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刀是我們在日常生活中不能沒有的工具，然而現在的刀類是越來越多樣，陶瓷刀便是其中一種，又被稱為“貴族刀”。有此美譽必然與其他刀具有很大不同，那...

在廚房里,除了有各種的烹飪工具、調味醬料外,刀具也是我們烹飪過程中必不可少的一部分。隨著發展刀具已經衍生出了不同種類，功能不一。無論您是購買...

金屬陶瓷刀片是由粉末冶金方法制成的陶瓷與金屬的復合材料，既具有金屬的韌性、高導熱性和良好的熱穩定性，又具有陶瓷的耐高溫 、耐腐蝕和耐磨損等特...

陶瓷刀大多是用納米材料氧化鋯制成的刀具，也叫氧化鋯陶瓷刀、鋯寶石刀，由于其高硬度、高密度、耐高溫，抗磁化、抗氧化等特點，近年來受到越來越多人...

我們都知道，管制刀具是不能上火車、飛機的，那么陶瓷刀能過安檢嗎？實際上，陶瓷水果刀屬于管制刀具，其鋒利度比一般金屬刀更強，因此是不能帶上飛機...

陶瓷刀具鋒利耐用，號稱不需要磨刀，受到很多家庭的喜愛，但使用不當也會導致陶瓷刀變鈍，比如使用方法不當、用來剁或切一些骨頭類比較硬的食材或者從...

傳統金屬刀具在料理食材時會有微量的金屬元素，形成異味或金屬味，因此近年來越來越多的家庭會選擇陶瓷菜刀。陶瓷菜刀具有高品質、健康、實用、時尚、...

陶瓷刀具所用的材料是一種先進的切削刀具材料，主要有氧化鋁和氮化硅兩種基材與其他材料復合組成的刀具，比如我們常見的黑色陶瓷刀就是氧化鋁-碳化物...

氮化硅陶瓷刀具是陶瓷刀具的一種，具有硬度高、高強度、耐熱耐高溫、抗氧化、斷裂韌性良好、抗震性強、原材料豐富、制作工藝簡單等性能特點，因此逐漸...

陶瓷刀質地堅硬又鋒利，使用壽命長，許多家庭都會在家中準備一把陶瓷刀，但陶瓷刀使用不正確或者用的時間久了就會沒有剛開始那么鋒利那么快了，可以通...

陶瓷菜刀和不銹鋼菜刀是家庭常用的兩種菜刀，二者在鋒利程度、抗菌功效、硬度、顏值等方面有一些差別，總的來說，陶瓷菜刀性能更強大，使用壽命長，并...

隨著生活水平的提高，人們只求溫飽的心思已經逐步轉變，在高雅品味、新穎時尚、環保健康上有了更高的追求，因此時尚健康、安全環保的陶瓷刀具一出現就...

陶瓷刀切水果十分方便，并且不會串味，但有時候會被陶瓷水果刀割傷，這時可以先用清水或者肥皂水沖洗切口，局部碘伏消毒，如果水果刀不干凈，可以考慮...

為了寶寶的健康，許多媽媽會選擇制作輔食來給寶寶補充營養，許多媽媽制作輔食會選用陶瓷刀而不是普通的鐵制刀具，這是因為鐵制刀具容易氧化，氧化后會...

陶瓷刀具應用于數控機床的切削刀具領域，是取代碳鋼的新型刀具，20世紀以來，人們逐漸發明了氧化鋁陶瓷刀具、復合氧化鋁刀具和氮化硅陶瓷刀具三代，...

陶瓷刀的使用壽命取決于本身產品的好壞和使用方法正確與否，一般來說，正規品牌生產的陶瓷水果刀在使用方法正確的情況下用上七八年都沒有什么問題。盡...

陶瓷刀使用方便又鋒利，但在切菜和切水果的時候容易染上食材的顏色，這一點很讓人苦惱，陶瓷刀染色了可以用清水或清潔劑進行清洗，如果染色時間比較長...

菜刀是廚房里必不可少的一種廚具，有些朋友家里會有很多把不同樣式的菜刀，菜刀可分為不銹鋼刀與鐵刀，也可分為中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。那么不...

很多人買了刀，卻為后期的保養問題而頭疼。?如何打磨刀具讓其保持刀刃鋒利？如何預防刀具生銹？專門的保養用具，一是價格，二是難求，都是每個刀具愛...

菜刀是家庭必備的廚具，其種類很多，有普通菜刀、硬物刀、肉片刀等；其質地也有鐵、鋼、不銹鋼之分。普通菜刀分為300g（6兩），400g（8兩）...