綠豆糕(gao)的制作方(fang)法

綠豆糕是一種美味(wei)的(de)糕點，主要用綠豆粉、糯(nuo)米(mi)粉、糖粉和(he)麻油等材料制成。做的(de)時(shi)候首先把(ba)綠豆粉和(he)糯(nuo)米(mi)粉蒸(zheng)(zheng)熟(shu)，同(tong)時(shi)把(ba)麻油加(jia)熱，加(jia)入糖粉攪拌(ban)均勻(yun)。然后(hou)(hou)把(ba)麻油拌(ban)入蒸(zheng)(zheng)好的(de)綠豆糯(nuo)米(mi)粉內(nei)，揉成面團狀，之后(hou)(hou)放入模具中擠壓成型(xing)即可。

綠豆湯的做法

Maigoo美食(shi)小編(bian)(bian)喜歡(huan)吃(chi)的(de)綠(lv)豆湯(tang)有(you)綠(lv)豆薏(yi)仁湯(tang)和海帶綠(lv)豆湯(tang)兩(liang)種，它們都非常(chang)解暑，而且下(xia)火。具體的(de)做法也很(hen)簡單，將食(shi)材(cai)清洗干凈后，放入(ru)鍋(guo)中(zhong)煮制(zhi)，如果是海帶綠(lv)豆湯(tang)的(de)話，小編(bian)(bian)還會加一點點陳皮(pi)進去(qu)調(diao)味，把湯(tang)煮開后就可(ke)以盛出來加鹽調(diao)味食(shi)用啦。

綠豆粥的做法

綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)粥(zhou)的(de)制作方法有很多，像(xiang)大米綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)粥(zhou)、小米綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)粥(zhou)、紅豆(dou)(dou)綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)粥(zhou)、薏米綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)粥(zhou)等都是(shi)我們吃的(de)比較多的(de)，具體(ti)的(de)做法也很簡(jian)單，把綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)和搭配的(de)食材清洗干凈(jing)后放入砂鍋(guo)內(nei)，加水煮(zhu)開后轉小火(huo)慢煲半個小時(shi)就做好了(le)。

綠豆沙怎么做

綠豆(dou)沙(sha)冰(bing)的做(zuo)法不難，先把綠豆(dou)洗干凈，然后(hou)用水(shui)煮到綠豆(dou)外皮(pi)開裂。把煮好(hao)的綠豆(dou)撈出來，瀝干水(shui)分后(hou)和煉乳、蜂蜜攪拌均勻。把冰(bing)沙(sha)放入碗中，淋(lin)上(shang)做(zuo)好(hao)的綠豆(dou)，一(yi)碗清涼解暑的綠豆(dou)沙(sha)冰(bing)就做(zuo)好(hao)啦(la)。也可(ke)以(yi)直(zhi)接把煮好(hao)的綠豆(dou)放入冰(bing)箱里凍成冰(bing)沙(sha)狀，吃起來也還不錯。

綠豆餅的做法

要(yao)做綠豆(dou)(dou)酥餅(bing)，首先要(yao)制作水(shui)油皮，用高筋(jin)面粉、細(xi)砂糖、豬油和水(shui)調成雪片狀后(hou)反復揉(rou)搓成面源，然(ran)后(hou)用保鮮(xian)膜包住松弛20分(fen)鐘。然(ran)后(hou)將面團(tuan)取出(chu)，切成小段，并用搟(xian)面杖搟(xian)成薄狀，之后(hou)包入綠豆(dou)(dou)餡，收口捏(nie)合。然(ran)后(hou)刷上(shang)花生油，放(fang)入烤箱烤制就可(ke)以了(le)。

綠豆糖水的做法

最(zui)簡(jian)單的綠豆糖水做(zuo)法就(jiu)是(shi)用綠豆、海帶(dai)、陳皮一起煮，先用大火煮開后(hou)轉(zhuan)小(xiao)火，煮半個(ge)小(xiao)時左右(you)，然后(hou)把浮在水面(mian)上的綠豆皮撈出不用，然后(hou)加一點點冰糖就(jiu)可(ke)以(yi)啦。