分后和煉乳、蜂(feng)蜜(mi)攪拌均勻。把冰(bing)沙放入(ru)碗中(zhong)，淋(lin)上做(zuo)(zuo)好(hao)(hao)(hao)的(de)綠(lv)豆，一(yi)碗清涼解暑的(de)綠(lv)豆沙冰(bing)就做(zuo)(zuo)好(hao)(hao)(hao)啦(la)。也可(ke)以直(zhi)接把煮(zhu)好(hao)(hao)(hao)的(de)綠(lv)豆放入(ru)冰(bing)箱(xiang)里(li)凍成(cheng)冰(bing)沙狀，吃起(qi)來也還(huan)不錯。

綠豆餅的做法

要(yao)做綠豆酥餅，首先要(yao)制(zhi)作水油皮，用(yong)高筋面粉、細(xi)砂糖、豬油和(he)水調成(cheng)雪(xue)片狀后反復(fu)揉(rou)搓成(cheng)面源，然(ran)后用(yong)保鮮(xian)膜包(bao)(bao)住松弛20分鐘。然(ran)后將面團取(qu)出，切成(cheng)小(xiao)段，并用(yong)搟(xian)面杖搟(xian)成(cheng)薄狀，之后包(bao)(bao)入(ru)綠豆餡，收口(kou)捏(nie)合。然(ran)后刷(shua)上花生(sheng)油，放入(ru)烤(kao)箱(xiang)烤(kao)制(zhi)就可(ke)以了(le)。

綠豆糖水的做法

最簡單的綠豆(dou)糖(tang)水(shui)做法就是用(yong)綠豆(dou)、海帶、陳皮一起煮，先用(yong)大火(huo)煮開后轉(zhuan)小火(huo)，煮半個小時左右，然后把浮在水(shui)面上的綠豆(dou)皮撈(lao)出不用(yong)，然后加一點點冰糖(tang)就可以(yi)啦。