綠豆(dou)糕的制作方法

綠(lv)豆(dou)(dou)糕(gao)是一(yi)種美味的糕(gao)點(dian)，主要(yao)用綠(lv)豆(dou)(dou)粉(fen)、糯(nuo)米(mi)粉(fen)、糖粉(fen)和麻油等材料制成。做的時候首先(xian)把綠(lv)豆(dou)(dou)粉(fen)和糯(nuo)米(mi)粉(fen)蒸熟，同(tong)時把麻油加(jia)熱，加(jia)入糖粉(fen)攪(jiao)拌均勻。然后把麻油拌入蒸好(hao)的綠(lv)豆(dou)(dou)糯(nuo)米(mi)粉(fen)內(nei)，揉成面(mian)團狀，之后放入模具中擠壓成型即(ji)可。

綠豆湯的做法

Maigoo美食小(xiao)編(bian)喜歡吃的(de)綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)湯(tang)(tang)有綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)薏仁湯(tang)(tang)和海帶(dai)綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)湯(tang)(tang)兩種，它們都非常解暑，而且下火。具體的(de)做(zuo)法也很簡單，將食材清洗干凈(jing)后，放入鍋中煮制，如(ru)果是海帶(dai)綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)湯(tang)(tang)的(de)話，小(xiao)編(bian)還會加一點點陳皮進去調味，把(ba)湯(tang)(tang)煮開(kai)后就(jiu)可以盛出來加鹽(yan)調味食用啦(la)。

綠豆粥的做法

綠(lv)(lv)(lv)(lv)豆(dou)粥(zhou)的(de)制作(zuo)方(fang)法(fa)有(you)很多(duo)，像大(da)米綠(lv)(lv)(lv)(lv)豆(dou)粥(zhou)、小米綠(lv)(lv)(lv)(lv)豆(dou)粥(zhou)、紅(hong)豆(dou)綠(lv)(lv)(lv)(lv)豆(dou)粥(zhou)、薏米綠(lv)(lv)(lv)(lv)豆(dou)粥(zhou)等(deng)都是(shi)我們(men)吃的(de)比較(jiao)多(duo)的(de)，具體的(de)做法(fa)也很簡單，把(ba)綠(lv)(lv)(lv)(lv)豆(dou)和搭配的(de)食材清洗干凈后放入砂鍋內，加水煮(zhu)開后轉(zhuan)小火慢(man)煲半個小時就做好了。

綠豆沙怎么做

綠(lv)(lv)(lv)豆沙(sha)(sha)冰(bing)的(de)做(zuo)(zuo)法不難(nan)，先把綠(lv)(lv)(lv)豆洗干(gan)凈，然(ran)后用水(shui)煮到綠(lv)(lv)(lv)豆外皮開(kai)裂。把煮好的(de)綠(lv)(lv)(lv)豆撈出(chu)來，瀝干(gan)水(shui)分后和(he)煉(lian)乳、蜂(feng)蜜攪拌均(jun)勻。把冰(bing)沙(sha)(sha)放(fang)入碗中，淋上做(zuo)(zuo)好的(de)綠(lv)(lv)(lv)豆，一(yi)碗清涼解(jie)暑的(de)綠(lv)(lv)(lv)豆沙(sha)(sha)冰(bing)就做(zuo)(zuo)好啦。也(ye)可以直接把煮好的(de)綠(lv)(lv)(lv)豆放(fang)入冰(bing)箱(xiang)里(li)凍成(cheng)冰(bing)沙(sha)(sha)狀，吃起來也(ye)還不錯。

綠豆餅的做法

要(yao)做綠豆酥餅(bing)，首(shou)先要(yao)制(zhi)作水油皮，用高筋面(mian)(mian)粉、細砂糖、豬油和水調(diao)成(cheng)(cheng)雪片狀后(hou)(hou)反復(fu)揉搓成(cheng)(cheng)面(mian)(mian)源(yuan)，然后(hou)(hou)用保鮮(xian)膜包住(zhu)松弛20分鐘(zhong)。然后(hou)(hou)將面(mian)(mian)團(tuan)取出(chu)，切成(cheng)(cheng)小(xiao)段，并用搟(xian)面(mian)(mian)杖搟(xian)成(cheng)(cheng)薄狀，之后(hou)(hou)包入綠豆餡(xian)，收口(kou)捏合。然后(hou)(hou)刷(shua)上花(hua)生油，放入烤箱(xiang)烤制(zhi)就(jiu)可以了。

綠豆糖水的做法

最(zui)簡(jian)單的綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)糖水做法就是用(yong)綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)、海帶、陳皮一(yi)起(qi)煮，先用(yong)大火煮開后(hou)轉小(xiao)火，煮半個小(xiao)時左(zuo)右，然后(hou)把浮在(zai)水面上的綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)皮撈出不用(yong)，然后(hou)加一(yi)點點冰糖就可(ke)以(yi)啦。