二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是(shi)用(yong)來盛放茶(cha)藝用(yong)品的(de)。和(he)我們說的(de)茶(cha)盒是(shi)一個,最為常見(jian)的(de)君子之一了。
茶匙:茶(cha)匙就是為(wei)了方便衛(wei)生的(de)取茶(cha)葉的(de)一(yi)個小勺子,用(yong)來(lai)把茶(cha)葉從(cong)茶(cha)荷中撥到泡(pao)茶(cha)的(de)用(yong)具里。
茶漏:是放到壺口便(bian)于把(ba)茶從茶荷中放入(ru)壺中;這個基本沒多(duo)大用,就和我們倒汽油到車里(li)需要用個漏(lou)斗一樣。
茶則:是用來盛放(fang)茶葉,展示給品茶者看(kan)的;這(zhe)個不多說了(le),就是裝茶葉的同時(shi)讓大家欣賞茶葉外觀(guan)的器具(ju)。
茶針:是一個細(xi)長的針(zhen)狀(zhuang)物體,當茶(cha)壺被茶(cha)葉堵塞是用(yong)來疏浚壺嘴;方便(bian)茶(cha)水流出(chu)。
茶夾:是用來夾品茗杯;方(fang)便(bian)且衛(wei)生(sheng),因為一般品茗杯需(xu)要用開水消毒顯(xian)示衛(wei)生(sheng)的,正好用茶(cha)夾取出來,衛(wei)生(sheng)也(ye)好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具有傳熱較慢、保溫適中、寶茶原味(wei)的特點,而且此類工夫茶具一般(ban)造型美觀,裝飾精巧,極具藝術欣賞價值哦。用陶瓷功夫茶具泡茶,香味(wei)特別(bie)醇郁(yu),茶湯久(jiu)置也(ye)不易變味(wei)。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱(re)能(neng)力強(qiang),水(shui)溫可達100度或以上,能(neng)充分軟化水(shui)質,非常適合(he)泡老茶或煮茶使用,特別是(shi)泡普洱茶,能(neng)有效(xiao)去除茶中的(de)陳霉味。而且鐵壺受熱(re)后,會(hui)釋放(fang)出大量的(de)二價(jia)鐵,能(neng)補充人(ren)體所需的(de)鐵元素。
紫砂功夫茶具由(you)一種雙(shuang)重氣孔結構的多孔性材料(liao)制(zhi)成,其氣孔細微、密度高(gao),有很強的吸(xi)附(fu)力。用來泡(pao)茶,不僅不失茶的色、香、味,更(geng)不易霉餿變(bian)質哦。而且紫砂功夫茶具使用越久,壺身越是光(guang)亮照人,極具收(shou)藏價值。