二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是(shi)用來盛放茶(cha)藝用品的(de)。和我們說的(de)茶(cha)盒是(shi)一(yi)個,最為常見的(de)君子之一(yi)了。
茶匙:茶(cha)匙就是為了方便衛生的取茶(cha)葉(xie)的一個小勺子,用(yong)來把茶(cha)葉(xie)從茶(cha)荷中撥到(dao)泡(pao)茶(cha)的用(yong)具里。
茶漏:是(shi)放到(dao)壺口便(bian)于把茶從茶荷中放入(ru)壺中;這(zhe)個基本沒多(duo)大用(yong),就和我們(men)倒汽(qi)油到(dao)車里需(xu)要用(yong)個漏(lou)斗一樣。
茶則:是用來盛放茶(cha)葉,展示給品茶(cha)者看的(de);這個不多(duo)說了,就是裝(zhuang)茶(cha)葉的(de)同(tong)時讓大家欣賞茶(cha)葉外觀的(de)器具。
茶針:是一個細長的(de)針狀(zhuang)物體,當茶壺被茶葉(xie)堵塞(sai)是用來疏(shu)浚(jun)壺嘴;方便茶水流出(chu)。
茶夾:是用(yong)來夾品茗杯;方便且衛生(sheng)(sheng),因為(wei)一般(ban)品茗杯需要用(yong)開水消毒顯示衛生(sheng)(sheng)的,正好(hao)用(yong)茶(cha)夾取出(chu)來,衛生(sheng)(sheng)也(ye)好(hao)看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具有(you)傳熱較慢、保(bao)溫適中、寶茶原味的(de)特點(dian),而且此類(lei)工夫茶具一般(ban)造型美觀(guan),裝飾(shi)精巧(qiao),極具藝術欣(xin)賞(shang)價值哦。用陶瓷功夫茶具泡茶,香味特別醇(chun)郁,茶湯久(jiu)置也不易變味。
老鐵壺功夫茶具具(ju)蓄熱能(neng)(neng)力強,水溫可達100度(du)或(huo)(huo)以(yi)上,能(neng)(neng)充(chong)(chong)分軟化水質(zhi),非(fei)常適合(he)泡老茶或(huo)(huo)煮茶使用,特別是泡普(pu)洱茶,能(neng)(neng)有效去(qu)除茶中(zhong)的陳(chen)霉(mei)味。而且鐵壺受(shou)熱后,會釋(shi)放出大量(liang)的二價鐵,能(neng)(neng)補充(chong)(chong)人體(ti)所需的鐵元素。
紫砂功夫茶具(ju)由一(yi)種雙重氣孔結構的(de)多(duo)孔性材料制成,其氣孔細微、密度高(gao),有很強的(de)吸附力(li)。用來泡茶,不僅不失茶的(de)色(se)、香、味,更(geng)不易霉餿(sou)變質哦。而(er)且(qie)紫砂(sha)功夫茶具(ju)使用越久,壺(hu)身越是光(guang)亮照人,極具(ju)收藏價值。