二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用來盛放茶藝(yi)用品的(de)。和我們說的(de)茶盒(he)是一個,最為常(chang)見的(de)君(jun)子(zi)之一了(le)。
茶匙:茶(cha)(cha)匙就是為(wei)了方便(bian)衛生的取茶(cha)(cha)葉的一個(ge)小勺子,用來把(ba)茶(cha)(cha)葉從茶(cha)(cha)荷中撥到泡茶(cha)(cha)的用具里。
茶漏:是放到壺(hu)口便于把(ba)茶從(cong)茶荷中(zhong)放入壺(hu)中(zhong);這個基本沒多(duo)大用,就(jiu)和我(wo)們倒汽油到車里需要(yao)用個漏斗一樣。
茶則:是用來盛放茶(cha)葉(xie),展(zhan)示給(gei)品茶(cha)者(zhe)看的(de);這(zhe)個不(bu)多說(shuo)了,就是裝茶(cha)葉(xie)的(de)同時讓大家欣賞茶(cha)葉(xie)外觀的(de)器具。
茶針:是一個細(xi)長(chang)的針狀物(wu)體(ti),當(dang)茶壺(hu)被茶葉堵塞是用(yong)來疏浚壺(hu)嘴;方便茶水流(liu)出。
茶夾:是用來(lai)(lai)夾品茗(ming)杯(bei);方便且衛生(sheng),因為一(yi)般品茗(ming)杯(bei)需(xu)要用開(kai)水消毒顯示衛生(sheng)的,正好用茶夾取(qu)出(chu)來(lai)(lai),衛生(sheng)也好看(kan)。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具有(you)傳熱較慢、保溫適中、寶(bao)茶(cha)原味(wei)的特點,而且此(ci)類工夫茶(cha)具一般造型美觀,裝飾精(jing)巧,極(ji)具藝術欣賞價值哦。用陶瓷功(gong)夫茶(cha)具泡茶(cha),香味(wei)特別醇(chun)郁,茶(cha)湯久置(zhi)也不易(yi)變味(wei)。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能(neng)力強,水溫(wen)可達100度或以上,能(neng)充分軟化水質,非常適(shi)合泡老茶(cha)或煮茶(cha)使用,特別是泡普洱(er)茶(cha),能(neng)有效去除茶(cha)中(zhong)的陳(chen)霉味。而(er)且鐵壺(hu)受熱后,會(hui)釋放出大量的二價鐵,能(neng)補充人體所(suo)需的鐵元(yuan)素。
紫砂功夫茶具(ju)由(you)一種雙重氣(qi)孔結構的(de)多孔性材料(liao)制成(cheng),其氣(qi)孔細(xi)微(wei)、密度高,有很(hen)強(qiang)的(de)吸附力。用來泡茶,不(bu)僅(jin)不(bu)失茶的(de)色(se)、香、味(wei),更不(bu)易(yi)霉餿變(bian)質哦。而且紫砂功夫(fu)茶具(ju)使(shi)用越久,壺身(shen)越是光亮(liang)照(zhao)人,極具(ju)收藏價值。