二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是(shi)用(yong)(yong)來盛放茶藝用(yong)(yong)品(pin)的(de)。和我們說的(de)茶盒是(shi)一個,最為常見(jian)的(de)君子(zi)之一了(le)。
茶匙:茶匙(chi)就是為了方便衛生的(de)(de)取茶葉的(de)(de)一(yi)個小勺子,用來(lai)把茶葉從茶荷中撥(bo)到泡茶的(de)(de)用具里。
茶漏:是放到壺口便于把茶從茶荷中放入壺中;這個基本沒(mei)多大(da)用,就和我們倒(dao)汽油到車里(li)需要用個漏斗一(yi)樣。
茶則:是(shi)用來盛放茶(cha)(cha)葉(xie),展示給(gei)品茶(cha)(cha)者(zhe)看的(de);這個不多說了,就是(shi)裝(zhuang)茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)同時讓大家欣賞茶(cha)(cha)葉(xie)外觀的(de)器(qi)具。
茶針:是一個細長的(de)針狀物體,當茶(cha)(cha)壺(hu)被茶(cha)(cha)葉(xie)堵塞是用來(lai)疏浚(jun)壺(hu)嘴(zui);方便茶(cha)(cha)水流出。
茶夾:是用(yong)來夾品茗杯(bei);方便(bian)且衛生,因為一(yi)般品茗杯(bei)需(xu)要用(yong)開(kai)水消毒(du)顯示衛生的(de),正好(hao)用(yong)茶(cha)夾取出來,衛生也(ye)好(hao)看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具有傳熱(re)較(jiao)慢、保溫(wen)適中、寶茶原味的特點,而且(qie)此類工夫茶具一般造型美觀(guan),裝飾精巧(qiao),極具藝術欣賞(shang)價(jia)值哦。用陶瓷功夫茶具泡茶,香味特別醇郁,茶湯(tang)久置也不易(yi)變味。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能(neng)力(li)強(qiang),水(shui)溫可達100度(du)或以(yi)上,能(neng)充分軟化水(shui)質,非常適(shi)合泡老茶或煮茶使用,特別(bie)是泡普洱茶,能(neng)有效(xiao)去除茶中的陳(chen)霉(mei)味。而且(qie)鐵壺受熱后,會釋放出大量的二(er)價鐵,能(neng)補充人體所(suo)需的鐵元(yuan)素。
紫砂功夫茶具由(you)一種雙重(zhong)氣孔結構(gou)的多(duo)孔性材料制成,其氣孔細微(wei)、密度高,有很強(qiang)的吸附(fu)力。用(yong)(yong)來(lai)泡茶,不(bu)僅不(bu)失茶的色、香、味,更不(bu)易霉餿變質(zhi)哦。而(er)且紫(zi)砂功夫茶具使用(yong)(yong)越久,壺身越是光亮照人,極具收藏價值。