裙(qun)帶菜雞蛋餅的(de)做法:
【用料(liao)】:裙(qun)帶菜;雞蛋;醬油;油;蔥花;
步驟:
1、裙帶菜(cai)泡發,瀝干(gan)水分后切(qie)碎。
2、打(da)入雞(ji)蛋(dan),倒入適量醬油,攪拌均勻。
3、平底(di)鍋放倒入(ru)少許(xu)油,加熱后倒入(ru)蛋糊。
4、煎時加入蔥花,更加美味。
5、煎熟即可