一、秋梨膏有什么功效作用
秋(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)就是采(cai)用(yong)(yong)梨(li)子加工熬(ao)制而成的(de)(de)蜜汁,屬于涼性膏(gao)方,作(zuo)為(wei)一道傳統的(de)(de)藥(yao)膳飲品,對身體很(hen)有好處,它含有秋(qiu)(qiu)梨(li)、川貝、葛根(gen)等藥(yao)食(shi)同源(yuan)的(de)(de)中藥(yao)材,根(gen)據成分配方的(de)(de)不同,秋(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)的(de)(de)功效作(zuo)用(yong)(yong)主要(yao)有清熱(re)化痰、潤肺止咳、滋陰生津(jin)、通便去(qu)火、養(yang)(yang)護嗓(sang)子、養(yang)(yang)陰降壓等,尤其(qi)適合治療熱(re)燥生津(jin)引起的(de)(de)咳嗽。
二、秋梨膏的做法
秋梨膏是用秋梨和一些中藥熬制而成的傳統膏方,其制作方法也比較簡單,可以在家自制:1、準備鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。2、干紅棗洗凈后切去核,生姜去皮后切成細絲,梨削去外皮、用擦板擦成梨蓉和梨汁。3、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖和梨蓉梨汁一起放入鍋內。4、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘,然后撈起梨蓉,用一只湯匙按壓,擠出更多梨汁。5、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉,鍋內只留下梨汁,繼續用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。6、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜,拌勻后放入密封罐保存即可。不過自制秋梨膏對時間和耐心都有很高的要求,如果懶得做的話,也可以通過市面上的一些正規優質的秋梨膏品牌購買成品秋梨膏。
三、秋梨膏怎么喝
秋梨膏(gao)(gao)的喝法也(ye)是(shi)有一些(xie)講究的,一般喝秋梨膏(gao)(gao)的方(fang)法有:1、直接用(yong)勺子舀一勺,放入口中,慢慢咽(yan)下(xia)即可。2、用(yong)50-60℃的溫開水勾兌一下(xia),大約比例在1:10左右,飲(yin)用(yong)溫開水,這樣有利于吸收,異物(wu)感也(ye)較低。3、還可以將秋梨膏(gao)(gao)加進(jin)牛奶或(huo)豆漿里飲(yin)用(yong)。4、將秋梨膏(gao)(gao)像涂抹果醬(jiang)一樣抹在面(mian)包、饅頭或(huo)蛋糕等食(shi)物(wu)上,然后一起吃,秋季這樣吃早(zao)餐,保健效果是(shi)很(hen)好的。
四、秋梨膏多大孩子能喝
一(yi)般(ban)來說,小(xiao)(xiao)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)是不(bu)適合(he)喝(he)市面上的(de)(de)(de)普(pu)通(tong)秋(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)的(de)(de)(de),因為(wei)(wei)這些(xie)秋(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)一(yi)般(ban)是為(wei)(wei)成(cheng)人(ren)體(ti)質(zhi)設(she)計的(de)(de)(de),會含有(you)一(yi)些(xie)中藥成(cheng)分或是其他(ta)的(de)(de)(de)一(yi)些(xie)添加劑,小(xiao)(xiao)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)由于發(fa)育(yu)尚未健全,體(ti)質(zhi)相(xiang)對成(cheng)人(ren)會差一(yi)些(xie),不(bu)適合(he)喝(he)普(pu)通(tong)秋(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao),有(you)可(ke)能會引起(qi)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)胃腸(chang)部位的(de)(de)(de)不(bu)適。如果(guo)小(xiao)(xiao)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)要喝(he)秋(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao),需要選擇(ze)專為(wei)(wei)兒童設(she)計的(de)(de)(de)兒童秋(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)。通(tong)常1歲(sui)以(yi)(yi)下的(de)(de)(de)寶寶不(bu)能喝(he)秋(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao),因為(wei)(wei)秋(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)里(li)含有(you)蜂蜜成(cheng)分,而1歲(sui)以(yi)(yi)下的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)寶寶的(de)(de)(de)胃腸(chang)屏障功(gong)能發(fa)育(yu)還不(bu)完善(shan),可(ke)能會傷害到寶寶;而1歲(sui)以(yi)(yi)上的(de)(de)(de)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)如果(guo)出現了(le)咳嗽等癥狀,可(ke)以(yi)(yi)在醫生的(de)(de)(de)指導下適量喝(he)一(yi)些(xie)秋(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)(gao)。